第二章　服装居家

一、为何说唐人不能乱穿衣服？“以色识人”的唐人服装

现代人可凭个人爱好和经济条件，身着自己喜欢的服装，即便是奇装异服，最坏的后果不过是引发议论，并不会影响到人身安全。可是，随意搭配衣服这件事要是搁在唐朝就有可能会被处罚。为什么会这样呢？原来，什么阶层穿什么衣服，什么场合穿什么衣服，在唐朝是有规定的，这被称为“服制”。唐朝官府认为，服装不仅有遮蔽和保暖的作用，还是区分不同社会角色和阶层的重要标志之一。这就如同在饭店后厨，大厨的服装和其他小厨的有明显差异，如果乱穿，会被视为违规。唐朝服制中的服装包括冠服和常服，使用场景各有差异。具体来说，唐人的服装有哪些规定呢？

男子服装

男子的服制有冠服和常服两种。

冠服是皇帝和官员在正式场合穿着的服装。隋炀帝即位后厘革服制，下令明确皇帝、官员、庶人的服装要求。唐朝礼服制度沿袭和完善隋朝服制，明确皇帝的冠服有十二种，分别是大裘冕、衮冕、鷩冕、毳冕、冕、玄冕、通天冠、武弁、黑介帻、白纱帽、平巾帻、白帢，使用和穿着的规制非常烦琐。唐玄宗对此进行了简化，通常使用衮冕及通天冠两种服装，其他逐步退出了冠服体系。

除了正式场合的冠服，唐人日常穿的是常服。所谓常服，是人们日常生活中穿着的服装。常服的特点是简单便利，它在唐前期和中期时鲜有在重要、正式场合使用，到了唐后期，身着常服的唐人会出现在一些正式、重要的场合。

常服并没有类似冠服的明确等级规定。据《唐会要·章服品第》，唐太宗李世民于贞观四年（630）下令改革，“……冠冕制度，已备令文。至于寻常饰，未为差等”。自此，常服与冠服一样有了等级区分，形成礼服、常服共用的情况。唐朝开成元年（836）的元正朝会上，唐文宗着常服接受百官上殿朝贺，这表明常服可用在隆重和正式的场合。

隋文帝是服制改革的先锋，但因隋朝国祚偏短，这些制度如其他制度一样未能有效执行下去。但是，这项制度对后世影响较大，其中最重要的一点是将服装的颜色（简称“服色”）与官职高低进行关联，此制度一直延续到明朝。这也是唐朝官员在见面时能大致判断对方身份的原因。他们可以观“鱼符”或“鱼袋”了解对方的情况（详见本书后文），还可以通过对方衣服的颜色判断官品。比如，身着紫色官服的人，一般都是三品以上的高官。这叫作“以色识人”。

唐朝皇帝的常服一般为黄袍，而大臣们也可以穿黄色的衣服。唐高祖李渊上朝就喜欢穿赭黄色衣服，赭黄即赤黄，这让赭色成为皇帝的代名词。因此，朝廷明令禁止百官和百姓着赭色衣服。

服色等于官品，这是唐人共识。唐朝官员按颜色分为紫袍官员、绯袍（红袍）官员、绿袍官员和青袍官员。按规定，从一品至庶三品可穿紫色、黄色、红色服装。紫色可为主色，但黄、红两色需为偏色，不能过于正色，如浅黄、秋叶黄、枣红等。紫袍官员，相当于国家级干部。四品和五品官员，一般着绯色服装，四品着深绯服装，五品着浅绯服装，相当于省部级、厅局级干部。六品和七品，一般着绿色服装，六品着深绿服装，七品着浅绿服装，相当于厅局级和县处级。八品、九品官员一般穿青袍服装，八品着深青服装，九品着浅青色，相当于县处级和科级及以下的官位。《唐语林》中记有一件名人趣事：颜真卿在做县尉时对一位尼姑说，希望能得到五品官，身着绯衫，戴银鱼（即银鱼符）。尼姑指着座位上的紫丝布食单说：“颜郎衫色如此，有功业名节皆称是。”

有规定，自然有违反规定的现象存在。据《唐会要》记载：咸亨五年（674），有百姓在袍衫之内着朱、紫、青、绿等色短衫袄，还有的在公开场合露出不符服制的衣着，导致了“贵贱莫辨”，于是严加禁断。平民百姓其实知道乱穿衣服是违法的，但是出于某种侥幸心理，仍这样干了。

除了服色是区分等级的标准，官员衣服上的质地、图案和花纹也有一些规定。简单说来，七品以上的官员使用花纹绫，七品以下到九品只能使用丝布和杂小绫，平民百姓没有资格使用这些质地的布料和图案。袍上的图案也有规定，比如尚书袍可配饰雁，左右将军袍可配饰麒麟，左右武卫袍可配饰老虎……这些将每个等级都做出严格规定的方法，一定程度上起到了识别对方身份的作用。

女子服装

在唐朝，命妇（被赐予封号的妇女）服装的要求较男子服制显得简单且有弹性，总的原则是根据丈夫或者女子自身地位而定。

唐朝命妇的服装分为礼服和宴服两种。礼服，顾名思义是在参加重要场合、册封时穿的服装。此外，根据身份地位的高低，她们的首饰稍有差异，如最高等级的一品，花钿（一种金银制作的首饰）九树，到了第五品，花钿只能五树。除了礼服，唐朝命妇的居家服装按礼制被称为宴服（类似常服），但其等级不得高于自己的丈夫、儿子品级的服色，即不许超越礼制。然而，实际执行中出现了两极分化。唐初，大家或能遵守规定，随着唐朝女性意识觉醒，一些女子在着装方面也存在突破礼制的情况。

百姓服装

除品官外，胥吏、农民、商人、士卒也被要求以不同颜色的服装进行区分。

唐高祖时要求，无品级的官吏、庶人、部曲（类似奴婢，地位高于奴婢）、客女（身份较婢女略高的妇女）、奴婢只能穿粗布麻衣，颜色是黄的或白的，可以用铜、铁制的带子和饰物，但不得用金银玉带。

商人的社会品级最低，官府规定商人与屠夫只能穿皂色（即黑色）衣服。处于底层的奴婢，服装一般是青色。这与官员的青色是有区别的，主要体现在衣料方面，奴婢等人的服装用料粗糙。从汉朝开始，青衣开始成为卑贱者的衣服，婢女也被称为青衣，青色也就成为奴婢的标准衣服颜色。

胥吏、庶民、士人一般可着青色、白色和赤黄色。皇帝允许的黄色并非赭黄，而是赤黄（有时称为土黄）。入仕之前的韩愈，“白布长衫紫领巾，差科未动是闲人”。在唐朝科举入选但尚未进入官场的学子也可一生着白衣，世人将他们称为白衣公卿。于是，唐朝的一些官吏会穿白色衣服宴请客人。从这一点看，白色非贬义。

除了法律要求外，国家大环境也可能影响到人们所穿衣服的颜色。唐朝末年，不论士人、庶人，都脱掉了白色、黄色等浅色衣服，开始流行穿深色衣服。或许在国家动荡时期，人们内心不安、焦虑，为自己和国家的前途担忧，颜色与心情息息相关，潜移默化中，深色衣服成为主流。

服制是礼仪为先的古人们非常重视的，唐沿隋制，完善服制，把常服纳入服制范围，建立了以色识人的品级体系。虽在今人眼里有阶级分化、歧视的嫌疑，但这种区分未必不是一种适用于当时等级制度的良方。