第1章 物流与物流管理
物流是企业的革命。
——张瑞敏(海尔集团董事局主席)
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◆掌握物流与物流管理的概念。
◆了解物流与商流的关系。
◆了解物流的类型。
◆掌握物流活动的构成要素。
◆熟悉现代物流管理的特征。
◆了解物流管理在企业及国民经济中的作用。
◆熟悉企业物流管理组织结构的类型。
引例
沃尔玛:建立在物流管理上的帝国
庞大帝国
2017年,当《财富》杂志世界500强企业排名出炉时,人们对沃尔玛公司位列榜首早已习以为常,这已经是这家零售业企业连续第4年占据世界500强企业第一名的宝座。然而,出乎很多人意料的是,这家在全球拥有约1.1万家分店和230万名员工的企业成立只有50多年的时间,而其进入人们视线之中也不过是最近30年的事情。在企业成立之初,这家日后零售界的“巨无霸”更多的是处于凯马特等零售业巨头的阴影下,其自身的发展潜力并不被人看好。究竟是什么使得沃尔玛一鸣惊人,不仅快速超过零售业同行,而且在强手如云的世界500强企业的竞争中把持着第一把交椅呢?
物流为王
如果抛出上述问题,不论理论界还是实践界都会在第一时间回答道:成功的物流管理。的确,在物流管理方面,沃尔玛可以得满分。沃尔玛公司不仅拥有庞大的物流配送设施,而且引入了信息化的物流配送系统,建立了严格的物流配送制度,使得公司在物流效率和物流成本上都获得了竞争优势。沃尔玛公司前CEO大卫·格拉斯曾自豪地表示:如果沃尔玛有什么比其他零售企业做得好的,那一定是物流中心。根据格拉斯的观点,物流配送的能力,直接决定和体现了沃尔玛这样的连锁企业的经营能力,而沃尔玛正是凭借高效率、低成本的物流管理,迈进了发展的快车道,在激烈的市场竞争中获得了生存和发展的空间。
三管齐下
为了构建强大的物流配送网络,沃尔玛的种种举措可以归结为建立自有的配送中心、不断完善配送流程和建设物流配送系统等这几个方面。
沃尔玛建立自有的配送中心,成为公司获得强大配送能力的基石。沃尔玛公司始终认为,对于零售业企业而言,物流配送能力直接决定着公司的运营效率和运营成本,而这两方面又直接关乎着公司的成败。因此,为了提炼出公司的核心竞争能力,沃尔玛公司决定跳出传统的第三方物流模式,建立自己的配送中心。沃尔玛公司配送中心的平均占地面积为10万平方米,相当于23个足球场那么大。配送中心的布局是精心安排的,运输汽车从任何一个配送中心出发,都能够在一天时间内到达覆盖区域内的所有商店。每个配送中心都实施了电子化和自动化的运营流程,能够将数以万计种类的商品按照订单的要求进行组合和装配,并能时刻对物流情况进行监督。因此,有人形象地将沃尔玛的物流配送中心比作电脑的CPU。配送中心的建立,使得沃尔玛能够按经营的需要快速、准确地组织货物运输活动,极大地提升了公司的配送能力,进而为公司的发展奠定了基础。
沃尔玛公司优化并完善配送流程,充分发挥了公司在物流配送方面的优势。沃尔玛的物流大多用于配送大宗商品,对此,公司充分发挥铁路运输规模大、成本低、可靠性强的特点,经由铁路将商品送达目的地,再组织卡车运输队,将商品进行“点对点”运送。在运营过程中,公司发现大多数卡车在运送完毕之后,都是空车返回。为了提升效率,沃尔玛公司经过系统性设计,对每一辆卡车的使用都进行了精密的筹划,保证至少60%的车辆在回程过程中仍然能够运送商品,以此减少运送的批次和成本。
沃尔玛公司注重物流管理系统的建设。随着IT的迅猛发展,沃尔玛公司逐渐意识到IT对于公司物流管理的价值,并率先引入了信息化的物流管理系统。为了推动物流管理系统的信息化建设,沃尔玛公司投资7亿美元建立了全美国最大的民用电子信息系统,该系统的数据处理能力仅次于美国国防部的相关系统。在此基础上,沃尔玛公司还发射了商业卫星,以提高企业物流管理的覆盖范围,保证公司的物流管理“无死角”。此外,沃尔玛公司还建设了物流管理信息收集和处理中心,对公司物流管理的过程进行监督,由此不断发现公司物流管理方面的不足。
资料来源:李晏墅.沃尔玛的物流管理及其在中国的变形.经济管理,2003(1);周延波,光昕.我国连锁零售业物流配送的现状与对策分析——从沃尔玛物流配送中心的成功经验说起.对外经贸实务,2011(9);马超.由“沃尔玛”看我国连锁超市的物流管理.中国商贸,2009(17);沃尔玛百货有限公司2016年报,沃尔玛公司官网.
“物流”作为一个现代概念,体现着一种新的企业思维模式和运营方式。随着传统的企业利润源泉逐渐枯竭,被视为“第三利润源泉”的物流日益成为企业界、学术界和政府关注的焦点。物流管理的实施对于提高企业的竞争力具有重要的作用。在现代社会中,物流成为国民经济中一个非常重要的领域。