第37章 秃三评委
谁料中年厨师不高兴了,嫌评委待自己不公,遂把玉米棒子狠狠的砸在评委的秃顶上,只听通地一声响,现场哗然。
秃头大叫一声:“臭小子,你敢打我?反了你了。”
中年厨师怒视一眼:“打的就是你。”霍地转过身,扬长而去。
开局就搅成这样,评委你看看我我看看你,都不知所措。
上面领导见了问:“刚才发生了什么?”
吴董忙汕笑道:“他俩从小哥们,刚才是开个玩笑,说玉米棒子打死狗,纯粹闹着玩儿。”
领导点点头,笑着说:“这叫活跃现产气氛,开局不错。”
吴董大声朝下面评委喊:“领导夸赞你们开局不错,还愣在那儿干什么?接着评。”
一连评了十几道细粮粗菜,均不合格,评委都失望的摇摇头。
这时一个三大五粗的厨师,腆着将军肚,两只大手托着一个带花纹的小盘子,鸭摆鸭摆的走过来,用尖细近乎女性般温柔的声音说:“老师,请细细品尝。”
“好,我来先品尝一下。”秃头评委看了厨师,又仔细那盘牛肉烧土豆的菜,熟牛肉呈暗红色,土豆是灰白色,颜色并不协调,己破坏了美感,一盘菜不但要好吃,更要注重美感,好的美感引人遐想,增添人的食欲。
秃头评委轻轻拿起筷子,先夹一块牛肉,居然发现牛肉上还有一缕血丝,显然牛肉没烧烂烧透。他半闭着双眼,尝了一口牛肉,细细咀嚼了一会儿,什么滋味?难道我味蕾出现了问题,居然像山芋味道,他又夹了一块土豆吃下,土豆竟然有了大肠味道,真是荒唐,天哪!这究竟是一道什么样菜?
他慢慢的放下筷子,一声不响把盘子移到三号秃头评委那儿,让三号秃头评委尝尝,三秃头装模作样看了一会儿,拿起筷子先吃牛肉,后吃土豆,吃完两眼向上一翻,忽儿打了个响亮而清脆喷嚏,啊呸,佳宾们都忍不住笑起来。
场上一时充满了欢快的笑声。
秃三评委没有笑,他一脸严肃而又不乏幽默的说:“怎么像牛屎的味道。”
话音刚落,场上来宾顿时笑得前仰后俯,有的双手捂住嘴巴,尽量让自己笑得低一点,有的双手捂住哎哟哎哟的叫起来,有的双眼笑出泪花。
那个五大三粗羞得满面通红,奇耻大辱,奇耻大辱,还好他还没有将一盘牛肉砸到秃三的头上。
他不是不想砸,而是不敢砸,前面那个将玉米棒摔在评委头上的厨师,己被派出所抓了起来,理由是目无评委,当众羞辱评委。
他尽量控制自己的情绪,还朝秃三平静的一笑:“谢谢老师的评语。”
然后端起盘子走到场外,把盘子猛地一摔,盘子顿时粉身碎骨,盘中牛肉纯土豆像仙女散花一样飞溅开来。
他恶狠狠的骂了一句:“狗日的秃驴。”
又上几十道粗粮细菜,秃顶评委除可摇头叹息外,一连声的说:“下一位,下一位,再下位,我真佩服你们把一道道五谷杂粮,硬生生制作成鸡鸭鱼肉,三珍走兽的味道,五谷杂粮有原始的风味,我们要得是这样原汁原味的效果。”
有个高个子满脸横肉厨师,和秃头评委抬起杆来,他说:“原汁原味,那你们干脆去田间地头去挖野菜岂不更好,没必要人模狗样的坐在充当评质,一群狗屎。”
几个评委气得脸色发紫,两眼瞪视着,差点儿当场发飙。
最后只剩两个厨师,一个是我,一个五里巷妙家的弟子唐小二,两道粗粮,均是烤红薯。
我先将烤好红薯捡起,放在盘子,迈着稳健的步子,走到评委跟前,把盘子轻轻的放在桌,鞠了一躬,满脸堆笑说:“老师好,老师辛苦了。”
秃三忙苦笑道:“我们不好,我们也不辛苦,那个厨师刚才骂我是一群臭狗屎。”
“你们那是臭狗屎,分明是香饽饽,吃了上家吃下家,东家请西家邀,日程早己排得满满的。”
秃三高兴的说:“小伙子,这话我爱听,这些厨师个个像杀猪手,一脸横肉蛮不讲理,好,废话不说,希望你这道烤红薯不会令我们失望的。”