第39章 虾丸鸡皮汤（一）

顾念溪笑眯眯道：“这有什么不好的？是他说的都可以的。”

她怎么看怎么都觉得这位爷不像是喜欢吃这几道菜的人，唯一一道能下口的白灼菜心。

拍着胸脯说，连顾念溪自己都觉得并没有什么过人之处的，无非炒菜的时候火候要大，菜心要嫩，再搁两勺猪油下去，这样一道菜，寻常大户人家的厨子都会的。

所以，她断定这位爷的这顿饭肯定是会吃的不怎么开心。

顾念溪索性就站在一旁看热闹起来。

没多久，这几道菜就被端上来了，阿翩上菜时还不忘介绍一二，介绍完了略有些不好意思道：“……这几道菜都是我们姑娘的拿手菜，您尝尝看。”

话毕，她撒丫子就跑了，生怕多留一会儿会被留下来算账似的。

宋宴脸色淡淡，根本没什么表情。

他尝了口菜心，只觉得很嫩，满口清香，但要是说有多特别，那却是谈不上。

剩下的几道菜，一道是炸鹌鹑，一道是鱼头，还有一道则是鸡皮，没一道他能够动筷子的。

他身侧站着的随从吴光也是满头冷汗，这样的菜若是搁在宁国公府，只怕厨子都扫地出门好几次了。

宋宴从小就跟着师傅习武，耳力和眼力那都是一等一的好，他不是没注意到不远处有个女子在看着自己，若是他没猜错的话，这个应该就是叶七口中赞不绝口的顾姑娘。

宋宴皱皱眉，试了一筷子鱼肉。

他并不爱吃鱼，也很少吃鱼，总觉得鱼不管怎么做都带着一股子腥味儿，鱼头因太大太厚，腥味儿更甚，但今日……好像和他往日吃到的鱼肉并不一样。

一点腥味儿都没有，而且很嫩，很香。

宋宴忍不住又吃了一口，还是半点腥味都没有，这次他还沾了沾汤汁，鱼肉还带着点泡萝卜的酸，口感鲜明。

他顿时明白了为何这小铺子生意这般好。

宋宴吃过无数美食，宫里的也好，还是京城各大酒楼，却从没有哪个人将鱼烧的这般好吃。

他又尝了口汤……要是他没记错的话，这道汤该是叫做虾丸鸡皮汤，乍一听名字他就直皱眉，他向来不爱吃这些油腻腻的东西，至于鸡皮，从前那更是碰都不会碰的。

可今日这鸡皮被切成细丝，软糯香滑，入口即化，似不带着半点油花儿。

这一口汤下去，却是鲜香无比，带着鸡的香味儿，还带着虾肉的鲜美，仔细再一场，虾丸里头还搀着松茸。

这哪里是做汤啊，便是煮一把稻草进去都好吃。

宋宴懂了，就靠着这位顾姑娘的手艺，这铺子的生意不好都怪了。

几道菜宋宴都尝了，却唯独一道炸鹌鹑他没动，并不是他不爱吃鹌鹑，反之在这几样菜中他最爱吃的就是鹌鹑，今日这鹌鹑炸的酥酥脆脆，可大庭广众之下难道要他拿着啃？

他也发现了，别人的炸鹌鹑似乎和他不大一样，别的桌上这道菜都是肉脯，唯独他上的是整只鹌鹑。