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第3章 鲜花米线

我原本是要写个关于云南的小说的,可这第一个字,怎么都落不下去。

那些夜晚的光影层次都不尽相同,可是我写不出来。我这么一个据说拥有超强还原能力的人。

我记得飞机上看到的山峦,特别清晰。我记得到达的夜,失了眠,半夜爬起来看棉棉的小说,第一页就翻到那句“我不喜欢爱情。我喜欢兄妹之爱。我喜欢那些乱而干净的感情”。太喜欢了。太喜欢了。我就趴在床上把她的那个小说都读完了。我已经很久很久没有读完过一个完整的小说了,我连自己的小说都不读,无论是现在的还是过去的。天都没有亮。

后来天亮了。我就去吃早饭。一桌摆得满满的小碟子,一片肉,半边蛋,几棵青菜,甚至一碟金黄菊花花瓣,我都有点恍惚了。

之前也在家乡吃过云南米线,三十年前了。一碟生料,摆得似花,一碗滚汤,一碗米线,对于当年的我来说,好神奇。

先放肉,再放菜,最后放米线,米线店的人讲得简短。可是讲不讲的我都是一筷全部拨入汤碗,年少气盛,等不得。

我后来也想过这个顺序,先菜再米线?或者偏就先下米线?如果菜和米线迟早都会在一起,那也可以一开始就在一起。

三十年以后了,我突然来到了云南,突然面对了一碗更为确切的云南米线,我肯定是迟疑了一下,鸡在牛的前还是后,芽菜在前那么生菜在后?那个瞬间,我想的就是这个。

还是一起落入了碗底,肉或者菜,混着一团米线,最后加入那碟花瓣,如果有个旁人,一定是要侧目的。可是没有。实在太早,我是第一个早餐客人,也是唯一的一个。

第一口,好吃到哭。怎么就会那么好吃。普通一个旅馆的餐厅,普通一碗米线。面对着那碗浮游着花瓣的米线,我又有些恍惚了。

我后来想想,会不会是因为那碟鲜菊花?鲜花米线,人生第一次。其他地方的云南米线都将这一道花给省略了,毕竟不是每一个地方都有花的,很多花也不是用来吃的。

可是这一次人生的第一次啊,我也快要四十岁了。

后来吃过了一场奇怪的烧烤,聊了一个天,走了一段很长很长的路,收到了快要四十岁的第一枝玫瑰花,来自一个也不太认识的同龄人。我们的相同之处大概只是年长,在那一个时间,两个最年长的人。我又恍惚了。

也许是云南,也许是花。所以在云南的一切,对我来讲都太恍惚,恍惚到模糊。超强还原能力能够还原清晰的事件,还原不了模糊了的回忆,人的记忆又总有一些缺陷。就好像我刚刚想起来也许不是那一次去云南,也许是第二次?我去了两次云南,在那两三个月间。每一次都很短,两三天,机场去会场,会场去机场,中途都没有停顿过。

现在要叫我来回忆云南,也只有鲜花米线,不是鲜花饼,是鲜花米线。我真的是要到很久很久以后了,才突然意识到,云南可是鲜花的故乡呀,在云南发生的一切与花的事,都是真实又真切,又应该特别神奇的。

如果菜和米线迟早会在一起,为什么不是一开始就在一起?因为也要给菜一点时间吧。最后撒上那一遍菊花,明目清肝全是入药的功用,如同他们所说的。可是对我来讲,也只是一个仪式感,让我模糊地记得,我真的去过云南,我真的也收到过鲜花,一切乱而干净的感情。