第16章 侯爷豆腐
或许张义也没想到，他的一句玩笑话让泡馍提前八百年问世，并成为了长安城里最风靡的吃食。
当大名鼎鼎的董仲舒病入膏肓时，他又回想起了和泡馍以及那位少年相遇的那个早晨。
“要是能再吃一碗热乎乎的泡馍就好咯～”
吃完了早饭，兄妹三人拎着购置的吃食和衣物，优哉游哉的往家走着。
星儿回到家就换上了哥哥给买的新衣服，像只小蝴蝶一样在阿娘和张义身边转着圈。
“好看！”张义一边伺候李氏吃饭，一边夸着星儿。
听到哥哥夸了星儿，月儿撅着嘴巴走进了房间，她也换上了新衣服，然后站在张义身边，眨着期待的眼镜不说话。
“月儿也好看！两个都好看！”
“你就宠她们吧！”
“自己的妹妹不宠谁宠？”张义微笑反驳。
“请问这里是张义张侯爷家吗？”
一队宦官抬着十几口箱子在小院外喊道。
“没错！”张义赶紧答复着，给自己送赏赐的人终于来了。
十口箱子装着金锭，五口箱子装着丝绸，张义左看看右瞧瞧，“有钱真好！”他感慨着。
“陛下体恤侯爷家贫，另赐下一座宅邸，若侯爷得空，请随奴婢前去签验。。。”
领头的宦官还没说完，张义便朝着未央宫的方向跪了下去。
“臣跪谢吾皇隆恩！”
张义狂喜，怪不得皇帝有数不尽的效死之士，这样贴心的老板去哪里找！他恨不得抱着那太监涂着粉的脸亲一口。
长安城里的房价堪比后世的北上广，一千金也就能在永嘉坊这样的贫民窟买一座像样的房子，在其他坊连首付都不够。
“常侍，请吧！”
张义已迫不及待了。
老里正很有眼力劲，他招呼来几个壮小伙帮着张义搬家。
月儿和星儿高兴的蹦蹦跳跳，李氏也有些激动的收拾着行李。
“侯爷，诸位贵人，陛下圣恩，新府邸中衣食住行一应俱全，不需得收拾老物件！”
“那还等什么！”张义抱起两个妹妹，扶着老娘的手，“快走吧！”他猴急的催促道。
一行人沿着尚冠街走进了昭国坊，在一座挂着“平陵侯府”匾额的大宅子前停了来。
平陵侯是苏建的封号，苏建被削爵为民，他的府邸也被收回，被刘彻顺水推舟赐给了张义。
“就是这！”宦官俯着身子，指向大门，他突然发现匾额还没换，“哪个遭瘟的奴才瞎了眼，这匾没什么没换！”
正在打扫卫生的管家老吴头立马搬着梯子跑过来，换上了张府的匾额。
“侯爷勿怪，手下人做事毛手毛脚！”
“不妨事！”张义心情大好，眼前这座三进三出的大宅院很和他胃口。
宦官拍拍手，几十个男男女女从府邸各处走了出来，齐刷刷的跪倒在张义面前。
“侯爷，这是您府上的奴婢、杂役。”太监说着从袖子里掏出一卷竹简，“这是他们的身契！”
汉朝允许人口买卖，奴隶们的命掌控在买主手里，打死打伤都不犯法。
卫青曾经是长公主府中的马奴，阿娇嫉妒卫子夫得宠，就要派人去打杀卫青。
由此可见，奴隶的命贱如鸡犬。
昨晚李广与卫青喝了个通宵达旦，这个点才回到刘彻赐的大宅子。他看到儿子李敢在急匆匆的往外走。
“去哪！”李广吼着李敢。
李敢被老爹的大嗓门给吓了一跳，“我去找阿义！”
“去吧！”李广大手一挥，“记得带礼物去！”
李敢刚出门就看到了站在新宅子门口傻乐的张义。
“阿义？！”李敢挥手打着招呼，“我刚要去找你呢！你在这干嘛？”
“瞅瞅！”张义竖起大拇指指了指新家，“气派不？陛下赏我的！”
李敢拱手道喜，将礼物交给张府管家，“我什么时候也能住上这样的大房子呀！”他感慨着。
两家人碰巧成了邻居。
“汝当勉之！”张义拍拍好哥们肩膀。
“侯府已收拾妥当，奴婢就先告退了！”领头宦官做了个揖。
“等等！”张义很懂的人情世故，他从箱子里摸出两锭金子塞到宦官手中，“有劳常侍了！”
太监脸上笑出了褶子，“谢侯爷赏！”
李敢抱着双臂看着张义的新家，总觉得少了点什么。
除了杂役，还少了护卫。
“想起来了！”李敢打个响指，“阿义，你去中军府选亲军了吗？”
关内侯可以组建自己的亲军部曲，像李广，在得知自己封侯的当天就派人去中军府给自己挑好了亲军，又比如赵信手底下那支胡骑亲军。
张义挠挠头，也没人跟自己说呀。
李敢带着张义急匆匆的赶到了中军府，李敢把张义的侯爵印信递给当值的司马，司马转身去了后衙核对。
张义好奇的打量着大汉的“国防部”，穿着戎装的将军来来往往，突然一个熟悉的身影出现在眼前。
是苏建。
他一身布衣，脸上有泪痕，背后背了一个大包裹。
苏建也看到了张义，他抬手行礼，一躬到地。
张义和李敢赶紧回礼。
“咳咳！”卫青轻声咳了几下，张义和李敢闻声回过头，又赶紧朝卫青行礼。
卫青拿着张义的印信，“你挑亲军的事，我给你做主了。”
“就选那些随你一起守城的袍泽吧！”
“他们都是百战余生的老卒，你对他们有恩，他们势必会以国士报之。”
“别嫌弃他们身有残疾，选亲军部曲看的是能否同生共死！”
“喏！”张义抱拳称谢，其实他本来也准备选那些一起吃守山粮糊糊的老弟兄的。
“还有，把你那三个仆人赎回去！”
“他们吃了北军十匹用来配种的战马。”
“一匹马价值百金！”
张义一拍脑门，这时他才想起阿大他们三个。
张义新家中，丧着脸的北军材官气鼓鼓的拉走了张义还没捂热乎的金子，留下一脸喜悦的阿大三人。
“嗷嗷！”他们兴奋的朝张义叫着。
张义扶着额头黯然神伤，“我的钱呀！”
家里其他人很是惧怕这三个野人，但星儿和月儿却对他们很感兴趣，尤其是阿哼和阿哈，不一会儿两姐妹便带着两个小野人玩做一团。
“嗷！”阿大拍拍肚子，示意要吃饭。
“造孽！”张义痛苦的抽了自己一巴掌。
十匹战马，你们的肚子是无底洞吗？！
“开饭！”张义吩咐管家。
老吴头抽抽着脸，脸上满是尴尬，“侯爷，府中，府中没有开支用度了。。。”
他小心翼翼的提醒张义，家里没粮也没钱了。
“造孽！”张义再一巴掌抽在自己脸上。
“趁着天色还早，把那些丝绸卖了吧，换成钱，多买些粮食。”
张义吩咐老吴头，“这三个人能吃着呢！”
老吴头办事确实利落，半个时辰不到就买回了两大车粮食。
张义扯开麻袋一看，好家伙，全是黑豆！
吃了得放多少屁呀。
看着几十麻袋黑豆，张义突然想到了一个不仅能让黑豆变好吃，还可以赚钱的法子——做豆腐。
而且现在就可以做，家里有现成的大锅、大缸、石磨和醋淀。
张义指挥家里面大大小小的人行动了起来。
老吴头带着十几人泡黑豆，黑豆泡发后将豆皮搓掉。
搓掉豆皮的豆子倒进石磨中磨成浆，阿大拉着石磨，比驴还好使。
张义亲自带着剩下的人用大锅煮着豆浆，等豆浆煮开，用木棍沾沾醋坛子底的沉淀，在大锅中点几下，不一会儿豆花开始凝结。
张义指挥众人把凝结的豆花倒进纱布中来回摇晃，滤去多余的水分，再将裹着豆腐的纱布压到方形木盒中。
大约一炷香时间，在众人期待的目光中，张义解开纱布，一块冒着热气的豆腐已成型。
张义切下一块放到嘴里，嗯，入口滑嫩，鲜香十足，没有一丝豆腥味。
“成了！”
张义开心的向众人宣布。
“侯爷，这吃食唤作何物？”
“额，就叫它豆腐吧！”
张义很无耻的抢注了淮南王的商标。