生意经|BUSINESS KNACK

鹿角巷：赢了官司，输了市场

从设计“出圈”的喜茶

到“奶茶第一股”奈雪的茶

从新中式的茶颜悦色

到大街小巷都有的蜜雪冰城

奶茶行业从不缺少竞争者

据《中国新式茶饮消费白皮书》数据

中国茶饮市场总规模

超过4 000亿元

行业角逐中

一边是拿到投资

迅速扩张

另一边是举步维艰

门店越来越少

而鹿角巷

就是后者

这家于2013年

成立于中国台湾的奶茶店

用长角的鹿头作Logo

靠一杯“黑糖鹿丸”奶茶

火遍多地

在巴黎、马来西亚等国家

均开设门店

2017年

鹿角巷进入中国大陆

上海市民排队三小时

只为喝一杯黑糖奶茶

广州年轻人更把它当成“旅游景点”

可如今

你在街上难以看到鹿角巷的身影

此前发展火爆的鹿角巷

为何将店一家家关掉

又是如何错过新式茶饮黄金期的

本期商界生意经

和你聊聊鹿角巷究竟错过了什么