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第11章 世界油王

油棕被称为“世界油王”,产于马来西亚、尼日利亚、印度尼西亚等国。油棕的果肉含油46%~50%,果仁含油50%~55%。相同种植面积的油棕产油量相当于花生的5倍、椰子的6倍、葵花子的7倍、油菜子的10倍、大豆的12倍。