第57章 克系料理
惠灵顿牛排，是一道颇具历史背景的西餐佳肴。它由新鲜优质的菲力牛排、生火腿片、蘑菇酱、黄芥末、酥皮等食材制作而成。
其特点在于外层的酥皮口感香脆，内部牛排肉质鲜嫩多汁，配合蘑菇酱的香味，令人回味无穷惠灵顿牛排的制作过程较为复杂，需要精确控制时间和温度。
首先要将牛排煎至表面微焦，以锁住肉汁，然后将煎好的牛排涂上黄芥末酱，并包裹上蘑菇酱和火腿片。
接着用酥皮将包裹好的牛排密封，并在酥皮表面刷上蛋黄液。
最后，将处理好的牛排放入预热的烤箱中，烤至酥皮金黄色后取出静置一段时间便算是完成了。
这其中的每一个环节都算不上容易，尤其是对火候的掌握更是尤为重要，稍有不慎整道菜品的口感就会直接垮掉。
尽管制作过程较为繁琐，但其所带来的味觉享受绝对值得付出的时间和精力。
惠灵顿牛排在西餐中享有很高的声誉，不仅因为其丰富的口感和层次，也正是因为它独特的制作方式所带来的独特风味。
在汉娜和苏珊期待的目光下，劳伦斯轻轻切开一块，放入嘴里慢慢品味。
可以清晰感受到牛肉的鲜嫩、蘑菇酱的鲜香、火腿的咸鲜以及酥皮的香脆，这些味道相互交融，构成了一次难忘的味觉体验。
“好吃！”劳伦斯对着两人竖起了大拇指，表达了对这道菜品高度的肯定。
“多谢夸奖！”苏珊红着脸激动的说。
“那你们慢用，我们继续去处理接下来的甜品和小食。”汉娜摆摆手，准备返回厨房。
“哎，等等！”劳伦斯出声拦下了两人，笑得人畜无害的说到，“我帮忙一起吧！”
汉娜和苏珊对视一眼，她们突然有种不大对劲的感觉，但又说不出哪里有问题，但劳伦斯都自愿来帮忙了，她们也就只好点了点头。
厨师组成员数量+1
“那我也来帮忙吧。”劳伦斯过去了，赫敏自然也跟上来了。
厨师组成员数量再+1
……
“甜品有什么菜单准备吗，既然这样的话我就自由发挥咯？”劳伦斯笑得很开心。
厨房里的几人都有种不寒而栗的感觉，但看他准备的食材好像也没什么问题？
两大盘的食材分类明确，看样子劳伦斯是准备做两种品类的点心。
第一份材料是一大罐的牛奶，一些红豆、白糖、面粉、糯米粉和十几只鸡蛋，还有不少的软糖，和一罐……墨鱼汁？
这是什么奇怪的搭配？汉娜看到新奇的食物做法，好奇的凑了过来旁观。
劳伦斯将软糖上锅熬煮，然后开始制备布丁，布丁的做法很正常，除了加了墨鱼汁之后看起来黑漆漆的以外，与其他正常的布丁没什么区别。
顶多是塑形的时候劳伦斯用了变形术，制作了奇怪外形的模具，成型之后像是一个黑漆漆的猫猫头。
duang，duang的晃着，看起来还挺可爱的。
但是等到软糖熬煮完毕，劳伦斯开始定型时，怪异之处渐渐体现出来了，软糖被制作成了奇怪的章鱼触手的模样，红的，紫的，黄的，颜色各异。
糯米粉参入水，加热搅拌，撒入捣得半碎的红豆和米粒，熬煮成了粘稠的深红色酱汁，宛如鲜血慢慢凝结时的情景。
面粉搓成小团，白色面团的表面点上混了墨鱼汁的黑色面粉小贴片，蒸煮之后就像是一只只新鲜的眼球。
……
等到菜品平凑完成之后，一桌子不可名状的，长满了眼球，浑身沐浴鲜血的小触手怪栩栩如生的盛放在餐盘当中。
赫敏、汉娜、苏珊还有塞德里克已经在劳伦斯身后站了一排，嘴角齐齐抽动，感觉理智在离她们而去：“这是个什么玩意儿？”
“这……真的能吃吗？”就连一向贪嘴的汉娜都发出了质问。
于是，还不待劳伦斯完成第二份菜品，他就已经被汉娜几人联手赶出了厨房，继无规则巫师棋大赛之后，劳伦斯又多了一项不能参加的集体活动。
“不！你们不能这样！至少让我把第二道菜做完！”
可惜没人理会劳伦斯的哀嚎，赫敏也是一脸嫌弃的拖着他朝休息室走去。
“行了，劳伦斯，你可别去捣乱了。”赫敏揪着他的后衣领子拽着他朝前走。
“可是……至少味道还是可以的，这点我可以发誓！”劳伦斯垂头丧气的跟在后面。
赫敏一脸的无语：“虽然看你用的材料我也知道，味道应该不会太难吃，但是就连我这个看着你做出来的人都不敢吃，你觉得还会有其他人来吃？”
“那……说不定呢？”劳伦斯略感尴尬的说着，“毕竟这可是热爱美食的赫奇帕奇啊！”
“你也知道是热爱‘美食’啊！”赫敏翻了个白眼，“你那玩意儿能算是美食吗？整个就是一个邪神雕塑！要是在麻瓜界，都够让警察带着神父上门来检查了！”
“有那么夸张吗？”劳伦斯满脸的不相信，“明明也蛮可爱的呀，看起来丑萌丑萌的。”
“你管那叫可爱？等等！我先问你个问题！”赫敏一下子停住了脚步，绷起了小脸认真的看着他。
“你问吧。”劳伦斯正色点了点头。
赫敏的神色很严肃，让人怀疑一个回答不好她就会提着刀子，抹了他的脖子：“在你看来，我可不可爱！”
“……嘶！”劳伦斯倒抽一口凉气。
不要小看这个问题！
劳伦斯刚开始的时候，一下子也没反应过来，可不可爱这种问题当然是无脑直接选啊，就像是女朋友问你她漂不漂亮，答不漂亮那不是不要命了吗？
但是，注意！这里的前提条件是劳伦斯之前说了句那个邪神甜品也蛮可爱的！
那他这里要是回了赫敏说她可爱的话……是不是会有把赫敏和邪神甜品相提并论的嫌疑，这么回答好像也得死啊！
但是回答不可爱的话，那就又绕回最开始女朋友问题了。
要人老命了！
劳伦斯看着步步紧逼的赫敏，不禁感到头皮发麻。