第12章 一顿美食
伯和仲坐下后，本来还想和古凡说说话，村寨不比城里，你这太丰盛了，客气客气什么的，不过这饭菜太香了，口水直流。根本开不了口，一开口便流。
先干饭，干完饭，再说。
特别是那炖鱼，鲜！香！
伯他们不是不吃鱼，只不过这鱼他们怎么都做不好，土腥味非常的重。
可古凡这里的鱼除了鲜香，土腥味？一点儿也没有。
不要说鱼肉了，就是鱼汤也拿来泡了饭。
“国人就是厉害，这腥臭的鱼却也能做的美味无比！”
伯他们吃着这鱼，脸上都是享受。
由于土地出产的少，哪怕是伯这样的头人也常常吃不饱。所以河里的鱼虾作为补充口粮，没有少吃，但鱼虾他真的不爱吃。
不仅仅是他，整个村寨就没有爱吃鱼虾的，因为真的不好吃。
不过这城里的国人就是不一样，做的就是美味。
这与国人有半分钱的关系吗？
这还不是我的……调味品好。
厨艺，古凡是会一些，但只凭他的厨艺也没办法把鱼肉做的香甜，主要是用油与调味品的功劳。
所以，古凡不争。
髫年是满眼泪水吃着古凡做的饭菜，一下又没忍住哭了起来。
“好吃吧，以后我天天给你做好吃的。”
髫年一听哇的哭的更凶了。良人做的好吃，还天天做，我以后怎么办啊。自己可没这手艺。是不是良人就不要我了？
伯和仲，正吃的香呢，好吃，国人就是不简单，还会做菜，不过他们没提让自己屋里的良人来跟古凡学。这是手艺，古人极重手艺传承，没人会这么没脸没皮。
“不要光吃鱼。硬菜马上就好。”
古凡一边检查，一边说道，“我这古氏东坡肉可是真正的猪后腿肉，是我爷爷教与我的。只不过再想尝尝他老人家的手艺，却已昔人不在……”
想到疼自己的爷爷，古凡的声音不由的低沉。
平淡无奇的锅碗瓢盆，盛满了华夏传统，更折shè出了人生情理。
华夏人的成长、相爱、别离、团聚、生老病死、子孙沿袭，家常美味，也是人生百味。
若问世间最美味的食物是什么，那绝对是有家乡味道的美食最好吃，尤其是父母、爷爷nǎinǎi手里的菜肴，更是传统华夏人最刻骨铭心的美食。
味觉像一颗种子深植在记忆里，舌尖带给人类的感受，不光是美食本身，更多的是，通过美食体会背后的故事。
无论心走得多远，熟悉的味道永远指引着家的方向。
古凡回忆了一下自己的爷爷，立即重新工作，手中一口陶瓷沙锅架在了火上，倒入清水后，用竹签垫底，铺上葱段和姜块，再将切好的猪肉块皮朝下排在上面，加入少量清水，然后放入糖、酱油和黄酒。
活人就是这样。对过去的人可以回忆，但是回忆结束，活人依然要为活着而努力。
过去的幸福只是过去。现下的幸福由自己创造。
古凡将陶罐中的老汤汁倒入锅内，然后加盖密封，灶下加柴大火闷煮一会儿。
“差不多可以了。”
“来，尝尝，古氏东坡肉。”
“调料少了点。”
完全体的东坡肉需用精五花肉，大枣，小香葱，姜，黄酒，冰糖，白糖，红烧酱油，盐等适量。
古凡这一次虽然已经尽可能带齐调料了，但还是不全，比如大枣与黄酒他都没带。嗯，冰糖，白糖也没带。
这也是中国菜的特色了，调味品贼多。就是老厨子出马也不敢说了解所有的调味品。
好在出锅还行。
码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
伯他们也试着吃了一口，还别说，香啊。
“这是什么肉啊？真香！”
“这是猪肉做的。”
“野猪肉有这么香吗？”伯他们一惊。
“嗯，差不多吧。”
真野猪肉古凡也没吃过，自己没吃过不做评价，但是他有调料在手，真野猪也能做的香……的吧。
大米饭泡鱼汤，就着油乎乎的东坡肉，那个香啊，所有人一人干了三碗米饭，好在古凡做的米饭多，他知道古人能吃。
就是这一顿吃可把髫年给吓到了，小丫头瞅着古凡带来的—袋子米，几乎全没了。
家里鸡蛋，还有油桶也差不多空了，忍不住又哇哇大哭。自家的良人太败家了，自己太可怜了，摊上这么一个良人，髫年觉着自己可能过几天就要出门要饭了。
越想越是伤心。
别看髫年不大，可经历不少事情，妈妈不要她跑了，爸爸去换吃的，闹到最后给虎狼送餐上门，自己成了没爸妈的孩子，吃百家饭，没少遭人白眼。
好不容易来了个良人，成了家，还是败家的。
髫年哭的眼睛都红了，不过鱼汤真的好香，东坡肉也真好吃，就是吃了这一顿就没的吃了。
边哭边吃，边吃边哭。讨饭前先吃一顿好的，也是值了。
古凡看着髫年。唉，多好的孩子，吃个饭幸福的哭成这样，哪里像后世的孩子，这不吃那不吃。
嘿！转头就跑去肯德基。
古凡开民宿就怕这样的熊孩子。
唉，还是古代的孩子好啊，容易满足，好养活。瞅瞅喝口鱼汤，吃块肉就高兴的哭成这样。
到后世你看看，不要说吃的哭了。就是说一句好吃的都没有。
一问啥好吃？
肯德基。
古凡就纳了闷了，中华上下五千年的美食，怎么就不如一快餐了？
古凡完全不明白髫年的想法，看她吃的这么高兴，自然多给她夹菜，多吃。
而髫年见这样的良人……哭的更狠了--没救了，自己要饭要定了，自己的良人是个超级大败家子啊。
这么好吃的东西哪能这么放开了吃。
一块肉至少要吃七天啊！
伯和仲他们吃完，倒了一碗水，涮涮碗里的油花喝了，打了饱嗝。“额。”
两人对视一眼，吃饱了喝足该说正事了，可不能再由着古凡这么败家乱来了，地里一共才打多少粮食？这么吃下去，以后的日子不过了？