第53章 天下第一鸭血粉丝汤【求月票】
祖孙三人玩闹一会,朱雄英的肚子就传来咕咕咕的抗议声。
“哈哈哈,走,吃饭。”
“去吃新食府?”
朱雄英摇头拒绝道:“爹,不用太麻烦,就吃刚刚路过的那家大肉包就行。”
始终守护在暗处的蒋瓛等人立即交换眼神。
趁着三位祖宗乐呵呵散步的间隙,
蒋瓛已经疾步赶到朱雄英口中的包子铺,
四张桌子,此时接近午时,都已经被其他客人占满。
未等蒋瓛开口,一个百户便快步走到摊主身前,
将怀中刻有【锦】字的虎头鎏金牌在他面前闪了一下。
“客人,你要什么馅的包……衣卫大人!?”
“嘘,现在立即清场!”百户连忙怒瞪摊主一眼,示意其低调。
……
“巧了,刚好中间有个空桌啊。”祖孙三人刚转过街角,朱元璋假装震惊道。
对此朱雄英无奈配合,“哇,爷爷,我们今天运气好好!”
“哈哈哈,稍后多吃一个。”
当朱雄英靠近中间座位的时候,明显看到蒋瓛借着吃包子眼睛在不断的扫视着周围的一切。
“大肉包,多少钱一个?”朱标找到摊主轻声询问。
察觉到对方有些紧张,朱标温柔笑了笑,安抚道:“店家莫慌,我们吃完就走。”
“4、4文。”
又是锦衣卫清场,对方又是如此年纪,
虽然乔装易容,但对方的身份已经显而易见。
感受到善意的摊主稳了稳心神,“殿下,您吃多少随便拿,我不要钱。”
“哈哈哈,多谢店家好意,堂堂正正做生意,该多少钱就是多少钱。”
朱标说着揭开屉布,露出热气腾腾的肉包,往盘中夹了10个。
坐在应天街头,吃着肉包,
一边听着朱元璋强忍着烫却仍坚持吞咽的斯哈声,
一边听着朱标忍不住低声训斥着类似注意形象之类的话语,
朱雄英恍惚间感觉,
这里才是真正属于祖孙三人的地方。
“大孙,合计啥呢,吃头蒜!”
朱元璋囫囵擦拭一下反光的嘴唇,直接往嘴里扔一瓣,嘎吱嘎吱咀嚼起来。
“太辣。”朱雄英毫不客气的将对方的好意转交给朱标。
朱标笑呵呵的将朱雄英递过来的蒜瓣咬掉一半,“爹,你还记得当年那事不?”
“咋不记得!”朱元璋笑着继续道,“那时候刚当上皇帝,也不知道上朝前不能吃蒜啊,结果被大臣们上了奏疏,说咱身为皇帝,要体面点,理应表率巴拉巴拉的,”
说着,朱元璋还假装记仇的撇撇嘴,“大孙你是不知道,你皇祖母晚上可是给咱好一顿训啊。”
“哈哈哈哈。”
朱雄英被朱元璋的神态逗得不行,对方似乎此刻也彻底卸下皇帝光环,整个人轻松许多。
“那我也来点?”
两辈子都极少吃生蒜的朱雄英被朱元璋极其富有张力的吃相感染,忍不住开口。
“对嘛,所谓吃面不吃蒜,香味少一半!”
朱元璋抚掌大笑道。
桌上的剥蒜小弟朱标乐呵呵的将手里新剥的一颗递给朱雄英,叮嘱道:“一小口一小口吃。”
“有点噎,儿啊,去买三碗鸭血汤顺顺。”
“好。”
朱雄英疑惑道:“鸭血汤?为什么不直接买鸭血粉丝汤?”
朱标:?
朱元璋:?
朱雄英瞬间感觉周围的空气静了数万倍!
朱雄英印象很深,当年与妻子来南京玩的时候,不少店家都说鸭血粉丝汤早在明朝就已经存在,
这个皇帝、那个皇帝、
然后最出名的就是乾隆帝巴拉巴拉的,
吃了都说好啊什么的……
“还愣着干啥,咱大孙要喝鸭血粉丝汤,没听到么!”
还得上朱元璋惯孩子,别说一碗似乎耳熟的鸭血粉丝汤,就连龙肝凤胆,只要大孙开口,他也能想办法搞出来!
听到朱元璋的吩咐后,蒋瓛桌的三人蹭的站起来两位,
眨眼间消失在茫茫人海,
一炷香之后,
三碗热气腾腾的鸭血粉丝汤出现在了朱雄英的面前。
“还真有?”这次轮到朱元璋震惊了,要知道他在应天呆的时间也不短,御厨也时不时从民间吸纳,他印象中可没吃过这道菜。
“回家主,小人找了三家老字号都说没有,最后在一处偏僻角落的小店买到的。”
朱雄英此时好奇不已,到底是明初真的有,还是这位聪明的锦衣卫根据菜名自己想得办法。
“是么?那吃完咱去看看。”
显然,祖孙二人关于这件事想到了一处。
如果是前者,那就无事发生;
万一是后者,那就证明这位百户有急智,理应适当重用。
“遵命!”
祖孙三人吃饱喝足之后,在百户李虎的带领下七拐八拐,找到某个未挂名的苍蝇小店前,此时一位老妇正带着三位与朱雄英年岁差不多的孩子,卖力的忙活着。
“老人家,您这里有鸭血粉丝汤不?”朱标行礼后,适当提高音量,生怕对方听不清。
“又来买?可我才学会不到一个时辰。”
老妇略微尴尬的解释。
“没关系,我刚刚与一位大哥擦身而过,被他手里的美味吸引……”
朱标温柔的说明前因后果之后,
老妇人终于放下心,她可不想因为一道刚会的菜而自砸招牌,
于是善意的说明这道菜是在那位客人的提醒下,她才做出来的。
片刻后,一碗成色更佳的鸭血粉丝汤出现在众人面前。
原本鸭血汤就由鸭血、鸭肠、鸭肝等多道材料制成,其口味平和,鲜香美味,
尤其在创意性的加入粉丝,
裹满汤汁的粉丝被吸溜入口,
为这道菜增加了顺滑弹牙的丰富口感!
鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,
“好吃!”
清楚前因后果的朱元璋,心满意足的点评道。
“老大姐,你一个人养活三个孩子?”
“没办法啊,儿媳生老三的时候难产,儿子当年就没从战场上下来……”老妇人适时停下,无奈的摇头笑了笑。
“朝廷的补偿没给?”
“给了啊,陛下可是好皇帝,要是没有补偿,这三孩子哪能活到今天?”
心里堵得慌的朱元璋,来回扭头,
观察着四周的环境,总想要做点什么,
“要不,您给留个字吧。”朱雄英看着毫无头绪的朱元璋建议道。
“行啊。”
接过蒋瓛递过来的笔墨,朱元璋笔走龙蛇,挥毫写下:
【天下第一鸭血粉丝汤】
落款盖的是朱元璋的私印以及他的亲签!
“陛下!!!”老妇人激动的想要下跪行礼。
朱元璋连忙上前阻止,愧疚道:“老大姐,都是咱没出息,当年没把令郎带回来,诶……”
“以后您的家事,咱会帮着照应照应,您老放心,日子肯定会越过越好!”