第48章 赢的光明磊落
此时此刻,江湖悬着的心终于落了下来。
程咬金一上来就非常喜欢芥末,而李世民一开始无法接受,第二次吃的时候,他的神情发生了极大的变化,已经完全品尝到了美味之处。
至于周围的看客们,原本都以为这道鱼鲙很难吃。
但是情况好像发生了变化。
江湖心中的压力骤减,而现在压力则给到了梁雨萱那边。
芥子末是什么味道,梁雨萱是很清楚的。可芥子末一般是冬季才使用的,驱寒或者治疗风寒有奇效。
芥子末加在鱼鲙里面,会是什么味道呢?
到底是难吃,还是好吃?
梁雨萱怎么想都想不明白。
不过,貌似从李世民几人的表情看到了结果。
“上品!”
李世民再夸赞一声,然后又吃下去一片鱼鲙。
果然如此,当他的味蕾接受了芥末的辣味之后,鱼鲙配刺身,真的是越吃越好吃。
这道菜的神奇之处不在鱼片,而在蘸水。
蘸水也非常简单,连李世民都能区分里面的味道,芥子末、酱清还有米醋,没了。
可是这三种材料混在一起,组成了极为怪异而又让人欲罢不能的味道。
连续吃下几片鱼鲙后,李世民都露出了笑脸。
“女儿,你再尝尝看,果真是上品。”李世民说道。
李丽质将信将疑,又尝了一块,这次她沾的蘸水更少了。
“这小味道……还是噌的一下就上来了,好辣~~嗯,真的还不错耶,真的还蛮好吃的!”
正当房玄龄也想试试的时候,鱼鲙没了……
最后一块被程咬金夹走了。
吃完之后,程咬金还不忘评价一句:“太好吃了!”
“嗯哼!”
程怀默清了清嗓子,朗声道:“双方的菜都已经品鉴完毕,下面请公布今天的结果!”
这时候,决定权到了李世民这里。
所有人的目光,也都落到了李世民身上。
对于比拼的结果,众人都无比的期待。
李世民回味了一下,开始做最后的总结:“梁厨所做的甜点、蟹黄毕罗和烤鸭,是我迄今为止吃过的最好吃的,大唐比梁厨手艺更好的厨师,只怕是不多。梁厨的手艺,可入国宴。”
“嘿,评价这么高?”
“梁厨的手艺,确实可以入国宴了吧?毕竟南梁北赵啊!”
“这个郎君说她的手艺能入国宴,陛下答应不?”
“这位一看就知道是贵人,兴许是宫里当差的呢,说不定还真有资格说这话!”
“那江厨呢?他昨天的小龙虾,可是风靡长安城了啊!”
“我还以为他今天也会将小龙虾拿出来呢!”
“他做的菜我们都见过,也都吃过,从这位郎君先前的点评来看,我觉得梁厨胜出了。”
“我也觉得梁厨胜出了,可惜江厨没拿出小龙虾来,不然能多几分胜算呢。”
……
众人纷纷评论,明显看好梁雨萱的多很多。
然后李世民继续总结:“江厨的手艺特点在于推陈出新,以意想不到的方法对原有菜品加以改进。江厨的手艺,同样可入国宴!”
众人听完这个总结,又是惊掉了一地下巴。
这位郎君居然说江厨的手艺,也可入国宴!
现在民间的高手,果然是越来越多了啊。
可到底谁更厉害呢?
众人就等着李世民宣布最后的结果了。
而李世民正在再三思考。
不管是江湖做的名为奶油雪糕的毕罗,还是蛋炒饭,还是鱼鲙,都是推陈出新。
一想到那份让他天灵盖都快掀起来的鱼鲙,李世民心里有了个结果。
尽管他也很喜欢梁雨萱的手艺,可总得有个结果才行。
真要说谁更厉害,李世民不好说。
但很明显的是,江湖给他的味蕾刺激更大,给他的惊讶也更大。
“我宣布,江厨胜出!”
“好耶!”
程怀默第一个跳了起来。
朗声心中大定。
梁雨萱长长的叹了口气,她已经尽全力了,可还是输了。
李丽质则看向江湖,满脸笑意很是可爱,给了江湖一个庆祝的眼神。
醉云楼老板一瞬间就感觉心里空落落的,他好不容易请来的名厨,马上就要走了。
然而,围观的群众们却有点不太满意了。
“郎君,我看不管是色香味,都是梁厨做的更好,为什么江厨胜出?而且你给出来的评价,都差不多啊。”
“对啊,单是从样子来看,梁厨就已经胜出了。”
“我也觉得梁厨更胜一筹,这位郎君的结论是不是有失偏颇了?”
……
众人对李世民给出来的结果不太满意,都纷纷出言。
“确实是江厨胜出了。”李世民说道。
“我也觉得是江厨更厉害。”李丽质点头道。
“俺也一样!”
……
这时候,程怀默想站出来说话,为师父打抱不平。
江湖将程怀默拉了回来,朗声道:“在下今日能略胜一筹,确实算是投机取巧了。只是今日我和梁厨做出来的菜品份量有限,无法请诸位一一品尝,在下深感遗憾。诸位不服,在下先赔个不是,改日一定请大家好好尝一尝我今日所做的美食,让大家心服口服!”
其实江湖想说,老子今天都没作弊,已经算公道了。要是将各种调料带来,今天就不用比了。
“今日的比拼到此结束,结果是,江厨胜出!请梁厨履行赌约承诺!”
程怀默朗声喊了一句,然后朝着梁雨萱挑了挑眉头,小声威胁道:“你可别想跑啊。”
“我愿赌服输,既然我输了,我便履行我的承诺。”梁雨萱当众宣布道。
“欢迎你加入‘江湖农家乐’,我相信你一定会喜欢那儿的。”江湖淡淡一笑。
今天江湖已经看到了梁雨萱的实力,对于她的加入,江湖表示非常满意。
事后,楼上一间包房内。
梁雨萱将老板提前支付的奉钱退还,说了声道歉。
老板想说点什么,可是看到程怀默在场,又不敢表达自己的不满情绪。
这可是他的摇钱树啊,才来了一天,就这么没了。
哎!
江湖抢走了老板这么个人才,心中稍稍有点过意不去。
“老板,为了表达我的歉意,今天这三道菜的配方,我可以免费送给你。”江湖说道。
“这……多不好意思啊。”老板看了看程怀默,满脸的不情愿。
相比于三个配方,他还是更想梁雨萱留下来。
“拿纸和笔来。”江湖说道。
江湖用毛笔写下今日这三道菜的配方和注意事项,递给了老板。
“这三道菜的配方我现在只告诉你,兴许在短时间之内,你能靠着这三道菜大赚一笔。还有,我有一个条件,你卖这三道菜的时候,必须要冠上我的名字,比如‘江湖鱼鲙’,‘江湖奶油雪糕’,‘江湖黄金炒饭’。”江湖说道。
“多谢郎君。”
老板将配方接了过来,此刻他只能庆幸江湖名字取得还不错,而不是叫狗蛋这种不入流的名字,不然这菜的名字可就不好听了。
“老板你也不要过意不去,我的店在城外二十里,不在城内,短期内也不可能搬到城里来。所以,你也不用担心我会抢走你的生意。而且,咱们将来兴许可以合作共赢。”江湖说道。
“多谢郎君美意了。”老板还是很客气。
“该说的说完了,梁厨,收拾收拾,准备跟我走吧。再晚的话可就要宵禁了,我先带你去我那安顿下来。”江湖说道。
“稍等。”
此时此刻,梁雨萱也有很多疑惑。现在醉云楼已经不是她的东家了,她得跟随江湖去城外再安顿。
那个江湖农家乐,到底是个什么地方呢?
梁雨萱有自己的马车,收拾好之后,跟着江湖师徒俩出城去了。
大概一个半小时后,江湖一行三人回到了农家乐。
当梁雨萱下马车,看到这栋颇为奇特的建筑的时候,心中啧啧称奇。
她从来没见过这么奇特的建筑。
虽然这里距离长安城已经有二十里之远,但坐落在小山湾下,门口有一口占地面积超过一亩的池塘,农家乐右侧有一条小溪流,溪流边上还有一个凉亭,看起来颇为雅观。除此之外还有鸡舍,鸡舍后面有菜地。
整个农家乐的布局还是很不错的,门前左侧有一块很大的平地,可以停放不少的马车。
这些桌椅都是圆桌,现在倒也有人家使用这种高大的圆桌和胡凳,但并不算普及。
梁雨萱心想,用这种圆桌开食肆,一桌人围在一起吃饭吃酒,肯定比分席而食更加热闹。
她倒是想过,以后自己要开食肆,就采用这种圆桌的形式,而不使用分席。
但梁雨萱还是感到有点惋惜,这里确实距离长安城太远了,通行也不算便利,肯定非常影响生意。
但也有好处,每天不需要接待过多的宾客,倒也清静许多。
江湖端出来一壶茶,三人坐下来开始谈正事。