前言
古往今来，吃穿用度，衣食住行，“吃”“食”二字是亘古不变的话题，也是人类文明的源头。当人类学会了播种，天文历法应运而生；当人类驯服了动物，一切文明才有了雏形。
神农尝百草、后稷稼穑、伏羲畜牧、炎帝耕种、嫘祖养蚕、大禹治水……数千年来，农耕文化是我国立国之本，强国之基，贯穿中国传统文化发展的始终。如今，农业不仅是我国国民经济发展的基础，更关系着发展的速度、质量和成色。唯有农业强盛，工业和其他国民经济部门才有原料和动力，生态供给和文化传承的土壤才能更加厚实。
19世纪末到20世纪初，西方现代农业科学技术开始在中国传播，中国数千年传统农业技术面临着先进生产力的严重挑战；与此同时，以传授西方农业实验科学知识为特征的现代意义的农业教育开始出现。1898年，时任湖广总督张之洞，奏请设立湖北农务学堂（华中农业大学前身），开农、蚕两科，是我国现代多科性中等农业教育的发端。1902年成立的直隶高等农务学堂（河北农业大学前身），则是我国大学专科性质的农业教育肇端。1910年，京师大学堂农科（中国农业大学前身）开始招生，堪称我国近现代高等农业教育先驱，1913年，我国最早的一批农科大学毕业生从这里毕业。此外，还有金陵大学农学院、中央大学农学院、浙江大学农学院、中山大学农学院等几经变迁，开创了中国近代农业教育的诸多第一，培养了大量中国农业教育、科研、管理方面的杰出人才。
改革开放以后，农业高等教育不断前进并取得了可喜的成绩。1979年后，18所农业、农垦、水产院校先后被确定为农业部部属院校，5所林学院先后被确定为林业部部属院校。1978—1981年，全国重点大学遴选中，在北京农业大学、北京农机化学院、北京林学院、南京农学院4校基础上，镇江农机化学院、华中农学院、华南农学院、西南农学院、西北农学院、沈阳农学院、江西农学院、山西农学院先后被增列为全国重点大学，达到12所。到21世纪初，我国重新具有了综合性大学农学院、农业大学、农业职业学院等多层次、多类型的教育体系，多元化格局初步形成。
21世纪以来，农业高等教育正在经历从传统走向现代的历程与趋势，在教育现代化和农业现代化的双重驱动下不断改革创新，“新农科”的时代正式到来。
“新农科”，“新”在哪？最主要的特征，就是开创农林教育新格局，走融合发展之路，打破固有学科边界，破除原有专业壁垒，推进农工、农理、农医、农文深度交叉融合创新发展，综合性高校要发挥学科综合优势支持支撑涉农专业发展，农林高校要实现以农林为特色优势的多科性协调协同发展。此外，涉农高校主动布局新兴农科专业，服务智能农业、休闲农业、森林康养、生态修复等新产业新业态发展；调整存量，用生物技术、信息技术、工程技术等现代科学技术改造提升现有涉农专业，加速推进农林专业供给侧改革。
2019年至今，新农科建设奏响“安吉共识”“北大仓行动”“北京指南”三部曲。2020年，教育部认定首批407个新农科研究与改革实践项目，共涵盖5大改革领域、29个选题方向。当前，涉农高校“强基计划”“卓越农林人才教育培养计划”“国家公费农科生计划”等招生就业制度的改革力度正逐渐加大，建立农科学生通向农业农村社会的制度保障，同时积极推动新农科建设迈向新赛道，主动运用现代生物技术、信息技术、工程技术等改造提升现有涉农学科专业，创新性建设生物育种、智慧耕地、种子科学与工程、农林智能装备、乡村规划设计等重点领域紧缺专业。
2022年2月，第二轮“双一流“建设名单公布，有15所高校的25个农学一级学科进入“双一流”学科建设名单。其中西北农林科技大学的植物保护、畜牧学，华南农业大学的作物学为新晋一流学科。可以说，我国高等农业教育已经走上了一条质量内涵与特色发展并重之路。
在此背景下，我们以2023软科中国大学排名的数据为基础，推出《2023中国农林类大学排名》一书，从排名结果出发，为读者介绍我国农林类高校的基本情况，并就读者关注的农林类高等教育阶段热点问题展开讨论。《2023中国农林类大学排名》共分为三个部分：第一部分是直观呈现2023中国农林类大学排名结果，并给出中国农林类大学全国参考排名，也包括2023中国农林类大学排名的排名方法；第二部分为在2023中国农林类大学排名中上榜高校的介绍，为方便考生择校参阅，我们提供了这些大学的简介、优势专业展示、满意度调查结果等极具参考价值的关键信息；第三部分是农林教育热点聚焦，以读者普遍关心但了解不足的“国家公费农科生计划”“农林类高校报考注意事项”“农学门类易混专业”等与农林类教育相关的热点话题为切入点，引导读者对农林类高等教育形成更加深刻和全面的认知。
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