西点先生有点甜(第1卷)
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第5章 来者不差

“咳咳,小姐,上次不让您喝冷咖啡,是因为您正喝着一瓶碳酸盐饮料,咖啡与含碳酸盐的饮料不能同饮,是形成消化道溃疡的危险因子;还有,女性要尽量少喝些冰冰凉的东西,容易受寒。我是为您的健康着想。就像现在帮着您把电脑先合上也是为了你的健康着想。”

帅帅的店长轻叹了口气,慢条斯理地解释道。

开张到现在,几乎所有的顾客都从他的笑容里放下手机、关上电脑好好吃起了点心。

如果换作是别人,也许早就被他这幅模样和声线折服得服服帖帖了。

可眼前的顾馨却没有。

“这么说,我应该谢谢你咯?”

“谢倒不用了,总之,记得好好照顾自己就对了。”

“如果我不呢?!”顾馨微微扬起头,一脸不服外加挑衅的神情。

帅店长想了想,说道:“哦,那随便您。不过,只要您在我店里消费,我就必须这么提醒您。”

哈,这么叼?顾馨抬眼,目光对上他微微笑着的脸,气更不打一处来。

他这是以柔克刚、四两拨千斤啊!

“小姐,一大早生这么大的气,容易肝火过盛,影响一整天的心情和身体状况,我们有温热的薏米红枣茶,您要不要来一杯?”

“不喝不喝不喝!”顾馨拒绝道。

“好,我知道了。那金桔柠檬呢?”对面那张脸依旧笑容可掬。

顾馨脸色一黑:“喝你妹!”

店长微微一怔,复而道:“我没有妹妹,谢谢;就算有,她也不一定喝,再次谢谢。”

“……”

顾馨输了……

口舌之争的最高境界,就是敌动我不动,兵不血刃地让对方吐一公升老血。

对面的帅哥,你办到了。

得,惹不起我还躲不起吗?

顾馨收拾好自己的包包、电脑还有刚买的早点,一脸愤恨地扭头离开了。

临走时心里还不时发泄道:“哼,想提醒我?就偏不给你这个机会!这家店我要是再来一次的话,老娘就跟你姓!”

不幸的是,这家店的店长名叫顾樊林……

……

见顾馨头也不回地负气离开,正在帮着收拾餐桌的另一个小男生抬眼看了看顾樊林,又看了看远去的背景,一脸的不解。

“你不是号称‘少女收割机’么,怎么这一个却搞不定?我认识你这么久,还是头一回见到。”

“哦,因为她不是少女。”顾樊林淡淡道。

“……”小男生愣了一会,补充道,“那你使出你的杀手锏啊,这世上也没谁能抵挡得住你的笑脸了吧?”

“哦,我笑了,不过没用。”

“为什么?!”小男生意外至极。

“唔……估计是来大姨妈了吧。”

“……”

顾樊林整理好手头上的东西,见小男生还愣在那里,于是开口道:“我这人不养闲人。”

小男生回过神来,一脸无辜地对顾樊林说道:“樊林欧巴,我什么时候成了闲人了?我可是你正儿八经的内人!”

一句话,引来了顾客好奇的目光。

顾樊林一时尴尬万分,抬眼轻蔑地看了他一眼,眼神闪出犀利的冰刀,直直射向他道:“再说一次,我就把你从这儿扔出去。”

说起这个顾樊林,还真是个有故事的人。

明明是个可以靠颜值吃饭的人,却偏偏要靠头脑;明明是个可以靠头脑吃饭的人,却偏偏要追求理想。

除去面点点店长这个身份,其实顾樊林有一个含金量更高的角色,米其林餐厅的见习厨师。

顾樊林从小就对厨艺充满了热情。

当很多小学生在自己的作文里写道“将来要成为一个科学家”、“长大以后要当一名老师”的时候,他就很明确地写道:“我的理想,是长大以后当一名厨师。”

虽然他的这篇作文在老师看来因“立意不够高远、目标不够远大”而被打了全班最低分,但却丝毫没有改变他热衷于做菜的期待。

就这样,顾樊林带着做菜的梦想考取了意大利当地一家知名的餐饮学校,并如愿以偿地成了一名初级厨师。

凭借超强的记忆力和对食材独到的理解力,顾樊林在厨师这条路上走得顺风顺水。

二十五岁那年,一边在厨师学校留下任教一边继续学习的顾樊林顺利地通过了米其林餐厅星星级厨师的面试考核,成了意大利一家米其林二星餐厅的见习厨师。

这在他当时学校的学生里甚至后来连续几年的学生里,都是十分少见的。

任何事情都是这样,只要你充满兴趣地坚持下去,而且不要偷懒,最终大多数人都能守得一个比较满意的结果。

顾馨是如此,顾樊林也是如此。

很多人知道,米其林星级餐厅的厨师是一种荣誉,但却很少人知道,这样的一份荣誉其实也是一份满负荷的压力。

厨师,本来就是一份辛苦的体力活。虽然他们每天面对的都是令人垂涎欲滴的美食,但他们看待它们的心情和眼光却和妇产科里的男医生是一样一样的。

近乎严苛的要求让这些坐在星级宝座上的厨师们心生焦虑甚至感到不安。

调味料要求百分之百精准,多放0.1克或少放0.1克都会被认为是影响成品的重要因素;

创意必须层出不穷,如果止步的话,那么将会影响所在餐厅接下来的评级;

餐厅和厨师的评级并不是一层不变的,就像年度考核一样,并不是一旦评上就可以万事大吉的,只有时时处处都符合星级的标准,才会在接下来的评级中维持现有的水准,否则,就很容易被降级。

总之,每一道美食的背后,都是星级厨师小心谨慎的付出和惴惴不安的心情。

……

那时候,顾樊林所在的星级餐厅,正面临这随时被降级的风险。

这个餐厅的星级主厨卡伦八年前就已经获得了米其林三星厨师的殊荣。

很多人慕名前来,几乎每天这家餐厅的门口都排着长长的队伍在等位进场。

美食当前,很多人的耐心都会被无限的延展。

这样的结果表面上看是这家餐厅的经营业绩喜人,而人们所看不到的,是后厨里的助理、见习厨师、主厨再到厨师长日复一日、连续十几个小时的无休奋战。

在最初的那一两年里,卡伦很享受这样的过程,整个人就跟打了鸡血一样,每天在厨房里一呆就是十几二十个小时,更有甚者,遇上研制全新的菜品,在后厨里通宵达旦的事情也是常有的。

顾樊林刚到意大利的时候,就曾是那些慕名前来的食客中的一员。

他亲自尝过卡伦亲手出品的几道菜,甚至还同他在菜品的设计和切磋上有过简单的交流。

那一次难忘的美食之旅,让顾樊林下定决心要努力地加入这家星级餐厅,并将是从卡伦作为一个为之不眠不休的高远目标。

虽然后来顾樊林过关斩将进入了这家星级餐厅,也如愿以偿地成了卡伦的徒弟,但当他真正进入这家餐厅的时候,他才发现,原来此前的自己还是“TOO YOUNG TOO SIMPLE”了……