从便利店开始到全球首富
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第89章 张哥:这下不得不回老家了?

李正本以为张哥家里跟自己一样,都是租的门面,结果人家竟然是买的。

别看阜城县是小县城,这种开发区的临街店铺也不便宜,李正找到这里的时候已经没处去买了,不过他打听了一下,据说龙湖新城刚建成那会儿为了吸引客户,门面房很便宜,一平只要六千多。

要知道小区里面的商品房当时一平都要四千多呢。

后来附近工厂越开越多,来这里买房的人也越来越多,房价一路攀升,到最后门面房一平一万多,商品房一平七千多。

龙湖新城内部还规划了一小片“别墅”区,那里的房子价格更贵,是商品房的两倍还多!

这价格都赶上市里了。

不过买完房后悔的也挺多,在建的“商业中心”离开发区好几公里远,县医院离这更远,除了小区里自建的一家幼儿园外,也不连着学区。如此种种,这里的升值空间不大,房价回落很快。

就在锦鲤小店对面有一家房屋中介,挂着少说五十多套二手房准备出售,李正现在住的那间也是要出售的二手房,卖出去之前兼顾出租。

“你真想扩大店面的话,我回硕集之后不是不能租给你。”张哥话锋一转:“但你得考虑一下你这间门面的房东同不同意让你把两边打通,我是不在乎,就怕到时候两边扯皮扯不清。”

这确实是个问题,如果都是一个人名下的房产,全租下来之后打通也就打通了,跟房东在合同里谈好即可。

就怕不是一个房东,回头打通了,等退租的时候两边起争执。

李正仔细考虑后决定暂时搁置扩张的想法,店里生意越来越好,今天利用儿童节礼包的方式甚至堆出了上万元的日销记录。

虽说这种方式不可常用,但草虾的多线开花以及接下来河鱼、水果等生意似乎也有起色。

相信用不了多久自己就能还完十五万饥荒,届时再考虑扩张也不迟。

见天色已晚,锦鲤小店差不多该闭店了,张哥提醒李正明天别忘了帮他带草虾便回去准备休憩。

李正心事重重,张哥两口子是他在龙湖新城这些时日以来相处最好的两个朋友,一想到他们不久后可能会回硕集老家,或许会像当初的两个高中同学一样渐渐失去联系,他心里边有点失落。

李正是个心理调节能力很强大的人,失落情绪并没有影响他太久,很快他便调整回来,着手闭店之前最后一点工作。

首先要把清空的零食货架拆掉,好在之前没有急着给这里替换初级货架,所以拆除工作非常顺利。

几分钟时间拆解完毕,整理齐整后放进小仓库的角落里,未来说不定还能用上。

之后把酒水货架往后挪,将店里货架的阵型从“亓”状改成了“円”状,靠近门口的地方腾出来好几平的空间,至少能容纳两个中型鱼缸或是三个蔬果展示台!

在挪动酒水货架的时候李正发现,他虽然用初级货架将其替换,但仅仅是移动并不会影响到初级货架。

似乎只有实际“拆解”才算是“拆除”货架,而拆除货架有可能出现破损或直接损毁。

小仓库里面也空出来不少可利用空间,粗略算了算,放下两个大水桶应该没有什么问题。

唯一困扰李正的在于,草虾放入水桶后会有一个“适应期”,适应期内草虾异常活跃,经常将水溅出来,哪怕有网兜控制着都没用。

目前小仓库里只放了一个水桶,溅出来的水及时擦干净还好说,放三个水桶的话……

“好像有点挤,到时候水溅出来会打湿仓库里的库存。”

李正心中一动,抬手轻轻抽了自己一个耳光,暗骂:“脑子轴了,走进死胡同了!”

为什么一定要把锦鲤小店跟隔壁张哥家里的门店打通呢?

如果张哥一家最终决定回硕集的话,自己完全可以把张哥家里的门面租下来专门经营河虾之类的水产啊!

到时候锦鲤小店还是锦鲤小店,隔壁就叫锦鲤水产店!

急忙跑出去想跟张哥谈谈,看到卷帘门已经放下了,只好等明天再说。

“而且张哥家里还是两层,上层住人,下层做生意。”李正把收银机结账,脑子里还在盘算:“我已经有地方住了,租赁合同没到期,现在退租只能退押金,亏得很。但上面住人的地方可以用来当仓库。或者……”

或者一个人实在忙不过来,他还能正式雇佣何庆华父子帮忙看店,上层就让他俩住呗。

张哥一家还没正式决定是否要回硕集老家呢,李正已经把他家门面的用处给规划好了。

如果被张哥知道,只怕会叹上一句:“这下我不得不回老家了?”

闭店回去,洗漱完统计今天的菜单。

昨天他在群里通知过草虾不需要预订的事,但有些顾客没注意到依然写进了单子里,数量不多有十几斤。

李正又在群里重复通知了一遍,然后统计菜单时把草虾给划掉,直接写了个一百八十斤。

一个大水桶塞满可以放五十斤出头的量,但李正担心放得太满会影响到草虾“成熟”时间或是连富氧泡腾片都没法供应那么多氧气,从而憋死一批虾,所以尽可能给草虾一个相对舒适的环境。

三个大水桶加中型双层鱼缸,满打满算能放下一百八十斤草虾外加一批鱼。

等菜单统计完,李正暗道一声失算,把一百八划掉,写上一百四。

因为今天小狸猫厨发布酸菜鱼视频,群里两百八十多人(今天又扩充了不少人)总共买了订了三十六条乌鳢,这批乌鳢还得占用至少一层鱼缸的空间。

好在原本想吃鱼的顾客因为今天群里讨论过酸菜鱼的事情,一部分也都升起了做一顿品尝的心思,所以其他种类的河鱼买的人很少,只有五条。

“然后泡椒……酸菜……酸菜鱼料包……蒜、姜,这些东西都是酸菜鱼里要用的,明天直接进个两箱回来。”

泡椒、酸菜、料包,这些都是预制半成品,完全可以整箱进货。

卖不完的放在店里,以后有人想吃酸菜鱼肯定优先选择来他这里买。

不过紧接着,李正又麻爪了。

因为有个顾客在菜单末尾问李正能不能提供片鱼的服务。

让他杀鱼还行,嫂子教过他,他也连着杀了好几天,算是熟练不少。

片鱼?

那可是技术活儿,他搞不定的。

“啧,一开始怎么没想到这茬呢?”李正嘬着牙花子,思忖道:“既然酸菜鱼是张哥的主意,不如明天再请他两口子过来忙活一下?”

张哥要帮忙分割肉类食材,片鱼的工作……咳,指导李正片鱼的工作最终得落在嫂子头上。

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Ps.文中房价是平行宇宙·龙湖新城的房价,真·龙湖新城刚建成那会儿没那么贵,商品房两千多一平就能买到了。本地读者无需代入,这是平行宇宙。毕竟真·龙湖新城的临街店铺根本没多少商铺。(笑)