第2章　健康的“建筑师”大脑

现在，我们已经了解了身体的“总承包商”——菌群，接下来我们将了解另一位负责协调肠道焕新的重要角色——“建筑师”，即我们的大脑。在压力大的时候，你是否会感觉紧张不安，或者总觉得有些事情不对劲，又或者偶尔会有一种揪心的感觉？这些感觉都是肠道和大脑紧密联系的最好证明，这种联系实际上决定了我们大部分的日常生活。

肠道菌群能够对大脑的功能产生深刻影响。我们的想法、情绪、精神健康乃至认知能力的下降风险都与菌群有关，反之亦然。大脑会与肠道“对话”，发送可以控制消化过程中许多反应的信号。就像建筑师和总承包商的联系可能会中断一样，肠道焕新也可能会停滞不前。当肠道和大脑之间的协作不和谐时，健康就会受到影响。下面让我们来学习一下如何让大脑和肠道和谐相处。