2.3 相机的操作与使用

设备是拿来用的，再专业的设备不会使用也拍不出好的效果，在了解了电商产品拍摄的基本设备之后，接下来还需了解相机的操作与使用。

2.3.1 相机的检查

单反相机在每次拍摄前都要根据拍摄需要做相关设定，以便确定相机的曝光模式、感光度、白平衡、影像品质和尺寸。因此，打开相机之后，检查并设定相机的相关参数就显得尤为重要，图2-16所示为佳能相机参数设置界面。

充足的电量和足够的存储卡是电子数码相机工作的前提，工作中应至少准备两块锂电池作为备用。此外，在高寒地区电量消耗较快，更要准备足够的电池并注意电池保暖。存储卡体积小，便于携带，可多准备几张用于拍摄。

2.3.2 相机的基本设置

1．设定曝光模式

数码相机根据不同的曝光方式提供了一些曝光模式，有手动模式、半自动模式、全自动模式，以及一些常规题材的固定模式等，在具体拍摄中应根据拍摄需要选用相应的拍摄模式，图2-17所示为佳能相机的模式转盘。下面简单介绍常用的手动模式和半自动模式。

● 手动模式：手动模式标志为“M”,可以手动设置快门速度和光圈值，主动控制曝光数值，是专业摄影常用的常规拍摄模式。

● 半自动模式：半自动模式有程序自动（P）、快门优先（S或TV）、光圈优先（A或AV）等模式。半自动模式可以人为地选择一种光圈或快门值，照相机根据现场光线自动生成与之对应的曝光数值。半自动模式既可以发挥主观操控性，又能够适应快速拍摄，在产品快速拍摄中运用广泛。

2．设定感光度

感光度是指胶卷或数码相机感光元件对光线的敏感程度。若感光度高，则感光快，图像噪点高，成像颗粒粗糙；若感光度低，则感光慢，图像噪点低，成像颗粒细腻。图2-18所示为尼康相机的感光度调节按钮，在拍摄中往往根据环境光线的亮暗设置相应的ISO值，在光线许可的情况下，尽可能设置低感光度以保证图像质量。

图2-19所示为设置不同感光度的拍摄效果，其中，图2-19（a）是设置ISO为50时的拍摄效果，成像细腻，色彩饱和，反差较强；图2-19（b）是设置ISO为25600时的拍摄效果，噪点高，颗粒粗，反差小。

3．设定白平衡

白平衡是数码相机中一个很重要的参数，是控制画面色彩的重要方面。简单地说，白平衡就是无论环境光线如何，仍然把“白”定义为“白”的一种功能，数码相机只要在拍摄白色物体时正确还原物体的白色，就可以在同样的照明条件下正确还原物体的其他色彩，因此称为白平衡调节。白平衡在我们的相机上多标为“WB”。

白平衡调节很简单，白平衡有多种固定模式，如自动白平衡、钨光白平衡、荧光白平衡、室内白平衡、手动白平衡，图2-20所示为尼康相机的白平衡调节按钮。在拍摄前，先观察现场光源属于哪一种光源，然后按住白平衡按钮调到对应的光源下就行，以适应不同的场景拍摄。复杂光线下的白平衡调节，主要参照白板手动进行白平衡调节，图2-21所示为相机不同白平衡设置的效果。

4．设定图像品质和尺寸

拍摄前应根据不同的拍摄需要，设定不同精细程度的文件品质和不同像素大小的文件尺寸。需要大幅放大的重要图片应相对设置高品质和大尺寸文件格式，如RAW等原始文件格式。图2-22所示为尼康相机图像品质和尺寸设置按钮。用作资料收集的素材图片则可以选用相对低的品质和小的尺寸，以便节省存储空间。每次拍摄前一定要检查相机的图像品质和尺寸设置，否则，前期拍摄的一切努力可能会毁于相机上一次的低分辨率设置上。图2-23所示为不同图像品质和尺寸设置的效果。

2.3.3 相机的曝光控制

曝光是指胶卷或感光元件受到人为控制的光线照射，把拍摄对象的形体、色彩、质感清晰准确地记录下来的过程。正确曝光是获得高质量底片的关键。

曝光量准确时，亮暗适度，明暗层次得到充分表现；曝光量过度时，画面过亮，缺少深色，亮部层次消失；曝光量不足时，画面沉闷，缺少亮色，暗部层次消失。图2-24所示为不同程度的曝光效果。

1．影响曝光的因素

影响曝光的因素主要有光线的强弱、感光度的高低、光圈和快门的设置等。在感光度确定的情况下，如果光线的强弱发生变化，控制光圈的大小和快门的速度就成为获取准确曝光的主要手段和依据，因此感光度、光圈、快门称为曝光三要素。

2．准确曝光的方法

要做到准确曝光，就要掌握被摄体接受光线照度的强弱，并控制其在感光元件上停留时间的长短(即曝光时间)。

（1）正确设定感光度、光圈、快门三者的组合

在感光度确定的情况下，相机通过光圈和快门配合对曝光度进行调节的，光圈和快门就像是跷跷板，跷跷板达到水平状态时就是最适当的曝光值。感光度、光圈和快门在不同光线条件下的正确组合，是曝光准确与否的关键所在。

① 调节相机的光圈快门，让曝光值尽量趋于数轴“0”的位置，就是相对准确的曝光，如图2-25所示。

② 光圈和快门就像是跷跷板，此长彼消。在曝光量相同的情况下，光圈和快门可以有多种组合变化，如图2-26所示。

（2）选用恰当的测光模式

在控制曝光量的问题中，正确的测光方法至关重要。现在生产的相机中，大部分都装有TTL式内测光系统，其测光方式分为图2-27所示的三种方式。

● 矩阵测光：对画面的每个区域分别测光，并对这些区域分析运算，得到最后的平均测光值。适用于景物亮度差别不大的场合，反差大时应移近主体测光。

● 中央重点测光：在平均测光的基础上，对中心部位比较敏感，是应用较多的一种测光方式。

● 点测光：主要针对画面相对小的范围进行测光，一般由摄影师分别测取画面上的各特征点，如主体、强光区和暗光区的光值，并加以分析判断，以取最适当的测光值。

（3）进行曝光补偿“白加黑减”

曝光补偿是为了让拍摄者对相机测光所确定的曝光量进行修正、调整，从而得到适宜主体表现的准确曝光。相机曝光补偿按钮如图2-28所示，曝光补偿可以对相机的自动拍摄进行增加曝光或减少曝光。在具体拍摄中，相机往往会对相同光线下颜色深浅不同的物体测出不同的曝光量，导致曝光失误，这是由于物体颜色的深浅对相机的反射式测光表造成了干扰，所以，要根据物体颜色的深浅给予相应的曝光补偿。白色物体应适当增加曝光，如拍摄白色的鞋子时需要增加曝光，如图2-29所示；拍摄黑色物体应适当减少曝光，如图2-30所示。由此可见，曝光补偿应遵守“白加黑减”的原理，曝光补偿的多少应视物体颜色深浅的程度而定。

曝光不仅是摄影的技术基础，同时也是体现摄影师艺术审美的方式，根据不同的表现意图，就有不同的曝光方式，有的根据亮部曝光，有的根据暗部曝光，有的根据灰部曝光。对于专业的摄影师来说，曝光没有固定的标准，一切为了主题的表达需要，只要能够准确地记录对象的形体、色彩、质感，突出主体，表达出拍摄意图，一切曝光方式都是可行的。

2.3.4 相机的对焦与拍摄

在使用相机拍摄对象时，首先，要学会正确对焦。现在的大部分相机具有自动对焦（AF）和手动对焦（MF）两种功能。自动对焦由相机自动控制对焦，分单次自动对焦和连续自动对焦两种，一般自动对焦半按快门按钮即可开始对焦。手动对焦（尼康镜头标示M，佳能镜头标示MF）需要拧动镜头对焦环进行对焦，如图2-31所示。单次自动对焦适合拍摄相对静止的物体，精确度较高，常用于时装摄影室内拍摄和相对静止的外景拍摄；连续自动对焦适合拍摄快速运动的物体，在时装摄影中常用于动感抓拍和舞台走秀，但精确度不够。手动对焦主要是为了提高对焦精确度，弥补自动对焦的不足。比如，当光线昏暗无法自动对焦时可采用手动对焦，或者拍摄快速运动的物体，对运动物必经的路径预先对焦，通过手动对焦模式完成拍摄。另外，追随拍摄和快速抓拍也会用到手动对焦模式。

其次，要快速准确地选择焦点并半按快门或按下对焦锁定按钮以锁定焦点。然后界定构图，稳住相机，屏住呼吸，及时按下快门按钮。

提示 传统相机是没有自动对焦的，镜头上有一个对焦环，在对焦时用手转动这个对焦环，直到取景器里的主体清晰。需要特别注意的是，尼康相机除了镜头上有对焦模式，机身上还有一个一样的对焦模式，如图2-32所示。