第7章 开业
自从拍板了合作的事情后,在店面装修完成后,秦云几乎每天都在往铺子里面跑,看看店里还缺什么东西,菜品的选品来确定从哪家供货,最为头疼的就是对店里小二娘的培训。
培训的内容很简单,只是小细节比较多才显得有些繁琐,店里的桌面是石桌面,秦云为了美观在桌面上还扑了一层木条板,隔热又好看,在开业的前一天拉着闫雨萧给员工们开了个会,来迎接新店开张。
“对了,最后在强调一遍,咱们店里最重要的就是,安全,安全,安全,无论是客人还是咱们店里的人,要小心锅子和碳火烫到,没一桌的客人务必要提示到,有因为没提醒把客人烫了的,月钱减半,好了,预祝我们开业大吉,生意兴隆!。”
“开业大吉,生意兴隆!”
下面的员工们也跟着激情四射的喊着口号。
新店的名字叫烫锅鲜,看店的掌柜是闫雨萧家里的别的铺子掌柜姓柳,平时都称一声柳大,是个40多岁的中年女人,瘦瘦高高,看着温柔和煦,有一种文人的气质,和打过招呼后秦云才回了家,柳大则是叮嘱秦云明天一定要待着夫郎过来凑凑热闹。
晚间的齐均安在晚饭后照例端着茶水去给秦云,秦云也没在意,手里正描着花样,好久也没听到身后的动静,转过头看见还在原地的齐云勉问:“怎么了?有什么事吗?”
齐均安对于这个馆子也有些好奇,想着明天开业让秦云带着自己去长长见识,但又觉得有些过分,心里直打鼓,现在原地半天都不知道怎么说,听到秦云的声音还有些被吓着了,秦云看着好笑,心里突然玩心大起,故意板起脸
“你过来”
齐云勉心里更害怕了,怎么了呢,好端端的的就生气了,也不敢不听她的,慢慢悠悠的走了过去。
秦云放下手里的笔,猛的抬起手,齐均安吓得闭上了眼睛,看着眼前俊秀的少年,没有珠钗首饰的点缀也格外的灵动可爱,正好明天出去,到时候给他选两件饰品吧,好歹也是名义上的夫郎,接人待客未免有些寒酸了。
感受到额头上传来的轻轻一点,随机睁眼看到秦云的笑得夸张的样子,齐均安又气又羞,转身就要往出跑,身后传来秦云戏谑的声音。
“明天早点起,带你去看看咱们的馆子。”
未曾欣喜脚磕到了门槛就要摔倒,好在秦云反应迅速起身揽住了他,齐均安吓得眼睛紧紧的闭着,脸都红了,秦云看着怀里一动不动的人儿有些搞笑,手放到齐均安的额头说:“好了,就是摔倒了也该爬起来了,还没摔倒就吓得脸通红,也太胆小了一点。”
回到屋子里的齐均安感觉脸都烧红了,用手摸了摸自己有些发热的脸颊嘟囔着主子真的好讨厌啊,但又想起刚刚那一瞬间有些冷的手放在自己头上时心里又有些痒痒,甩甩头又高兴着明天可以出去玩,一蹦一跳的出去洗脸了。
一大早醒来,还没等吃早饭两人就早早的出了门,齐均安心里好奇,想问问开业吉时定的这么早吗?
七拐八拐的,两人才到了一个馄饨摊前,看摊子的是个年迈的男人,身上的衣服都是有着补丁的布制成的,秦云熟稔的坐下打了声招呼:“云伯,一大一小两个猪肉馄饨,各加一个鸡蛋。”
老人应了一声,看到齐均安笑着打趣秦云:“秦女郎这是从哪里拐来的俊俏小公子,今天是要去哪里啊。”
秦云笑了笑:“我夫郎,今天出去逛逛。”
齐均安有些害羞,心里痒痒的,这还是第一次当自己面前和别人说自己是夫郎身份呢。
秦云吃的很快,齐均安只是简单的头脑风暴了一下秦云的半碗馄饨就没了,于是停止了胡思乱想开始吃东西。
两人吃的红光满面,秦云满意的抹了抹嘴随后掏出铜板放在桌子上拉着齐均安就走。
“云伯,十五文给你放桌上了,我走了。”
齐均安有些好奇,问秦云:“主子,您平时也不怎么出门,怎么知道这里的,看起来和这个老伯还是挺熟络的。”
秦云笑了笑:“以前每次出来挑布料晚了赶不上晚饭的时候就都来这里吃一口,改善改善口味,要不然每天就只吃秦安的饭虽然好吃,但也会腻的。”
齐均安点了点头了然于心便没在开口,两人安静的走着直到走到了离馆子并不远的一家首饰店才走了进去。
齐云勉心里好奇秦云自己要买发冠还是要给别人送东西,两人安安静静的进去后,齐均安之前好歹是个大府宅的公子,也是识货的,秦云则是忍不住的暗暗吧咂嘴,我的天呀,怎么这么贵,现在想想我那一套才五十两的衣裳,是不是卖便宜了,是不是,就这么一个破桃木簪子,凭什么,凭什么卖十文钱,吃一碗馄饨了喂,这个银佃丝鎏金和田玉钗,凭什么卖八十两啊喂,等等,我刚说了什么?先收回,人家这材质也值八十两…
一面装作若无其事的看着店里的东西,一边手在衣服里面偷偷的摸了一下今天带了多少钱,看看加上空间的银子够不够给买首饰的。
哎,花钱容易挣钱难啊。
这还是第一次给男孩子送礼物呢,秦云想了想还是贵点也买个好的吧,挑选选了半天,秦云终于看到了一副眼前一亮的玉冠,通体呈碧水绿,上手温润细腻,是上好的羊脂玉。
“就这个了,多少钱。”
“八十两”
…
付钱要了个盒子,齐均安这才抱着盒子喜滋滋的出来了,秦云看的好笑,真是个可爱的小孩,没忍住揉了揉他的头发,随后转身就走了,丝毫没注意身后通红脸的小少年。
到了午时,随着鞭炮和烟花的噼里啪啦四处飞溅,又有一队锣鼓队敲锣打鼓的,店门口汇聚了里三层外三层的人,按照京城开张的规矩,新店开业是要好好热闹热闹的,也会包着些糖和铜板撒出去来吸引人气,同时为了足够打响第一炮还决定了第一天酒水免费,菜品半价,这让人群轰动了起来,这下馆子可不是平民百姓舍得去的,今天有这大便宜不占白不占。
秦云领着齐均安早早的站在店门口,等到掌柜的撒完糖和铜板开始迎客入门时也随着大量人流进了店里。
一进门黄梨木重金炮制的花台,上面是娇艳欲滴的玉兰花开的正盛,旁边摆着一篮各式各样的水果。
入眼墙上是各种菜品的画像总汇,下面还贴心写了每道菜最佳涮烫的时间。
“毛肚,黄喉,百叶,肥肠,血块~菜品很齐全嘛,不知道味道怎么样。”
大堂和包间里的座位很快被坐满,没多久就热闹起来,纷纷攘攘的说笑声,嬉闹声,火锅咕嘟咕嘟的香气都铺满了整个馆子,不出意料的,这家馆子俘获了在场所有人的味,秦云旁边的桌子坐了一桌聒噪的女人,推杯换盏的时候还不忘记吹吹牛逼,这个今儿纳了一房貌美小夫郎,那个昨儿睡了两青楼小雏倌,听的秦云直皱眉头,果然,无论现代还是古代,大多人的骄傲都来源于对弱势的另一半的征服,可能生活也没有什么好吹嘘的了,只能靠这些来增强自己的面子。
这时喝醉的女人转眼看到了旁边的齐均安,不经感慨
良辰美景,美酒佳肴,若是大雪纷飞是寒冬腊月日更为贴切,身边美人在怀最为享受啊。
秦云正好听到,心道老女人长得丑玩的花,想起一茬是一茬,这时秦云注意到有个靠里座的女人薰红的脸正眯着眼睛滋滋的嘬着杯中酒,毫不掩饰的看着齐均安,秦云默默的把努力干饭的齐均安往后拉了拉,用自己的身体挡住,又不客气的瞪了回去。
这点小插曲某些努力干饭的人一点都没有注意到。