◇时寒时热，那是脾虚胃亏惹的祸

我们出生之后，每一天每一分钟的生命活动，都需要我们的身体提供营养，提供能量，而这些“能量”都是通过我们的脾胃进行消化吸收而产生的。如果我们脾胃强健，身体就会得到足够的营养，血液充足，身体自然健康，但是如果我们脾胃亏虚，身体得不到充足的营养，就会逐渐虚弱起来。

可见，脾胃虽然不如我们的脸蛋、四肢那么直接告诉我们“舒服与否”，可是却和我们的身体健康有很大的关系。

有一位患者是个新手妈妈，生了孩子之后，身体一直不是很好，经常会头晕心悸，时寒时热，尤其是在夏秋换季的时候，有时候进入空调房，或者从空调房出门，会突然打寒战，觉得发冷，尤其是项背和手臂，但是走不了几步，又开始发热，觉得胸口闷热，冒虚汗，直到虚汗出完了，身体的热才消退。这种情况，有时候一天出现一次，有时候几天出现一次，在初秋的时候，有时一天出现两三次。每次出现这种情况，患者都会觉得气喘头疼，实在是太难受了。

家人得知患者这种时寒时热的情况，婆婆认为她是生孩子的时候体内宫寒未除，积压在体内导致发冷；而她的妈妈则认为她是燥热内蕴，疏泄不畅所致，结果两位老人家各施其法给患者调养身体。可是，一个月调理下来，患者的身体更加大不如前了，哪怕是在恒温的环境下，都容易出现时寒时热，情况有增无减。

她在婆婆和妈妈的陪同下来找我求诊。我发现她脸色苍白，形体消瘦，精神不振，而且舌头发白，这不是宫寒，不是体燥，而是脾虚胃亏的症状。

脾胃是后天的根本，主管五谷生化运行。患者出现时寒时热的情况，主要是因为血行不畅所致。所谓血行不畅，就是血液到达身体各个部位的过程中，时强时弱，其原因是脾胃生化功能出现问题。脾虚胃虚，就没有足够的能力将吃进身体的食物充分消化，也没办法将食物里面的营养有效地吸收，就会影响人体的造血功能，从而出现血气不足、气血不畅的问题。表之于外就会出现时寒时热的情况。吃得太饱，吃进去的食物超过了脾胃的消化吸收能力，也会损伤脾胃功能，使脾胃虚弱。尤其是暴饮暴食，不仅损伤脾胃，还会引起肥胖，加重身体负担。同样，饮食不规律，食无定时，也是损伤脾胃的最重要原因。如出租车司机、餐饮服务员等患胃病的特别多，就是这个原因。

但是，现代女性很多知道自己身体出了问题，时寒时热，可是却不知道症结所在，这该怎么办呢？

在这里，我建议女性对自己的脾胃功能进行自查，如果早起身体发冷，或者在换季、更换环境的时候，体温有特别大的波动，这可能就是脾胃亏虚的症状。再者，如果女性在生活中容易出现打嗝、早起恶心干呕，也是胃寒胃虚的症状，需要引起重视。

对于脾胃虚寒的女性，建议首先要保持均衡饮食，不挑食、不偏食，保持正常的营养吸收，少食冷冻食物及饮料。平日里可以多吃山药炖羊肉。

养生厨房

山药炖羊肉

【原料】羊肉500克，山药200克，枸杞子、生姜、盐各适量。

【做法】山药去皮，切段；羊肉切块，焯水去膻味；生姜切片。将生姜和羊肉放入锅中大火煮半个小时，再放入少量枸杞子，然后倒入山药，加盖转小火再煮2小时，加盐调味即可。

【用法】刚开始每周喝2次，每次250毫升，等情况稍有好转后，1周1次，每次250毫升即可。

山药具有暖胃和胃的功效，能有效提升脾胃精气，强化脾胃功能，改善女性时寒时热等多种脾胃亏虚的症状；羊肉富含优质蛋白质、脂肪和丰富的维生素，从中医的角度讲，有暖胃和脾、补血生气的功效，是温补气血的佳品。山药炖羊肉这味汤膳，不腻不燥，不仅能滋养脾胃、补益虚损，还特别适合慢性胃炎、食欲不振、营养不良等人士食用。