第63章 秘制烧烤
秦王李世民微微颔首,十分欣赏地说道,“知节果然不凡,不仅箭法精准,连这马儿也如此灵活有力,真是难得。”
长孙无忌点头称赞,“确实了得,知节这马在森林间竟能如此快速,还不受地面这么厚的落叶影响,真是世所罕见。”
这时,尉迟恭心中有了几分不甘,高声说道,“老程,今日俺也要展示一下俺尉迟恭的箭法。”
话音刚落,尉迟恭便催动战马,向密林深处奔去。只见他很快盯上一只快速逃窜的狼,弓箭疾射,狼应声而倒。
“尉迟将军也不愧是百步穿杨之箭法,今日果然大开眼界。”长孙无忌微微点头,表示认可。
秦王李世民望向远处的草地,他拉开一张大弓,搭上一支长箭,目光如炬,瞄准了正在狂奔的一头野猪。随着手指一松,那长箭如疾风般迅速射出,正中野猪的咽喉处,野猪轰然倒地。
“秦王威武!”众人齐声称赞。
长孙无忌也不甘示弱,见周围突然出现几只野兔,便举起弓箭,连珠射出,一箭正中了一只躲藏在灌木中的兔子。那兔子刚露头,便被射了个正着,显然他的箭术精准无比。
王谢一直随行在队伍后方,默默观察着众人的表现。这穿越到大唐不久,刚学会骑马,这射箭自然不是自己的长项,但也在心中记下众人的英勇表现。
王谢无意与众人争斗,但也没有闲着。默默跟在程咬金的后面,帮侍卫捡拾程咬金射中的猎物。
虽然所获颇丰,但王谢看着不断增加的猎物,心中并不觉得打猎多有趣,反而让他想起了后世烧烤的味道。
当队伍深入到茂密的森林中,周围的空气中弥漫着淡淡的泥土和青草的香气,王谢决定抓住这个机会,去寻找一些野生的植物,作为烤肉串的调料。
王谢走在森林中,不时观察着周围的植被。忽然,他眼睛一亮,看到了几株奇特的小花,这种花叫做木香草,叶片呈现出青绿色,散发着淡淡的香气,可以作为调味料。
“这木香草可是好东西,香味能提升食物的风味。”王谢心中暗喜,忙多摘下几片嫩叶,小心收好。
接着,王谢跟在程咬金后面继续前行,突然注意到一丛绿色的植物,上面长满了细小的白花。这是野生的香茅草,草叶带有清新的柠檬香气,正是他需要的另一种调料。
王谢再次笑了笑,自语道:“香茅草也有了,烤肉串的味道会更独特了。”
一旁的程咬金见王谢如此认真地摘草叶,忍不住问道:“王谢,这些草叶有啥特别的?”
王谢略显神秘地说道:“老程,你尽管安心打猎吧,到时候定让你大开眼界。”
虽觉得王谢卖关子,但程咬金也不好再追问,只好耸了耸肩,继续往前走。
不久后,王谢终于在一处林间发现了一丛野生的迷迭香,这迷迭香枝条上长满了细小的紫色花朵,叶片浓绿,散发出独特的香味。王谢脸上露出了满意的笑容,将迷迭香也收入囊中。
王谢继续寻找着,在一处湿润的低洼地找到了几株薄荷。这种薄荷叶片翠绿,散发着清凉的香气,让人闻之精神一振。
王谢摘了许多薄荷叶,心中暗想:“有了这些调料,烤肉串的味道定会更加丰富。”
在一片灌木丛间,王谢发现了百里香。细小的叶片带有淡淡的香气,适合作为烤肉的调料,他小心地采集了几株。
在一片开阔的田野边,王谢找到了一丛野洋葱。根部的小洋葱头带有辛辣味道,是绝佳的调料,他便小心翼翼地拔起几株。
在临近森林的小溪边,王谢又找到了香蒜草。细细的叶片和浓郁的蒜香味让他十分满意,将其加入到采集的植物中。
王谢满意的点了点头,自言自语道:“香蒜草可以为烤肉串增加辛辣刺激,是烤肉调味的不错选择。”
王谢将他所找寻到的植物一一收好,心中对即将制作的烤肉串充满了期待。
烈日当空,大家决定回到营地休整。营地早已搭起了篝火,大伙儿带着满满的猎物围坐在火堆旁,分享着打猎过程中发生的有趣故事。
程咬金笑着说:“哈哈,今天上午收货挺不错的,快动手烤些美味吧。”
说罢,程咬金便开始处理猎物,将其切成大块,直接架在火上烤。
尉迟恭和长孙无忌也纷纷效仿,取出猎得的猎物,切成大块,然后架在篝火上烤制。
王谢找了一片平坦的空地,开始琢磨起如何烤制这些新鲜的猎物。他看着地上的兔子和鹿肉,心中有了主意。
王谢从猎物中细心挑选了一块块瘦肉,用匕首将其切成均匀的小块。又找了几根竹子,削了几十根竹签,一一将小块肉串在签上,动作娴熟而仔细。
众人见状,纷纷感到好奇。
程咬金一脸诧异地凑了过来,哈哈笑道:“哈哈,王谢,你这也太麻烦了吧?”
“把肉切这么小块,还要再串起来,太费劲了吧?”
“老程,这样做虽然看似繁琐,但等会儿你就知道其中的妙处了。”
王谢淡淡一笑,继续专注地处理肉块,用竹签将它们一串串地穿好。
王谢将所有的植物都取了出来,开始细心地准备调料。他将木香草、香茅草、迷迭香、薄荷百里香、野洋葱和香蒜草分别整理好,一一切碎后混合在一起,再加入一些盐巴,调配出一种独特的调味料。
长孙无忌见此情景,好奇地问道:“王谢兄弟,这些草叶是用来干什么的?”
王谢故作神秘地笑了笑:“长孙先生,这些植物自然是有它们独特的用处,待会儿就知道了。”
准备好一切,王谢在附近支起一个简易的烧烤架,并点燃了火堆,开始烤制他的“王氏秘制烧烤”。
尉迟恭凑过来,看到王谢忙碌的身影,笑着说道,“王谢,你这种烤法,俺尉迟恭还是第一见,难道这也是你太原王氏的不外传之密?”