第81章 聚丰德（二）

免费的白眼，顿时让昌繁感觉有些尴尬。

昌繁只好悻悻的收起了玩闹的心，转而认真的说道：

“那个…长乐！聚丰德这里方才我都看过了。

正好今天想找你聊聊，没事的话一起吃个饭吧。

今天这一顿，我请你。”

昌繁很是大方的说着，请美女吃饭，可是件不错的事。

“你小子，想请我去哪里的饭馆吃饭？

是聚丰德这里，还是对面那边的高品味？

难道我还需要你请吗？现在我可两边也是东家哟。”

李丽质眉毛一挑有些慢悠悠的说着，看来这傻小子暂时没转过弯来呢。

大家既然已合作了，还没把自己也当东家呢。

“呵呵呵，是是是，都是东家都是自己人，那就一起吧。”

昌繁说着话又有些不好意思的挠挠头，又摸摸鼻子。

看着他的憨态，李丽质这才咯咯咯的笑了起来。

这个傻小子，你真的是有点不经逗啊！

昌繁转头看向方掌柜，向他招招手之后开口说道：

“方掌柜也一起吧，我们正好有话一起大家聊一聊，你去里头喊一下那个铁牛。

就是刚才拿扁担冲进来的那个大块头，他可能还在里头瞎转悠呢。”

方掌柜有些为难的看向李丽质，见李丽质对他轻轻的点了点头，他便不再推辞。

他便抬腿微笑着往里面走去，去喊刚才那个拿扁担冲进来的大块头兄弟。

…………

四人一起回到了对面的高品味小饭馆，准备吃饭。

高品味饭馆的地方虽然很小，但抵不住它味道好啊！

虽然聚丰德现在还在营业状态，但是客人实际并不多。

目前的状态，也只好先就这样子将就着了。

几人刚刚找一个靠窗的位置坐下来，铁牛马上识趣的主动去安排炒菜了。

根本不需要昌繁吩咐，看来他最近是上道许多了。

待伙计上好茶水点心和小菜之后，昌繁便开口说道：

“长乐啊，聚丰德我大概都了解了一下，咱们可不能照搬我这边的菜品过去就完事。

当然，特色菜品肯定也都会上，但是，我想全面的整改一下，然后再重新开业吧。

开大店和开小店，可不能用同一个策略。

不然的话，就白费了你那个地方了。

不知道这个想法，你有没有其他的意见？”

李丽质点点头，并不知道他在想些什么，只好很直接的问道：

“你想怎么去全面整改？”

昌繁见她确实也没有反对的意思，便也是很直接的对她说了起来：

“首先，一楼大厅和二楼大厅的桌椅，需全部换掉，是全部换成像这里的这些带靠背的椅子。

桌子换成小圆桌，这样客人坐着用膳就会更加的舒服。

客人坐着舒服了，他下次用餐的时候，才会想起咱们。”

昌繁指了指现在大家坐着的椅子和面前的桌子，然后继续说道：

“然后，二楼大厅太大了，在大厅的两侧用可移动的屏风分别隔开一列位置。

然后再加装一部分比较高的儿童凳，就是儿童们专用的凳子。

这些后续我可以再找木匠专门定制，都是些小问题。

这样做的意义，就是方便一些带孩子过来用膳的客人。”

虽然只是一些小伎俩，但实际上是很实用的。

经营饭馆餐厅的，就应该多注意一些细节方面。

听闻之后，李丽质又是认可般点点头，没想到这个傻小子考虑的倒是贴心周到。

这样的问题，她也不可能去反对啊！

昌繁也是端起面前的茶杯喝了一口茶水，继续介绍道：

“一楼大厅和二楼大厅底部分别都需要再做一个，齐膝一般高的平台。

大厅底部都做上幕墙，并且两厅都需要分别命名。”

说到这里，昌繁故意顿了顿再说，他想尽量的说得通俗易懂一点。

他有些担心，长乐姑娘她一下子消化不了这些概念。

确实，当李丽质听到这里之后，很是不解的反问道：

“做平台是作为何用？”

“做幕墙又是为了什么？”

“为何饭馆已有招牌，还需要分别给两个大厅命名？”

昌繁就知道她会有所疑问的，于是点点头之后，再次认真的解释了起来：

“做平台是为了以后开门营业时表演用的，平台实际上就是低矮的一个戏台子。

平台可以进行唱戏，跳舞，说书…等等节目的表演。

主厅的地方已经够大，不需要全部都摆满桌子椅子。

否则的话，挤满了人里头闹轰轰的也不像话，反倒是像集市一样了。

餐厅里有个平台，还可以承接各种各样的集体活动。

集体活动中，策划解说的人也可以在平台上讲话，它的作用很多呀。

做幕墙是餐厅主题的一个表达，也是文化的体现。

平时就以我们自己的主题为主，活动时则以客人的主题为主去布置，增加氛围。”

昌繁乜了一眼李丽质，顿了顿继续说道：

“至于大厅的命名，比如一楼，我们将它命名为：双喜大厅，可以为办喜事的客人举行婚庆宴席使用。”

李丽质又是轻轻地点了点头以示认可，然后她又问道：

“那二楼的大厅呢？”

“二楼大厅就命名为：‘唐盛大厅’吧，寓意为大唐大出于天下，永久强盛！

布置以文雅为主，长乐你看可好？不合适的话，随时咱们也可以换掉。”

这是自己的正事，昌繁说的无比认真。

“嗯！听起来很不错，除了这些，还有其他地方需要整改的吗？”

李丽质感觉这小子平时看着不咋样，肚子里面还真有点东西，他想的还挺多，听起来也挺像那么一回事。

看来那个白胡子老先生还真的是个高人呀，果真教了不少东西给这个大麻烦。

昌繁也不知道此时李丽质在想些什么，便继续说道：

“其他的小细节以后再慢慢与你相商，还有一个就是饭馆的牌匾名字。

名字需要更改一下，我想征求一下你的看法？

聚丰德，我不想不打算再使用的了，我想更名为：长乐酒店。

整家饭馆要以全新的面貌重新修整一下，重新布置好后再重新开张。

我想把它打造成大唐独一无二的标志性的酒店，你可还有不同的看法？”

昌繁看向李丽质，看看对方是一个什么样的想法？

再怎么说，这个聚丰德原来可是人家的产业。

虽然现在合作，那也得遵循一下人家的意思才行。

“长乐酒店…？”

李丽质又是小脸绯红，以自己的名字来命名，这不就是字面意思嘛。

这个傻小子，也不知道他是真傻还是假傻。

但是认真想想的话，似乎也是一个不错的主意。

如果是这样的话，那么以后聚丰德，就将不复存在了。