我在东京做美食的日常
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第9章 道歉

刘明辉惊呆了,倒不是不会做猪排拼牛肉咖喱饭。

而是很难想象,这居然是居酒屋的主打特色料理。

居酒屋主要以喝酒聊天为主,并不是正餐,食物主要以下酒为主,分量不会很大。

有时候,一晚上樱花国人甚至能够参加两三场居酒屋聚会。

回去的时候,再吃上一点主食作为填饱肚子的东西。

所以猪排拼牛肉咖喱饭这个主食出现在居酒屋就极其不合理。

难怪龙鲤居酒屋的生意明明还可以,却那么不赚钱。

都去吃猪排拼牛肉咖喱饭去了,还怎么喝酒,还怎么点其他下酒菜?

不点?那自己还怎么赚钱?

明天自己必须把菜单改了,将这个坑爹的特色料理从菜单上删掉。

料理长换了,特色料理更新一下,这很合理吧?

赶走脑海中的杂念,刘明辉深吸了一口气,说:“猪排拼牛肉咖喱饭我可以做。”

“只是由于咖喱需要现熬,所以等待的时间可能比较久。”

“所以,我其实并不推荐这道菜品。”

“还有不要用水田料理长的一半水平要求我。”

“不超过他?”

“我也没有脸当这个料理长。”

泽井平八有些诧异的看了眼刘明辉,暗道这个年轻人还真是有志气。

只不过太没有自知之明了一点。

想到这里,他无所谓的说:“我等的起。”

“如果来龙鲤居酒屋不吃猪排拼牛肉咖喱饭,那不就等于是白来?”

“既然敢主动提高要求?”

“我真是佩服你这种自寻死路的勇气。”

“你放心,对于你这种不知天高地厚的年轻人,我从来不会手软。”

“好了,别废话,快去做。”

“时间不等人。”

“嗯,我还要点单。”

“来三杯啤酒。”

“不然就那么干等,实在是有些无趣的很。”

既然顾客都没有意见,刘明辉自然不会拒绝。

他想了想,对森山丈一说:“森山你过来帮忙。”

听到刘明辉的吩咐,众人大喜。

暗道,原来刘明辉原来打的是这个主意。

森山丈一虽然只是个帮厨,但是好歹从开业就在帮水田料理长。

说不定他在咖喱饭上天赋异禀,还真能达到泽井平八的要求。

只不过如果只是一半水平的话,倒是非常容易。

但是刘明辉直接超级加倍,想要超越水田料理长的料理。

这是不是有些太看得起森山丈一了一点?

看着满脸期待看着自己的众人,森山丈一满脸苦笑。

我哪有这个实力?

为什么刘老板吹的牛要我背锅,我是真的惨!

刘明辉走后,众人也忙碌了起来。

既然有泽井平八这位客人,他们自然不能傻站着。

很快三大杯啤酒就被端上了森山丈一的桌子。

至于下酒菜?

龙鲤居酒屋的必备下酒菜非常简单。

只需要森山丈一简单处理一下就能完成。

一般这种常备料理都会提前准备,倒是能够节约很多时间。

不多时,一份五碟的精致下酒菜就端了上来。

下酒菜一盘四碟,分别是枝豆(毛豆),冷奴豆腐(拌豆腐),腌泡菜。

看起来倒是十分精致诱人。

最后一个空碟是专门用来盛放垃圾的容器。

还没等泽井平八开始喝酒,室内光子就有些不好意思的坐到了他的对面,说:

“泽井大叔,今天的事情真是太麻烦你了。”

“只不过请你评价的时候务必放点水。”

“刘老板毕竟是个年轻人,我怕承受的打击太大,他会一蹶不振。”

泽井平八点头道:“室内你放心,我不会将你们老板批评的太惨。”

“毕竟不看龙鲤居酒屋的僧面,也要看你们几个的佛面。”

“但是该说的话我还是要说,不然很难让他认清自己的实力。”

听到泽井平八的话,室内光子松了一口气。

直接对泽井平八鞠躬表示感谢,说:“实在是非常感谢泽井大叔。”

“我们龙鲤居酒屋一定会度过难关,再次为你提供一个舒服的喝酒环境。”

希望吧。

泽井平八并不看好龙鲤居酒屋。

毕竟有那么一个不靠谱还不听劝的老板也是压力山大。

没了其他事情,泽井平八也开始自顾自的喝起了酒。

他要忘记工作上的烦恼,准备全身心的投入到享受啤酒之中。

作为这里的老常客,泽井平八自然不会不知道这里的味道。

十分熟稔的喝起了酒,吃起了下酒菜。

味道倒还是和以前一样,唯一变化的就是刘明辉这个新料理长。

就是不知道,这位新料理长手艺到底如何。

要是能有他口气的一半,泽井平八就觉得是超出了预期。

只不过听室内光子说刘明辉以前并不是厨师。

这样的话,只能希望,他做的东西能够勉强吃下。

想到还有很长一段时间需要等待,泽井平八又点了两杯杯啤酒。

开始享受起难得的独处时光。

龙鲤居酒屋的生意虽然不算太好,但是也并不是毫无生意,很少能够有那么清净的时候。

很快,一盘下酒菜就被泽井平八吃了个大半。

就在他准备再加一点其他下酒菜的时候,却嗅到了空气中,独属于炸物的那股香气。

这是什么东西,居然那么香?

闻起来似乎是炸虾的味道。

炸虾配啤酒,简直是人生一大乐事。

泽井平八开始打量四周,很快就发现了香味的来源。

这是一盘看起来很诱人的炸虾天妇罗。

金黄的色泽,浓郁的香味,勾引得本就有些饿的泽井平八口水直流。

仅仅一个瞬间,他就觉得桌子上的下酒菜不香了。

只不过,这份炸虾天妇罗明显是居酒屋员工享用的员工美食。

泽井平八不喜欢夺人所爱,最终也没有选择开口,只是继续喝起了酒。

不就是个炸虾天妇罗,味道也不一定好。

泽井平八发挥阿Q精神,开始自我催眠起来。

可是,越想忽视,那迷人的香味就越往他的鼻腔里钻。

诱惑得泽井平八口水直流,时不时朝着炸虾天妇罗处投去目光。

泽井平八的异常表现,自然是引起了三名员工的注意。

室内光子看着还剩很多的炸虾天妇罗,想了想,对泽井平八说:

“泽井大叔,如果不介意的话,可以一起过来吃一点。”