第14章 油泼面（一）
温明棠背着行李跟上了姜老叟同张采买。
去的路上，姜老叟同她将大理寺公厨衙门的待遇说了一番。
“京城各部衙门公厨的待遇都是一样的，每月工钱五百文，月休两日，吃住皆在衙内。”
温明棠知晓赵司膳替自己打典的差事定然不会差，却没想到竟这般好。要知道寻常百姓一家三口每月所有花销在里头也不过八百文，她五百文，吃住还包在里头，这般一算，每月富余起码也有工钱的一半以上了。
况且这也算是衙门的职位了，除非遇上盖朝换代了，不然是全然不用担心什么东家跑路、苛扣工钱这等事的。
真真算是个稳定又包吃住的好活计了！当然，考虑到这是大理寺衙门的公厨，“稳定”二字要另说。
一行人边走边聊，待走到大理寺衙门时已过暮时了。
暮时之后，长安城各部衙门的官员已然下值了。不过，似大理寺这等衙门，因案子什么的时有发生，按时下值之事也委实不好说。
温明棠等人到大理寺时，官员办案的堂内依旧灯火通明，宛如白昼。
“估摸着又有什么案子发生了！”姜老叟看了随口道了一句，便领着温明棠去了后衙的公厨。
公厨里的暮食已然撤下去了，这个时辰，自没有什么吃饭的大理寺官员，只有几个杂役正围在一张食案边就着一堆炒瓜子闲聊。
眼见姜老叟突然领了个小娘子进来，几个杂役吓了一跳，慌不迭的站起来，口中参差不齐的唤着“姜师傅”。
虽然是隔壁国子监公厨的主厨，可好歹也是个“暂代掌管”的，算半个做主的，自然不能怠慢。
姜老叟朝他们笑着点了点头，问道：“纪采买呢？”
“在房里呢！”一个十二三岁的小丫头脆生生的回道，“我这便去叫！”说罢，便腾腾地跑了出去，不多时，就领了个四十上下、皮肤微黑的男子过来了。
那人一见姜老叟便同他打了声招呼：“姜师傅！”
姜老叟朝他点了点头，指着身边的温明棠介绍道：“这是老叟替你们大理寺新招的厨娘，才从宫里头出来，手艺很是不错，御膳房的司膳都连连夸赞呢！”
听到这是姜老叟招来的新厨娘时，纪采买愣了一愣，待到目光落到温明棠脸上，看仔细了，脸色顿时变得微妙了起来。
温明棠察觉到了纪采买脸色的变化，便知道事情不大妙。
果不其然，下一刻，便听那人冷笑道：“先时那周厨娘还是鸿运楼主厨的关门弟子呢！结果不止菜做的平平，听闻还闹出事端来了。先时要不是林少卿将她调走，家里人找上门来闹的就不是国子监而是我们大理寺了！”
一席话听的温明棠忍不住苦笑：没想到前头那个周厨娘竟是个如此会搅和事情的。有这么个“珠玉”在前，怕是任谁都对差不多年岁的厨娘避之不及了。
这话说的着实不客气了些，不过姜老叟一把年纪了，也不是什么脸薄的，闻言立时笑着打起了圆场：“老纪啊！我们国子监那些学生不过十三四岁，说到底还是半大的孩子，做不了主也就罢了！可你们这大理寺的官员便是最年轻的也弱冠了，哪至于叫家里人找上门来？况且，你们这大理寺公厨……啧啧，”说到这里，姜老叟朝纪采买挤了挤眼，道，“论事多，哪个比得上你们大理寺？”
言外之意：你这大理寺公厨是个什么地方心里没数么？
“这公厨厨子的位子空缺大半年了，好不容易替你们招到一个，就不要挑了啊！”姜老叟说着伸手拍了拍纪采买的肩膀，指着温明棠，道，“温小娘子若是叫你不满意，又没有入内务衙门的册子，你再换了便是！左右你们不管是换十二个还是十三个，都是排在首位，换的这般勤快，旁的衙门想追都追不上啊！”
纪采买：“……”
姜老叟这一席话委实叫人无法辩驳。更何况，大理寺公厨确实缺人了些。
再者，没有入内务衙门册子的厨子，做菜若是不好，辞退便是了！纪采买想了想，终究还是点头暂且留下了温明棠。
不过虽是留下了，他却没问温明棠擅长做什么菜式，而是便开口便对温明棠道：“眼下我们公厨的午食同暮食都有师傅在做了。缺个做朝食的，温小娘子可做得朝食？”
一日三食分朝食、午食同暮食，其中午食和暮食于大多数厨子而言属于“正食”，最能做出花样来，而朝食便不行了，花样就那几种，是以朝食师傅一向极难出头且最容易被忽略。
这纪采买一开口便将人安排至朝食师傅的位子上，要说没有为难温明棠的意思，谁信？
这些龃龉温明棠能察觉到，姜老叟这等人精又怎会察觉不到？
眼下，见纪采买这般直接给了温明棠一个下马威，姜老叟连忙开口试图阻止。他道：“温小娘子一手青梅排骨做得极佳，不若安排她到午食或者暮食位子上，也好叫她发挥所长。”
那丁采买同他说的时候特意提过这温小娘子一手青梅排骨做得绝了，想是她的拿手菜。
新厨上任，直接祭出个拿手菜，也好叫她快些在这里站稳脚跟，不至于过个十天半月的便被人寻借口辞了。
再者，虽说同张采买提过旁的衙门公厨若是有了空缺便将温小娘子调出大理寺公厨的，可衙门公厨什么时候有空缺还当真说不准。
若是要等个一年半载呢？站稳脚跟，免得叫那些“事多”的大理寺官员挑刺总是好的。
熟料姜老叟不帮忙还好，这一帮忙反而激起了纪采买的几分不喜，他似笑非笑的看向一旁的温明棠，道：“姜师傅此言差矣！这京城哪个衙门的公厨还能挑三食位子的？忙起来，不个个三食都要做？温小娘子若是做不了朝食，不若去外头酒楼里头寻寻看，有的酒楼还当真会招只做午食或暮食的大厨呢！”
一句话堵得姜老叟哑口无言：纪采买这话虽然有些挑刺，却也是实情。这公厨里的厨子可都是三食都要做的，温明棠若当真只做午食或者暮食还真真有些说不过去了。
可这朝食……确实难以做的出彩啊！
姜老叟犹豫了片刻，转头看向温明棠：“温小娘子，你这朝食可能做得？”
比起他的犹豫，女孩子倒是爽快！朝他笑了笑，点头说道：“做得！”
这一番爽快的应声倒是让挑刺的纪采买挑了下眉，有些意外。不过想到之前那个周厨娘，原本有些松动的脸色再次沉了下来。
那周厨娘新来时也是这般爽利、勤快的样子，不还是……反正，他是不敢随便信这等瞧着便绣花枕头样的小娘子了！