前言

中医药茶是中药汤剂的一种简化形式，其药味较少、口感清爽，是一种经冲泡或煎煮等方法制成的代茶饮品。药茶同针灸、推拿一样，都是中医学的重要组成部分，其形成更是融入了千百年来大众期盼健康的情感。药茶历史悠久，相传神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，自此，茶作为药物进入人们的视野。随着时间的推移，以“茶”的形式衍生出的各种药茶进入百姓之家。唐代医家王焘的《外台秘要》中载有“代茶新饮方”一节，详细记述了药茶的制作过程和适应证，开创了药茶制作的先河。

四季养生遵循春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾、四季多养脾胃的规律。它符合春生、夏长、秋收、冬藏的规律，但又不局限于大自然的变化生息。在我国，四季的变化还有一种特殊的表现方式——二十四节气。二十四节气反映了自然界规律变化。它不仅是指导农耕生产的时节体系，更蕴涵着悠久的中华历史文化。2016年，二十四节气正式入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。2022年冬奥会，二十四节气的倒计时独具巧思，爆燃出圈，再一次带着中华民族的自豪感走向了世界的舞台。《大节气　小茶包：二十四节气中的健康密码》一书正是通过二十四节气的气候变化特点，对应中医学五行、脏腑功能，结合中医理论引入中药茶包，将一个个生动常见的病例展现出来，引导读者认识到中医养生是需要“辨证论治”才能发挥出最佳疗效的。

书中的24个茶包组成灵感均来源于孟河医派丁氏内科家传验方《丁甘仁用药一百一十三法》，结合丁氏特色用药，灵活运用药食两用之品，使其口味醇香、药性纯正。孟河医派是明清时期江南中医一大流派，学术思想秉承“醇正和缓”“轻清简约”的理念，非常符合中医药茶“简、效、廉”的需求。

《大节气　小茶包：二十四节气中的健康密码》一书，通过图文结合、人物对话的方式，生动描绘出大众在中医养生问题上的疑惑及误区，但这些病证并不是只出现在相应的节气，这些茶包也并非只局限于当下节气饮用，只要符合文中适用人群的症状，均可以灵活运用、有效组合。因此，笔者也希望通过本书提及的茶包病证小故事，一一解除人们对中医养生“一药通吃”“一方通治”的误解。

中医药是中华民族的瑰宝，在漫长的历史洪流中凝结着民族的哲学智慧，顾护中华儿女生命健康。在此，笔者也希望通过有限的科普篇幅引导大众正确认识中医，理性看待中医，希望广大读者少走弯路，在健康的康庄大道上阔步前行！

叶聿隶

2023年1月