第62章 第一天上班
“我与人事科王大姐什么关系?”
何雨柱没想到对方没有立即给他安排,反而先打探他与王大姐的关系。
不过仔细一想又觉得很正常,对方显然是想要知道自己与王大姐的关系亲疏,然后来决定对待自己的态度。
这种看人下菜碟的态度,早在他前世就已经领教过了。
若是过去的傻柱,那必然会直接说没有任何关系,仅仅只是见过两面。
然后他会被对方安排去干最脏最累的活。
可他不是傻柱,他可没有傻柱那么耿直的性子。
他不假思索的回答道:“王姨是我亲姨......不,不是,王姨是我远房表姨。”
他装作嘴笨说漏嘴,而后快速反应过来的样子。
李主任眉头微皱,不悦道:“到底是你亲姨还是远房表姨,不要吞吞吐吐的!”
何雨柱连连说道:“是远房表姨,刚刚说错了,是远房表姨。”
他越是这么说,越让李主任觉得这里面不简单,对于与王大姐之间必然有着不一般的关系。
李主任摆摆手:“好吧,咱们不说这些,走,我带你去食堂转一圈,认认人,以后就是厨房的一份子了。”
说着,他便走在前头,带着何雨柱往食堂内走去。
边走,边问道:“小何,你之前是做什么的?刚上学毕业...还是?”
何雨柱立即说了一下自己的底细:“主任,我之前在丰泽园学艺三年。”
李主任惊讶的看过来:“小何你在丰泽园学艺三年?”
“看来你是专业的呀?”
“那想必你的厨艺不错吧?”
何雨柱谦虚道:“厨艺还凑合,但肯定是没法与轧钢厂的大厨们相比的。”
李主任看了眼何雨柱,没有继续说话,心中在思忖该将对方放在哪个岗位。
有着人事科王大姐的这层关系,肯定是不能将何雨柱放在太累的岗位。
而且对方又有这厨艺在身,那当然要物尽其用。
这么想着,二人已经来到了厨房。
李主任拍了拍手:“大伙都来一下。”
食堂的厨师们闻声而至,懒懒散散的站在一块,好奇的看着。
当然,他们更多的是打量着何雨柱。
刚刚他们看到人事科的王大姐领着来的,想必是新来的学徒工。
果然,李主任介绍道:“各位,这是何雨柱,新来咱们厨房的,以后就是自家兄弟,你们可不能欺负他啊!”
众人听他介绍,知道何雨柱必然有些背景,不能随意欺负。
于是纷纷附和:“领导,新来的同志就是自家人,我们怎么可能欺负他呢?”
“对啊对啊......”
李主任满意的点点头,然后指派了一个中年人,说道:“老宋,就你由来带带小何了!”
李主任复又对着何雨柱说道:“小何,这是宋建军同志,以后你就跟着宋建军,有什么事情都可以找他!”
宋建军是轧钢厂食堂的老人了,虽不是炉头,但地位也不低,由他来带何雨柱,算得上是照顾了。
待得李主任离开,宋建军热情的看着何雨柱:“小何同志,咱们轧钢厂食堂......”
一番热络介绍,何雨柱也算是了解了轧钢厂食堂的情况。
通俗的讲,轧钢厂后厨与丰泽园后厨没有太大的区别。
真要区分差别的话,就是红星轧钢厂食堂做的是大锅饭,而丰泽园后厨则是做的精致小灶。
厂食堂不讲究多美味,只管把食物做熟即可,所以不需要太高的厨艺,普通人也能做,唯手熟尔。
但丰泽园却不行。
丰泽园作为四九城名餐馆,往来俱是达官贵人,他们的嘴刁的很,可不能随意糊弄。
菜品不仅食材要好,要新鲜,而且味道那是非常挑剔的。
另外,还得色香俱全。
所以在丰泽园有各种专属的岗位,如炉头、砧板、上什、打荷、水台、烧腊、点心等等各类工作,大家分工明确,互不干涉。
可大厂食堂却没有这么多分工和规矩。
除了炉头,也就是大厨地位最高,其他的地位都一个样。
而且大家做事也是一块做,没有具体分工。
什么上什、打荷压根没有。
水台也不是专人干,是一块干,颇有种公社干活的感觉。
反正厨房里是有啥活做啥活。
就如电视里的那样,傻柱既干着大厨,也就是炉头的活,也干着小灶师傅的活,有时还会兼着一块打菜。
当然,傻柱那种小灶师傅,大概率是不需要干洗菜切菜打扫卫生的活。
可如今何雨柱刚来厂食堂,这些事情必定是跑不掉的。
很快,宋建军给何雨柱介绍完了他们平常需要干哪些活,随口问道:“小何,这些活你会干哪样?切菜会吗?若是不会的话,那你可得勤快点,洗锅擦台打扫卫生得抢着干,眼里得有活。”
何雨柱点头:“会的,宋叔,我之前在丰泽园学艺了三年。”
宋建军诧异的看着何雨柱:“你还在丰泽园学艺三年?那岂不是......”
他左右看看,而后小声在何雨柱耳边低声询问:“小何,你厨艺怎么样?”
何雨柱诧异回答:“川菜、谭家菜是我的拿手绝活。”
宋建军点点头,告诫道:“小何,此事你断不可对其他人说,切记!”
何雨柱不解,可看着对方郑重的表情,也只得点头:“好的,只是为什么如此?”
宋建军言:“以后你就知道了。”
这让何雨柱最终还是没有继续问出口。
他观对方的神情,不像是有害的心思。
于是,何雨柱便在轧钢厂食堂待了下来。
他初来乍到,也只能在后厨干些杂活,洗菜打扫卫生啥的。
因为刚来,与其他人交流也不多。
时间,就这么过去。
轧钢厂食堂的活虽然不是重体力活,可却从早忙到晚。
毕竟要准备近万人的食物,而且还是两顿,可不就得从早忙到晚吗?
一般在上午准备好午饭,吃过员工餐后,给工人们打饭。
紧接着便要开始准备下午的晚餐了。
不过因为晚上上班的工人少很多,所以晚上这餐需要准备的食物也就不需要上午这么多。
下午的工作量也就轻松不少。
而且他又是刚来的,也不用留下来给工人打菜。
反倒是那位炉头,也就是小灶师傅不能走,还得给厂领导做一桌美食。
所以,到点后何雨柱便离开了轧钢厂,结束了第一天上班时间。
出了轧钢厂后,他没有立即回大院,而是直接去了前门大街的小酒馆。