第37章 野狐涧村种菜

一

朔城区野狐涧村在旧城西南七里，旧时代以种菜出名。菜是茴子白、萝卜，俗称“粗菜”，主要用来制作腌菜。霜降时节，野狐涧家家户户腌两三瓮，计有三种：一曰黄菜，即用胡萝卜缨子或茴子白老边叶腌制；...