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第85章 分餐?合餐?

时间过的很快,这边几位馆长的饭也吃到了尾声。

可另外一桌的几人的表情却都不是很好,感觉都憋着气撒不出来的感觉。

李璐的心思都在几位馆长身上,见这边吃得杀不多了,而婚宴的事她也插不上嘴,于是她又泡上几杯茶端了过来。

“老师们,喝点茶清清肠胃。”

摆好茶,她便在石梵身边坐下了。

石梵也感觉到了气氛不对,于是轻声问道:“璐姐,那边是什么情况?”

“就是魏大厨和他们谈不拢咯。”

其实说道底就是宴会的模式,魏威和策划团队有了冲突。

策划团队为了让就餐的方式更加能符合西方的模式,希望采用一人一案的分餐制,可魏大厨却认为分餐制能展现的菜肴太少,极力要求使用合餐。

就这样,两边就这么僵持住了。

石梵听完,瞬间就有些哭笑不得,不过他也理解魏威的坚持,他一个一级大厨主持一场喜宴,还将自己的团队都调了过来,结果就只用做三道菜。

这还是包括了蔬菜与汤在里边,真正的说,需要他亲自动手的只有一道主菜。

所以他不妥协也真没什么毛病......

“要不合餐,要不你们另请厨师团队,这样的活我不接。”

这时只见魏威拍着桌子,猛的站起身。

眼看魏威要尥蹶子走人,李涛赶忙拉住了他,然后求救似的看向了石梵。

其实他心底是不希望石梵参与进来的,就是害怕出现什么幺蛾子,可现在也不的不求助石梵了,他可知道魏威对石梵的厨艺是很认可的,这时候怕也只有石梵的话,他会认真考虑下。

石梵无奈,虽然他也讨厌麻烦,可李涛也算的上是他的伯乐,他拒绝不了。

他走向前,拉住魏威的胳膊,笑问道:“魏哥你这火气也忒大了,有什么事就好好谈嘛。”

说着,他将魏威拉回到座位上,然后又搬了条凳子坐在了旁边。

虽然知道了原因,不过石梵还是问了一遍:“是怎么回事呀!”

“怎么回事?他们要搞分餐制。”

“这样挺好啊,我国古代也有过分餐制,他们西方人也习惯。”

“好?好个屁......只用做一道主菜,那请我干嘛?请个专精一道菜的厨师都比我做的更好。”

这时一个有些秃顶的中年男子淡淡的开口:“魏厨,可我们也要尊重这边的就餐礼仪吧?这次帕德请的都是一些名流,用合餐制......就算你做的菜再好,到时候他们不动筷,不也是白搭吗?”

魏威不服:“呵呵......尊重?可别忘了我们是在办一场夏式宴席。”

中年男子也有些火气了,他瞪向魏威大声道:

“刚刚这位小友不也说了我国古代也有过分餐制吗?怎么就不是夏国风的了?”

“就算是夏国风吧!不过我还是那句话,如果分餐,你们就另请高明。”

魏威却也很坚持,一点要让步的意思都没有。

场上的情况又僵持住了,帕德和他身边的一位夏国女子不由的齐齐的叹息了一声。

只见那位女子有些苦涩的笑了笑:“魏大厨,帕德是因为喜欢我们国家的文化所以才迁就我举办这场夏国风喜宴的,他也承受了很大的压力!”

说着,她深情的看了眼帕德,然后接着说道:“我们也知道只让您做道主菜是让您受委屈了,可我还是希望您能做我们这次婚宴的主厨,因为我们都相信您的厨艺。”

听这话,这位应该就是这次婚宴的女主角了。

“这......”

魏威有些犹豫了,可一时却又拿不定主意,他余光看向身边一直用种看热闹表情坐那的石梵,一巴掌便拍在石梵的肩膀上。

“小梵......你说说。”

我说?

说什么?

石梵有些懵逼!

这和自己有什么关系,你们自己决定就好啊!

“你说是分餐还是合餐好?”

石梵直接送过去一个白眼,这是要自己拿主意吗?

这明显是想找个台阶下!

“都好!”

可没想到,石梵轻飘飘说出了这句话,所有人原本有些放松下来的心情瞬间一滞。

魏威想找台阶下的样子,所有人一眼都能看出来,结果你来句‘都好’?

李涛心情有些燥,他现在杀了石梵的心都有了,他只想安安稳稳的完成台里交代下来的任务,不管是哪种方式都行!

结果......

【我是不是疯了才主动把这惹事的家伙叫过来。】

他咬着后槽牙,把头伸向石梵。

“你再说一遍!”

石梵被李涛的状态吓得身子往后退了退,一脸无辜的看着李涛那有些扭曲的脸。

“我说都好啊!......哎......李导你离远点......我是说把这两种合到一起就行了啊!”

“什么意思?”

所有人都是一愣。

这怎么合?

分餐和合餐根本就是完全相反的模式好吧!

石梵干笑道:“其实我们还有一种叫‘会食制’的宴席方式。”

所有人都有些茫然的对视一眼,然后那个中年男子用带着疑惑的表情看向石梵。

“什么‘会食制’?我研究过不少古代宴席的文献,怎么没听到过?”

好吧!

可能又是丢失的那部分文化!

石梵也已经很习惯了,于是开口解答:“这其实是古代分餐制与合餐制的一个过渡,大概是出现在隋唐朝时期,存在的时间并不长。”

这时所有人的兴趣也被提了起来,连几位馆长也是连连望向石梵的方向。

中年男子眼神炯炯的看着石梵,神情也有些激动:“你可别骗我,我老师可是京大历史系的教授,我知道的这些文献可都是在我老师那求证过的,可从没听说过你的这种说法。”

这位中年男子叫梁铮,是这次婚礼的主策划,他毕业于京大历史系,自然是对自己和自己导师的研究是很自信的。

石梵摊手,一副你爱信不信的表情:“信不信是你的事,反正我看到过这个记载。”

中年男子还想争辩,可最终还是忍了下来。

“好!那你先说说你那种所谓的‘会食制’是什么个模式!”