第130章 美滋滋

有句俗话叫‘三勺工，七分刀工’。

刀工，是一名厨师必须具备的基本功。

配合烹调、调形，物尽其用。

刀工技术对菜肴制成后的色、香、味、形，乃至卫生等方面都有重要的影响。

让何雨柱...