第36章 力回天地作阳春
当永嘉公主带着重萧送给她的酒，进太极宫，在李世民面前给他上眼药的时候。重萧还在辋川里的家中，日日教刘大娘读书认字，日子过的好不惬意。
前院的酒坊，依旧每天不停的酿酒、蒸馏。家里的八名仆役，日夜劳作，显然已经超出了他们的身体负荷。重萧决定在村里临时招几个人给他们打下手，也能分担一些类似砍柴，挑水的杂活。每天五个钱的工钱。
里正王甲将消息一散出去，一个上午就来了二三十人。现在是冬季，大家都在家中闲着，一天能有五文钱的收入，那就是天上掉馅饼的美事，哪里还能不跑的快些。
虽说贞观初年，长安城常平仓的跳卖米价也就是五文钱，而实际粮商的售价都超出了这个价钱。但是还是在一个所有人都能承受的价位上。
所以重萧开出的工钱，很有吸引力。而比工钱更有吸引力的是，只要在刘家做工，就是管饭的。刘家的饭食，在辋川里可是出了名的好饭食。就为这个，来的人都不在少数。
这么多人，重萧傻眼了。用，是肯定用不了这么多的，但是不用谁，就会得罪谁，都是乡里乡亲的，实在抹不开面子。
最后重萧决定谁也不用。
我买！
酒坊需要柴火，可以买呀！
酒坊需要水，也可以买！
至于蒸馏，翻窖………这些酒坊内部的事情，家里的八个人就够了。
从此以后，刘家酒坊对酿酒的材料要求就提高了。
水，必须是钟南山，汤峪口里的山泉水。
柴，也必须是干透了，有厚厚松油的，松木柴。
这样一来，整个辋川里的男人们，都被调动起来了，不是进山砍柴的，就是进山拉水的，本来平静无聊的冬季，反而变得是一派热火朝天的繁忙景象。
刘家的钱都是现结的，一百斤好柴火，二十个钱，而且刘家的钱都是好钱，黄灿灿，沉甸甸的开元通宝，两个这样的铜钱在县里的商铺里就能换三个品相差一点的铜钱。
那些舍得下苦力气的家户，带上儿子女婿，进一趟山，连拉水带砍柴，一次就能卖个上百文，拿到县里一换，能多出几十文，三家一分，就都能过个肥年。
重萧看着整个忙碌起来的辋川里，他忽然有了搞一个后世里农业合作社的想法。
反正冬天也没事，哪里都去不了，不如就谋划一下这件事。
于是重萧开始努力回忆，后世自己了解的蓝田县，都有什么特产可以带动经济。想来想去就只有蓝田的厨子最有名，关中道上到处都有蓝田厨师。
重萧不禁失笑，要说如今，可能自己就是全大唐最有名的厨子了。看来后世蓝田出厨师，很有可能始于自己。这么有趣的事情，让重萧像个傻子一样笑了一天，刘大娘和卢氏，死活也没问出原因来。
既然没有资源，看来也就只能从农业入手了。现在有了，辣椒和番茄的种子，明年自然要大面积栽种。而且南瓜和玉米明年也要试种，一但玉米有了产量，自己酿酒的成本也就能下来，这样酿酒的产业链，就算完整了。
再加上扩大养猪，将来基本可以控制长安城的肉食市场，而养猪一定要分开饲养，一但有了瘟病，也容易控制。
重萧按照后世写项目计划书一样，很认真的做了一份详细的计划。还做了工作进度表格和完成标准，找了几张桑皮纸拼起来，把他贴到墙上。
用自己最拿手的宋体字写道：辋川里农业合作社规划书，而且还是用简体字书写的。如果有个唐人学子看到这样的字，一定有种后世人看日本字的感觉，好像都认识，又好像有的不认识。
一股似曾相识的陌生感。其实后世的简化字，很多都是来自于草书的笔法，而唐朝就是草书最鼎盛的时期，所以重萧有意的想推广一下简化字，用来普及唐人的文化程度。
正是因为简化字的出现，才使得扫盲运动很快就完成了，实现了全民识字的好成果。
在一个相对小的区域里，想要快速提升经济，赚到第一桶金，最快的方法就是贩卖资源。其次就是扩大需求。辋川里没有资源可以利用，所以只能选择第二条路。
重萧知道猪肉才是最大的需求，现在的普通百姓还没有意识到，被他们嗤之以鼻的叫做“豕”肉的东西，有着多么大的经济效益。
于是重萧开始搜肠刮肚的把自己能想到的，关于猪肉的菜肴全都记录下来，汇编成册。
再请郑掌柜给自己约见一些蓝田县城里的食肆掌柜，让他们来到辋川里做客，自己做一桌全猪宴，好好推广一下。要是他们想学，自己还可以免费教学，包教包会的那种，一但需求大了，自己的第一步也就走出来了。
毕竟现在大唐只有他才知道，怎样才能让猪肉没有那种令人作呕的味道。因为这才是这门生意能否让辋川里，脱贫致富的核心秘密。
而且辋川里还有一个有利条件，就是靠近终南山，石头多。有了石头就可以开窑烧石灰，进一步就可以做出水泥。有了这东西盖房子就简单多了。只是这样的技术需要实验，自己现在还不具备这个条件，可以作为辋川里的第二产业发展。
至于酿酒，这可是自己的聚宝盆。重萧虽然懂得，历史长河浩浩荡荡的道理。但是目前看来只要自己保密工作做得好，蒸馏酒技术估计还能用几年，但凡自己的财富积累的够快，到时候就算泄露了，也无所谓。既然阻挡不了历史的发展，那就去顺应他，也未尝不可。
重萧是想的开，可不代表所有人都想的开。现在，卢氏就很不理解，为什么要把自己家秘而不传的菜谱公布出去，还要手把手的给别人教会。她实在想不通，于是就急哭了。
重萧很有耐心的给她解释，从助人为乐，福泽乡里开始一直讲到经济体系的供求关系。卢氏总之就一句话，想不通。
最后重萧实在没辙了，一生气就说道：“不就是几道猪肉做的菜吗？郎君我会的菜多了，明天给你再写一本菜谱，川鲁淮越，只要不是用猪肉做的都给你写上。”说完气呼呼的就回房间了。
没想到卢氏更快，眼泪一擦，脸一抹，追着重萧就去了。站在书房，又是倒茶，又是磨墨。催着重萧赶紧写，她看了还要照着做，不懂得还要重萧给她指点。
重萧坐在桌子后，看着卢氏殷勤的模样，头都大了。这个女人哪里是家里的奴婢，架势比主子还像主子。
“我可不是为难郎君，这是要给小娘子将来添嫁妆的，可是马虎不得，小娘子将来在婆家的体面，就看这些东西了。大户人家不看你有多少钱财，看的可是家族的底蕴和传承。”卢氏的这个理由太强大，说的重萧都没法开口了。
于是重萧在书房里整整写了一个下午，到了吃晚饭时才出来，活脱脱一个被家长关起来，写作业的苦逼熊孩子。
等重萧把王甲叫来，给他讲述了自己的想法以后。王甲的表情和那天他试图说服卢氏一样，完全不知道他在说什么。
最后重萧就说了一句话：“只要能把这个计划做成功，你这个里正一定能升道县里，至少也能做个司曹，说不定还能混个主簿当当。”
王甲一听能升到县里，马上就来精神了。
“全凭郎君吩咐，我王甲听命便是。”
重萧无语了，唐人真是一群务实有效的人。要是放到后世，一帮唐人开个公司，一年销售能破亿，三年就能干上市。没别的，就是目标性强，执行力快，办事有结果。
很快，郑掌柜就把蓝田城里数得上号的食肆酒楼的掌柜都请到了，满满两大桌，从排骨到五花，从猪头到下水，整整二十道菜，不要说吃，眼睛都看花了。
一帮只知道吃炖肉，煮菜的大唐美食土鳖们，哪里还知道，吃食还能这么做。有的只吃了一口，就发出了惊讶的叫声。有的不停的东瞅瞅西看看，就是不舍得下筷子。也有的两三个人窃窃私语，在猜这是什么肉做的。
郑掌柜除了第一次，被重萧说的“豕肉”两个字吓到吐了后，现在再来重萧家吃饭已经毫无负担，而且他现在，吃猪肉吃到要重萧阻止的地步。
重萧实在怕他在吃就血脂太高，因为这个干瘦老头，把肥肉当主食吃，反而是看的重萧一阵阵干呕，太腻了，看着都腻。
说实话，单调的大唐饮食，确实没什么有油水的食材。普通百姓的饮食选择就更少了。所以重萧才觉得，猪肉是一门好生意。
吃完全猪宴的几位掌柜，把重萧和郑掌柜请出了堂屋，喧宾夺主的关上了房门，在里面开起了行业内部会议。
等开门以后，重萧一听会议内容和结果，他嘴张的能塞进一个拳头。会议内容很简单，桌上的二十道菜，怎么分配。谁家做哪几道菜，都分的清清楚楚，明明白白。
重萧惊叹了，这就是差异化经营呀，老祖宗真是智慧，一千四百多年前就知道这个道理了。可是再看看后世那些，天天打价格战的商家们，都在干什么，杀敌八百，自损一千。整天赔本赚吆喝，还美其名曰，聚人气。重萧觉得，很可能人气还没聚齐，自己就先断气了。
等几位掌柜都商量好后，重萧把所有菜品的菜谱分别交给各位掌柜，说道：“菜谱上都已经写的很清楚了，要是还不会，那就派人来学吧，我这里的厨娘什么菜都能做。”
然后重萧停了一下，继续道：“以后各位的菜品名称就不要再叫豕肉了，这个字不太好，叫猪肉或是香肉都可以。家里现在养了十几头猪，除了留够我们自己吃的，都可以卖给你们，等到明年春天，辋川里就可以大批量给你们供应，到时候你们可以把食肆酒楼开到长安城的东西市去。”
第三十六章完