第10章 生财之道
“东西都备好了，弄这些做什么用？”
吴松正在院子里收拾着弄回来的佐料和食材。
贾琼看看旁边的两只鸡问道：“才买两只鸡？银钱不够吗？”
吴松解释道：“还剩不少，买回来多了还要费粮食养，我想着能省一点是一点。”
贾琼笑道：“不错，还知道省钱，不过钱可不是省出来的。”
吴松问道：“这生意能成吗？”
贾琼笑道：“等会你就知道了。”
贾琼吩咐吴松把两只鸡给宰掉处理干净。
前世的贾琼有个好兄弟，家里世代经营一家德州扒鸡店，做得一手好鸡，他也跟着学过几手。
德州扒鸡有天下第一鸡的美称。
扒鸡只要控制好火候，味道就不会太差。
先炸再煮，焖上两个小时即可。
贾琼闻着熟悉的味道，沉醉其中，将两只鸡从锅中取出，香气瞬间开始散发。
“步骤可记好了？”贾琼问道。
吴松闻着香味，吞咽口水后道：“已经记好，只是......”
贾琼笑道：“怎么调味儿是秘诀，你可别泄露出去，以后要注意些。”
吴松老实道：“绝对不会，你放心。”
“只是我还没做过...怕做不好。”
贾琼安慰道：“怕什么，有我在呢，不说赚大钱，但做好了赚的也不会少。”
东西好吃还在其次，最主要的是营销。
他虽然没做过生意，但也在网上看过不少营销的办法。
吴松笑道：“你是个聪明的，听你的一定没错。”
贾琼微微一笑，本来还惦记着木瓜生意，现在直接改做鸡。
在红楼中做鸡，这怕是古往今来头一份。
......
翌日。
午时刚过，已经温书好几个时辰的贾琼走出书房。
贾珍还在背后虎视眈眈，不知道还会不会铤而走险。
他不是没有想过屈服贾珍的淫威，但他着实是做不到。
正思量间，茜雪走近有些紧张道：“爷，那薛蟠带人来了，还有宝玉。”
贾琼闻言，笑道：“好，我去见见。”
“琼兄弟，今日冒昧打扰，你不会怪我们吧。”一身华贵锦衣的薛蟠在门口笑道。
宝玉跟冯紫英在身后见礼，几个人的仆从都乖巧的跟在身后。
冯紫英神武将军冯唐之子，英姿勃勃，满面春风，为人交游广阔，素有侠义之名。
“有什么怪罪的，进来坐。”贾琼笑着把几人迎进院内书房中。
“你们怎一起来了？”贾琼好奇道。
宝玉笑道：“听说这边开了一家天下第一鸡店，味道一绝，就过来看看，不想碰到他们二人。”
薛蟠摇头怒道：“那什么破店，一只鸡敢卖一两银子，每天还只有三十只，要不是宝玉拦着，我非把他店给砸了不可。”
冯紫英笑道：“一两银子贵是贵了些，但那味道，确实是一绝。”
大周朝开国近百年，一两银子现兑换一千两百文左右。
宝玉见到茜雪进来倒茶，眼前一亮，直接开口道：“茜雪，你在这还好吗？”
茜雪欠身道：“多谢宝二爷挂念，一切都好。”
宝玉还想再说什么的时候，茜雪已经出去。
冯紫英好奇道：“宝玉认识这丫头？”
贾琼笑道：“之前在西府里伺候过几天，后来才来的我屋里。”
薛蟠微微咧嘴，没敢多看那丫头，他可不想步贾蔷的后尘。
冯紫英看看身后的书架问道：“琼兄弟这架势，莫不是真准备读书科举？”
贾琼笑道：“读书在于明理，做人在于诚信，我读书可不为做官。”
贾宝玉闻听此言，拍手叫好，赞道：“说的好，那些钻研八股科举的人，都是些禄蠹虚伪之辈，我亦是看不上他们，琼大哥果然不是俗人。”
贾琼十分认同，笑道：“宝兄弟谬赞。”
科举的第一要义不是选才，也不是话语天下。
牢笼治世，是帝王之术。
聪明人大都只是拿八股文科举做跳板，又有谁是真正的喜欢八股文呢。
宝玉不是不喜读书，而是不喜欢读那些禁锢思想的书籍。
贾琼笑道：“以前一直吃你们的东道，今天也该我请一次。”
薛蟠道：“还是算了吧，家里有什么好吃的，吃起来也不自在。”
贾琼笑道：“走吧，让你们尝尝鲜。”
来到院中，四人围坐在一张石桌上。
茜雪见到贾琼示意，端过来两个托盘，上面是切好的小块水果。
薛蟠猛然抽几下鼻子，惊疑道：“什么味道，这么香？”
不多时，茜雪已经端上来一盘五香脱骨扒鸡，金黄色的鸡蜷缩在盘子里，香气四溢。
勋贵豪门跟大多数读书人吃饭都有讲究，整只鸡直接上的并不常见。
薛蟠首先抵不住诱惑，拿起筷子就扒过来一只鸡腿，夹着鸡骨头轻轻一抽，鸡骨头就脱落而下。
入口外酥里嫩，咀嚼几乎毫不费力，鲜嫩的鸡肉时刻刺激着味蕾。
“太他娘好吃了吧。”
冯紫英丝毫不见外，看了一眼贾琼，转头去吃另外一只鸡腿，熟练的夹过，去掉骨头，吃的比薛蟠规矩不少。
贾宝玉则是有些拘谨的夹着吃几口，之后便一发不可收拾。
四个人吃下两只鸡，外加一壶酒。
贾琼等众人净手过后，微笑道：“诸位觉得如何？”
薛蟠得意笑道：“简直是一绝，从没吃过这么好吃的鸡。”
冯紫英笑道：“这鸡倒是跟外面那家味道一样，不知...”
薛蟠惊讶道：“这鸡店是你开的？”
他有些庆幸，砸店的事情并没有付诸行动。
贾琼尴尬笑道：“实不相瞒，外面那家正是我表哥所开。”
冯紫英想了想道：“琼兄弟做的好买卖，一只鸡竟然卖一两银子，一个月少说也有上百的利润。”
“不知琼兄弟有没有想法，把这生意做大？”
一个小店一个月能有近千的银子收入，简直就是暴利。
那些大铺子或者酒楼都不一定能做到。
这要是多开几家，上万两的收入也不是不可能。
贾琼何尝不想做大，但京城的水太深，赚的越多，死的可能就越快。
没有强硬的后台，手握一个聚宝盆，无异于孩童持金，行于闹事。