第3章 世界上最冷的城市

奥伊米亚康位于北纬64°附近，接近北极圈，坐落在奥伊米亚康盆地内，东、西、南三面是山，北面向北冰洋敞开，冷而重的冰洋气团经常在低谷地区堆积，冬季酷寒。每年12月至次年1月，昼夜气温均低于-45℃，绝对最低气温曾达-73℃，为北半球寒极之一。当地每户人家的门窗都设三层，防止冷空气侵入。走在户外，人嘴呼出的热气可立即变成冰碴。钢铁就像冰块一样脆而易折。人造革的鞋底在户外十几分钟就会破裂。尸体埋在活动土层以下永不腐烂。更有趣的是，杂货店的牛奶不是按瓶出售，而是做成砖形固体卖给顾客。这里还有一道名为“冻鲜鱼”的名菜，不加烹调，把冻鱼切成长长的薄片，然后再卷成球形，孩子们吃这种冻鱼就像吃冰淇淋一样，津津有味。