第6章 寻找新食材
高品味小饭馆的生意,是一天天的好起来了!
昌繁的内心,也感觉没那么焦躁了。总算是多了一些希望,个人没有希望的话,活着是多么的累呀!
在店里帮忙的伙计们每天还是照样的忙忙碌碌,外卖小推车一到中午,也是准时滴被推了出来!
这让众人一直悬在外面的心,也是悄无声息的,被放回了肚子里。
昌繁外表大大咧咧,但作为饭馆的东家,他不得不考虑的更多一点。
他的心里很明白,小饭馆的火爆,不是因为他自己的个人魅力,而是因为菜品的新颖特别与炒菜味道的与众不同。
如果照此长久下去,食客也有可能会食腻的一天…!“”
“得想个好的办法,来解决问题才行。”
昌繁的心里,自言自语的呢喃道。
所以,他必须要寻找到新的食材,多花一点心思,源源不断的推出新的菜品!
只有这样的话,饭馆才能够立于不败之地!
既然要推出新菜,那首先要做的就是,想购买新的食材回来。
购买新的食材的话,那就得到菜市场去,可自己现在连菜市场的地点,都还不知道在哪里呢?
想想自己这个东家,有点不太负责任啊!
……
在向刘管家的一番打听之后,昌繁算是知道了,最近的菜市场的大概方位。
购买新鲜的食材,还是亲自去看看,要更加放心一些。
叫上伙计,套上马车,主仆二人就向菜市场赶去…
……
兴冲冲的来到菜市场,昌繁到处看了一看,瞬间就感觉懵逼了。
他都怀疑自己是不是来错了地方?可是,在向赶车的伙计反复确认之后,他也都傻眼了…
他心里原本以为,菜市场不就应该像前世那样,蔬菜瓜果鸡鸭鱼肉琳琅满目,买菜卖菜的人头涌动…
这里的菜市场在一个大的茅草棚下面,参差不齐的摆着一些卖菜的小摊位。
与其说是在卖菜,还不如说是卖瓜的更贴切一些。
档口上面摆放着冬瓜,南瓜…大萝卜倒也有不少,带叶子的青菜几乎没见…
这样的情景,可是让自己无从下手啊!
这可是和自己想象的菜市场,相差很远啊!
海鲜就更别提了,连个卖鱼的也不多,到处寻找,只发现有一个老人家,蹲坐在市场旁边地上。
老人家的面前放着一个小木桶,木桶里有几条小鲫鱼在游来游去…
生猛倒是挺生猛,但不大可能是他自己饲养的。
估计是老人家到河里面摸起来的,该是自己舍不得吃就带到这里来准备换点钱吧。
看来老百姓的生活,还是挺不容易啊!
昌繁在里面转了一圈,发现也有两档肉档,但是上前购买的顾客却是寥寥无几…!
赶车的小伙记一直跟在昌繁的后面,见自家少爷转来转去也没有购买的意思,忍不住问道:
“少爷是想寻什么食材?”
“这些…不合您意?”
昌繁转过身点点头:
“嗯!”
“我想购买一些辣椒和西红柿,但这里都没有,你可知其他地方还有售卖?”
小伙计眉头一皱,有些讪讪的开口问道:
“什么是辣椒?”
“什么又是…西红柿?”
小伙记的问题,问得昌繁心里头也是一怔。
“……”
本来自己是想着要推出新菜,增添辣椒炒肉,和西红柿炒蛋。
这才想起来这两样作物目前大唐都还没有,应该是还没有传进来吧!
转头看看马车上带来的大竹篮,昌繁感觉今天的确是自己唐突了!
窥一斑而知一豹,大唐的百姓苦啊!
长安的农贸菜市场尚且如此萧条,更别说其他更加偏远更加贫弱的地区了。
随意的买上一些猪肉,和一些鸡蛋以后,两人正准备回去。
昌繁突然好像想到了些什么,转头问了一下,给自己赶车的小伙计:
“离这里最近的农田,你可知在哪里?”
“啊!”小伙记一愣。
“知道知道,出了城门不到一里地就有。”
“走,咱们去随便看看!”
没买到合心意的食材,昌繁就想着到田野间去转转,自己对这些了解的太少了。
伙计扬起马僵绳,马车向着城外疾驰而去!
……
没多久,就来到了城外!
湛蓝的天上连一朵云都没有。
田边有农人挑着粪桶来回走动,辛勤劳作。
有人在为自家的田里泼着粪水,也有人在查看着自己的禾苗…!
眼看稻田就要扬花了,这个时候稻田是特别的吃肥。
下了马车,昌繁就在田间转悠了起来,偶尔还会和农人打声招呼。
昌繁原本就是想着转悠转悠看看,看一下农田都会种一些啥农作物,以后做事情也好心里更加有数!
对于昌繁的到来,大家顿时觉得很是稀奇,看衣着也不像种地的,不知道这精贵少爷顶着这么大的太阳,跑这地方来是要干啥?
一位老农在田边洗了洗手,犹豫了一下,走了过来,慢慢的攀谈了起来…
……
“我随便看看,其实…!”
昌繁其实想说自己也会伺候这些庄稼,但他仔细想了一下,到底没有说出口。
改口说道:“这庄稼长势看起来还不错,但就是植株好像太密集了一些!”
老农也是一愣,植株他不是很懂,但是意思听了算是明白,便笑着问道:
“你有不同的看法?”
“如果再稀疏一点,单株的产量会高少许,肥量如果跟得上的话,亩产只多不少!”
老农也是沉思着点点头。
昌繁身后一直跟着的小伙记听到了,更是觉得非常不可思议,自己家少爷什么时候连农事也懂了。
昌繁这时一屁股在田头坐了下来,和眼前的老农攀谈了起来,从稻谷的收成聊到瓜果蔬菜,再聊到老农家里的各种琐事…
原本就是第一次见面,搞得好像是多年未见的老友一般熟络。
或者说的话题是农事,老人便敞开了心门。
老农也是个健谈之人,农家的各种各样事情,昌繁也是听得津津有味!
告别的时候,昌繁还给老农留了话,说以后自己还会来找他的,也顺便把自家小饭馆的地址告诉了对方,以后大家可以相互往来…。
本来自己是出来采购食材的,没想到却和农人聊了一下午!
这也让昌繁对种地的普通百姓,有了更多的一些了解。
昌繁让小伙计到马车上取来一刀猪肉,赠送给了老农,便告辞回去了。
一路上回去的时候,昌繁没有再说话,他一直在想着能不能为农人做点什么?能不能在农业上提高一些收成。
但要做的话,这就涉及到了之后的一系列的事情…
昌繁深深吸了一口气,又是轻轻一声叹息。
这次出来寻找新食材,显然是失败的。