供应链管理(第2版)
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前言

本书将党的二十大精神渗透到内容中,通过小贴士(专门知识点)和案例反映人工智能(AI)、区块链(BC)、机器学习(ML)、机器人流程自动化(RPA)等新技术在数字化供应链中的应用,凸显数字经济;通过挖掘课程思政元素,设置课程思政目标,开发课程思政素材,将社会主义核心价值观渗透到内容中,产生“润物细无声”的效果,落实立德树人根本任务;将新技术、新标准、新规范、新模式渗透到内容中,确保内容新,为提升我国产业链供应链竞争力培养合格供应链人才,推动经济高质量发展。

2014年9月,国务院发布了《物流业发展中长期规划(2014—2020年)》,指出物流业是融合运输、仓储、货代、信息等产业的复合型服务业,是支撑国民经济发展的基础性、战略性产业。强调加快发展现代物流业,对于促进产业结构调整、转变发展方式、提高国民经济竞争力和建设生态文明具有重要意义。提出到2020年,基本建立布局合理、技术先进、便捷高效、绿色环保、安全有序的现代物流服务体系。物流企业竞争力显著增强,一体化运作、网络化经营能力进一步提高,信息化和供应链管理水平明显提升,形成一批具有国际竞争力的大型综合物流企业集团和物流服务品牌。

2017年10月,国务院办公厅又颁布了《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》,提出到2020年,形成一批适合我国国情的供应链发展新技术和新模式,基本形成覆盖我国重点产业的智慧供应链体系。培育100家左右全球供应链领先企业,重点产业的供应链竞争力进入世界前列,中国成为全球供应链创新与应用的重要中心。

2018年5月,财政部、商务部联合发文,决定重点围绕供应链“四化”(标准化、智能化、协同化、绿色化)开展流通领域现代供应链体系建设。

2019年11月,发改委、央行、银保监会等15部门联合发布了《关于推动先进制造业和现代服务业深度融合发展的实施意见》,支持相关企业开展供应链金融服务。

2018年4月和2020年4月,商务部等八部门先后下发了《关于开展供应链创新与应用试点的通知》《复制推广供应链创新与应用试点第一批典型经验做法》以及《关于进一步做好供应链创新与应用试点工作的通知》。

2021年3月,商务部等八部门联合下发了《关于开展全国供应链创新与应用示范创建工作的通知》,要求将供应链思维融入经济发展全局,着力构建产供销有机衔接和内外贸有效贯通的现代供应链体系,巩固提升全球供应链地位,推动经济高质量发展。

目前我国供应链运营与管理人才匮乏,缺口达到430万人。未来5年,我国对供应链人才的需求总量将达到600万人。我国供应链人才培养还处于起步阶段,亟需调动社会各方面的力量来尽快解决我国供应链人才短缺的问题。

本书具有以下主要特色。

第一,凸显课程思政地位。编写团队充分挖掘课程思政元素,设置课程思政目标,开发课程思政素材。本书依托供应链上升为我国国家战略、中国物流在世界崛起等素材,培养学生的家国情怀、专业认同感及勇于担当和勇于创新的精神。

第二,校企合作开发、编写。为践行产学研用有机结合的精神,把行业企业供应链运作与管理的内容引入教材,使教材内容能反映行业的发展趋势,并能满足行业企业对创新应用型人才的需求,我们构建了校企合作编写团队,由全国物流教学名师、中国物流学会理事、西南财经大学特聘教授胡建波领衔,多所高校的物流教师和行业龙头企业的专家参与编写。

第三,配套数字资源丰富。本书印制了二维码,配套构建了网上教学资源库,包括物流与供应链视频、碎片化教学视频、微课视频、案例库、习题库、试题库、实验资源、拓展资源、在线测试与讨论等内容(详见慕课)。学习者扫描教材中印制的二维码即可获取相关课程资源,既方便学生自主进行个性化的学习,又方便教师开展线上线下“混合式”教学,有利于“翻转课堂”的组织实施。

第四,融入新技术。本书有机融入了人工智能(AI)、区块链(BC)、机器学习(ML)、机器人流程自动化(RPA)等新技术,凸显了新技术在智慧供应链中的应用。

第五,任务引领、项目导向。本书包含供应链的认知、校园超市供应链的设计、啤酒游戏、供应链运作与管理四个实验项目;要求学生开展企业调查并完成调查报告,撰写设计方案,完成实验报告,系统培养学生的综合能力。

第六,游戏教学,寓教于乐。在供应链的认知、啤酒游戏、供应链运作与管理等实训项目的教学中,软件仿真、在线实训,角色扮演、游戏教学,寓教于乐。

第七,问题驱动,支持探究式学习。本书在每章的开头设置了引例,并设计了引导问题;在书中设计了思考题,引导学生开展探究式学习。

第八,课后同步测试。本书在每章结束后设计了判断、选择、计算、实验、情境问答、综合分析、案例分析等题型。题型多样而灵活,着重培养学生的供应链管理综合能力及创新能力,体现应用导向。

第九,内容新,紧贴行业发展,反映学科前沿。如本书介绍了供应链协同管理、供应链风险管理、供应链可视化管理、供应链策略成本管理(ABC、TCO分析)、全球供应链管理、绿色供应链管理、电子供应链管理、供应链金融、智慧供应链、数字化供应链、韧性供应链、敏捷供应链、精益供应链、平衡计分卡(BSC)法在供应链绩效管理中的应用、缓冲存货点(DP)的递变规律及影响因素、SCOR模型及其应用、供应链流程再造、协同库存管理、牛鞭效应的成因与减弱对策等内容,从物流外包的模式、领域、类型、方式等方面介绍了物流外包的发展趋势,并对“物流外包的风险与规避”等内容做了有益的探讨。

第十,物流术语准确。本书根据现行国家标准《物流术语》(GB/T 18354-2021),准确界定每个物流术语。

第十一,提供大量新案例,如供应链管理全球顶尖企业的特质、天物大宗的在线供应链金融服务、华为公司的核心竞争力、中国的希音为什么能够打败西班牙的ZARA、联想运用区块链技术创新实现采销高效协同等,增强了可读性。

本书由西南财经大学特聘教授胡建波担任主编,肇庆学院龙镇辉教授、潍坊学院刘明副教授、成都银杏酒店管理学院程娟副教授、广西科技师范学院杨明宇副教授担任副主编。具体分工如下:胡建波教授设计全书内容框架,并编写第一章“供应链管理概述”、第三章“供应链计划管理”、第四章“供应链库存管理”、第五章“供应链采购管理”、第九章“供应链关系管理”、第十章“供应链绩效管理”,最后统稿;龙镇辉教授编写第六章“供应链生产管理”;刘明副教授编写第二章“供应链的构建”;程娟副教授编写第七章“供应链物流管理”;杨明宇讲师编写第八章“供应链战略管理”。

在书的编写过程中,我们参考了一些案例,引用了一些图片和视频,由于资料来源较广,本书未一一注明出处,在此对各位作者表示感谢。

在本书出版之际,特别感谢北京络捷斯特科技发展股份有限公司邵清东总经理,上海智教信息科技有限公司徐海峰总经理,京东物流副总裁吉芥,京东赋能学院总监陈丽曼,深圳市鸿益达供应链股份有限公司成都分公司副总经理程建德,风神物流有限公司运营总监刘杨,中铁集装箱运输有限责任公司成都分公司副总经理王刚,苏宁云商集团股份有限公司成都分公司总监江曼莉,中联思科物流科技成都有限公司总经理刘晓源,中国联合网络通信股份有限公司成都分公司市场总监陈梁,西南民族大学彭安金教授、胡敏副研究员,西南交通大学胡骋希,四川省现代物流协会陈敏、郭瑜,成都铁路局刘玲、王蓉、冉钟月、宋炜泰。他们为本书的出版做了大量工作,在此一并致谢。

因编者水平有限,书中难免有不妥之处,恳请使用本书的广大师生提出宝贵意见,以便进一步完善,编者邮箱:583052380@qq.com。

编者

2023年9月