为了防止癌细胞的扩散,可选用具有抗癌作用的食品,如芹菜、黄花菜、薏米、芋头、慈菇、胡萝卜等。此外,还可选用抑制癌细胞、分解亚硝胺的食物,如大蒜、杏干、豆芽、白菜、豌豆、南瓜等。某些海产品如海带、紫菜、海蜇也具有软坚散结、防癌抗癌作用,但此类海产品含碘较高,对甲状腺癌或结节又不适宜。