1.2　供应链和供应链管理

随着科学技术的发展和顾客消费水平的不断提高，企业之间的竞争日益激烈，整个市场需求的不确定性大大增加。经济全球化给企业提供了更大的资源整合的空间，企业之间的采购供应关系也日趋复杂。面对一个变化迅速且无法预测的买方市场，为了提高竞争力，企业需要采取更加先进的管理方法来加强协作。当前，市场中已不再是单个企业之间的竞争，而是供应链之间的竞争，供应链已成为市场竞争最基本的微观主体。在党的十九大报告中，习近平总书记明确提出，要在现代供应链领域培育新的增长点、形成新动能，建设现代化经济体系。这也表明我国经济在转型升级发展过程中进入供应链创新时代。

1.2.1　供应链的概念及特征

1. 供应链的概念

根据《物流术语》，供应链（supply chain）是“生产及流通过程中，围绕核心企业的核心产品或服务，由所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等形成的网链结构”。

美国密歇根大学的史蒂文斯（Stevens）认为：“通过增值过程和分销渠道控制从供应商到用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。”该供应链定义强调供应链是一个过程，同时认为，供应链是一个对多公司“关系管理”的集成供应链，它包括从原材料的采购到产品和服务交付给最终消费者的过程。

尽管各种定义不尽相同，表述也不尽一致，但我们还是能够理解供应链的基本内容和实质。供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。实际上，供应链的范围比物流要宽，不仅将物流系统包含在其中，还囊括了生产、流通和消费，在广义上涉及了企业的生产、流通，再进入到下一个企业的生产和流通，并连接到批发商、零售商和最终用户。狭义地讲，供应链是企业从原材料采购开始，经过生产、制造，到销售至终端用户的全过程。这些过程的设计、管理、协商、调整、组合、优化是供应链的主体；通过信息和网络手段使其整体化、协调化和最优化是供应链的内涵；运用供应链管理实现生产、流通、消费的最低成本、最高效率和最大效益是供应链的目标。

2. 供应链的特征

（1）协调性和整合性。供应链本身就是一个群体合作、协调一致的整体，它有多个合作者，像链一样连接在一起，大家为了一个共同的目的和目标，协调运转，紧密协作。供应链中的每个成员企业都是“链”中的一个部件，都是“链”中的一个节点，谁都要与整个链的动作协调一致，不能强调自我，而要绝对服从于全局。

（2）选择性和动态性。供应链中的成员企业都是在众多的企业中筛选出的合作伙伴，合作关系是动态性的，随时在择优选择，时时都有可能重组。因为供应链要随目标的转变而转变，随服务方式的变化而变化，成员企业也因此随之被不断更换和调整。

（3）复杂性和虚拟性。不少供应链是跨国、跨地区和跨行业的组合，各国的国情、政体、法律、人文、地理、习惯、风俗都有很大差异，经济发达程度、物流基础设施、物流管理水平和技术能力等也有较大不同。而供应链操作又必须保证其准确性、快速反应性和服务高质量性，这便不难看出供应链复杂性的特点。供应链的虚拟性表现在它是一个协作组织，而并不一定是一个集团企业或托拉斯企业。这种协作组织以协作的方式组合在一起，依靠信息网络的支撑和相互信任关系，为了一个共同的利益，优势互补、强强联合，协调运转。由于供应链需要永远保持高度竞争力，必须是优势企业之间的连接，所以吐故纳新、优胜劣汰是供应链的表现之一。供应链犹如一个虚拟的大企业，是一个强势企业群的结合体。

1.2.2　供应链管理

1. 供应链管理的概念

《物流术语》中对供应链管理的定义是：“从供应链整体目标出发，对供应链中采购、生产、销售各环节的商流、物流、信息流及资金流进行统一计划、组织、协调、控制的活动和过程。”全球供应链论坛（Global Supply Chain Forum，GSCF）将供应链管理定义为：“为消费者带来有价值的产品、服务以及信息的，从源头供应商到最终消费者的集成业务流程。”

供应链的概念和传统的销售链是不同的，它已跨越企业界限，从建立合作制造或战略伙伴关系的新思维出发，从产品生命线的源头开始，到产品消费市场，从全局和整体的角度考虑产品的竞争力，使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的方法体系，这就是供应链管理提出的实际背景。

2. 供应链管理的内容

供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式，把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。

供应链管理的主要内容包括：战略性供应商和用户合作伙伴关系管理，供应链产品需求预测和计划，供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位），企业内部之间物料供应与需求管理，基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制，基于供应链的用户服务和物流管理，企业间资金流管理（汇率、成本等问题），基于Internet或Intranet的供应链交互信息管理等。供应链管理注重总的物流成本（从原材料到最终产成品的费用）与用户服务水平之间的关系，为此要把供应链各个职能部门有机地结合在一起，从而最大限度地发挥出供应链整体的力量，达到供应链企业群体获益的目的。

3. 供应链管理与传统企业管理的区别

与传统的企业管理相比，现代供应链管理体现了以下几个基本思想：

（1）系统观念。不再孤立地看待各个企业及各个部门，而是考虑所有相关的内外联系体——供应商、制造商、销售商等，并把整个供应链看成一个有机联系的整体。

（2）共同目标。产品与服务的最终消费者对成本、质量、服务等的要求，应该成为供应链中的所有参与者共同的绩效目标，只有这样才会使得利润最大化。

（3）积极主动的管理。对在供应链中增加价值的以及与成本有关的所有联系体（内部的、外部的、直接的、间接的）进行积极主动的管理。不再把存货看作供应链中供应与需求不平衡时的首选方案。

（4）采取新型的企业与企业关系。在企业主动地关注整个供应链及其管理的同时，供应链中各成员之间的业务伙伴关系便得到了强化：通过仔细选择业务伙伴，减少供应商数目，变过去企业与企业之间的敌对关系为紧密合作的业务伙伴关系。这种新型关系主要体现在共同解决问题与信息共享等方面。共同解决问题有多种形式，比如供应商和顾客参与产品设计、质量改进、成本降低等信息共享意味着有关库存水平、存货量、长期计划、进度计划、设计调整等关键数据在供应链中保持透明。“供应商管理库存”（vendor-managed-inventory，VMI）策略便是实施信息共享的一个例子。在这种策略下，诸如沃尔玛这种具有创新性的零售商通过EDI这样的信息系统与诸如宝洁公司这样的供应商共享销售信息，这样宝洁公司便可管理它在沃尔玛处的产品库存。同时，宝洁公司能够运用现期的实时销售信息，生产即将销售的产品，而不是去生产那种可能与现期需求有偏差的预测产品。

（5）开发核心竞争能力。只有企业本身具有核心竞争能力，供应链业务伙伴关系才会持久。所以，供应链业务伙伴关系的形成不能以丧失企业的核心竞争能力为代价，应做到能够借助其他企业的（核心）竞争能力来形成、维持甚至强化自己的核心竞争能力。

1.2.3　供应链管理与物流管理的关系

首先，从管理理论的角度来看，两者看待物流活动的基本出发点是一致的，都是以系统化的观点来看待物流活动，强调物流活动的整体效益最优化。不同之处在于：物流管理主要强调物流活动的运输、仓储、包装、流通加工等各环节之间的协调，而没有特别关注这些环节由谁来运作的问题。供应链管理则不是从空间的位移来看待物流过程，而是从这个过程中的厂商的关系来看待物流过程，强调厂商之间的协调。

其次，从实践应用的角度来看，物流管理是供应链管理的实践应用基础。在供应链管理的具体实施中，需要链上企业拥有有效的企业内部物流管理，否则，就无法建立有效而稳定的供应链。