第14章 糖炒栗子

大长公主崔惜月带着侯府世子妃白玉兰一同走进宴会。

众人看到大长公主崔惜月赶忙放下手中的小零食起身作揖行礼道：“请大长公主安，请小侯夫人安”。

大长公主崔惜月笑着开口道：“行了，今日没外人就不要跟三婶婶行这些虚礼了，都坐下吧，随意些没有外人”。

“是，侄子，侄女，外甥，外甥女省得了”，众人异口同声再次行礼道。

得到许可大家又恢复了随心所欲坐下吃着小零食和点心。

大长公主崔惜月看着孩子们无拘无束有说有笑的吃着她宝贝女儿准备的小点心以及苹果桃子梨还有番邦手里买到的蓝莓香蕉橙子，脸上的笑容就没断过。

此时姜家大郎姜宇淮带着顾云宴以及谢风还有季施琅来到公主府客厅，刚跨入客厅大门，看到大长公主崔惜月以及舅姥爷家大表姐，脸上露出微笑行礼道：“三婶婶，大表姐”。

“大长公主好，小侯夫人好”

顾云宴，季施琅，谢风三人赶紧作揖行礼道。

“好好好，淮儿带宴儿，琅儿，风儿也来了，快过来坐”大长公主笑着招呼着几人进来坐。

姜家以及白家女眷看到榜上名的翩翩公子顾云宴，季施琅，谢风三人也来了激动的不好意思继续吃点心和零食了，生怕神仙公子看到，害羞的蹑手蹑脚拘束自己少吃。

“做的差不多了吧，再来一个糖炒栗子”

首先把栗子洗净，然后用利器在栗子皮上割开一个深度约5mm的口子，注意不要割得太深，以免影响栗子的完整性。接着将栗子放入水中浸泡大约10分钟。

在铁锅中加入适量的盐，将沥干水分的栗子放入锅中，用中小火翻炒，使栗子受热均匀。随着加热，栗子会逐渐膨胀，此时需要加快翻炒频率，使盐粒脱离栗子壳，并逐渐变黑。

加入糖：当栗子外壳变得稍微焦黑时，加入适量的白糖，继续翻炒，直到糖完全融化并与栗子表面的盐粒结合，形成焦糖。

当糖炒栗子的颜色变为深褐色，且栗子表面的糖霜均匀时，关火，盖上锅盖焖一会儿，让栗子彻底熟透，并让焦糖的香气渗透进栗子内部。最后，用漏勺将栗子捞出，盛入盘子里。

“好香”

“主子这没人要的东西居然这么香”

“好想吃”

“奴婢发现了跟着主子每一天都是七夕节”

春夏秋冬四人兴奋的砸吧着嘴巴，看着糖炒栗子垂涎道。

厨房里的人都跟着附和道：“郡主你这手艺要是在咱们上京开个点心铺子估计能被踏破门槛！”

“是啊郡主！”

“郡主开个吃食铺子吧”

“郡主开吧”

“群主拜托您啦”

“好想吃啊……郡主您开个铺子吧”

“主子的手艺好吃的没话说！”，春雨得意洋洋道。

姜晓荷笑呵呵道：“好啦好啦都别夸啦，所有剩下吃食等会让春夏秋冬四人给府上所有人都分了吧”。

“谢郡主”

“谢郡主”

“郡主真好”

众人又再次恭敬的向姜晓荷行礼。

“那是当然啦，等相处时间久啦，你们就会发现咱家公主驸马爷郡主世子和公子是这个世间最好的主子！”，春雨更加得意洋洋向众人炫耀着。

“主子，玉米好了”，秋雨笑着开口道。

顾云宴坐在大长公主身边座位上，偷偷四处张望寻找姜晓荷的身影。

季施琅看着顾云宴心不在焉的样子，小声耳语微笑打趣道：“云宴兄你不会是一日不见如隔三秋了吧？”。

谢风听到后也跟着一本正经调侃道：“施琅这哪里是一日不见如隔三秋，这明明是一眼万年望眼欲穿呐~”

顾云宴听到季施琅连同谢风打趣自己，收回视线回过神来，抿了抿唇捏着茶杯喝起了奶茶。

季施琅看着顾云宴连话都不说还自顾自悠然自得喝起了茶，好奇道：“怎么不说话，这茶有这么好喝？”。

顾云宴微笑道：“你一向不喜欢喝茶，这茶你千万别喝”。

季施琅以为顾云宴是在激将自己，为的就是想让自己喝着茶，他才不上当呢，边说边给顾云宴满上茶，笑呵呵道：“那你多喝”。

谢风见顾云宴喝茶这么起劲，也跟着品尝起来，一口入嘴，奶茶醇香入口，比他喝的那些名贵上好的茶都要好喝，忍不住也跟着一杯接一杯。

季施琅虽不爱茶，但是看到二人喝的如此尽兴，也好奇的倒了一杯茶小口品尝着，眼睛一亮，大声脱口而出：“这茶带着奶香和芋香还有圆滚滚糯叽叽弹力十足有嚼劲的珠子形状的吃食，还带着碧螺春的茶香，这茶好特别”。

姜家大郎姜宇淮听到后笑着接话道：“好喝吧，不瞒季兄说我第一次喝这奶茶的时候也这种想法，茶居然还能这样喝”。

“这有什么，等会宴会准备好，你们尝尝我家小妹做的吃食保准让你茶不思饭不想只想吃她做的吃食”，姜家三郎姜宇轩喝着奶茶骄傲自豪道。

姜晓荷准备好宴会，派人去客厅通知前去宴会。

大长公主带着众人来到宴客大厅时，只见大厅内已经布置得如诗如画，宛如仙境一般。

走进大厅，首先映入眼帘的是一排排精美的宴席。

宴席之上，银质餐具熠熠生辉，瓷器上的青花纹样栩栩如生，仿佛触手可及。

而那些精致的点心、糕点和水果，更是香气扑鼻，令人垂涎欲滴。