第30章 紫英菊

菊,名“治蔷”,《本草》名“节花”,陶注云:“菊有二种,茎紫,气香而味甘,其叶乃可羹;茎青而大,气似蒿而苦,若薏苡,非也。”今法:春采苗、叶,略炒,煮熟,下姜、盐,羹之,可清心明目。加枸杞叶,尤妙...