第57章 好酒咱也有
这要放在过去，能拥有此等好酒，蔡掌柜想都不敢想。
然而，今天却出现了如此这般的好事情。
整个大唐，所有市面上之酒水，以黔中蜜兰香第一，水井坊次之。
这样的局面，以后会不会因为自家的这个酒水，而被打破呢？
但是，黔中郡蜜兰香的产量极为低下，一酒难求啊！
无论在什么时代，买卖上的垄断情况，都还是存在的。
就算是在京城长安，那也是只有少数的达官贵人，才能够喝得到的。
长安以外的地区，甭管你有多少银子也没用，压根就没地买去。
蜜兰香实际上，已经不是用钱银来衡量的了。
如果能喝得到蜜兰香已经是一种身份的象征，蜜兰香也就因此得到很多人的追捧。
毕竟，物以稀为贵嘛！
蜜兰香的产量低，业内的人士都是知道的，所以大家都清楚它并不容易得到。
这其中的真实原因，也许是商家们故意而为之吧。
如果真如昌繁少爷他所说的话，此烈酒之法真是他自创秘方而来，那就太好了。
那这黔中郡名酒蜜兰香的神话，也许会从此被打破。
或者，自家这酒要是真能走入千家万户……
这可是一个，非常庞大的市场啊！
此刻的蔡掌柜的心里头也是在暗暗的吃惊！
他默默的，也在暗暗盘算着现如今的行市。
或者陈氏酒铺，也能有着一个不错的未来！
自己从业多年，也可能因此而走上人生的巅峰。
这些事情，谋事在人，成事在天，也是不是不可能出现的事情？
如果有了好的产品，自己再好好谋划谋划的话，一切还是皆有可能的。
没一会功夫之后，伙计便取过来了茶花香黄酒。
蔡掌柜在桌子上，认真严肃的摆下了三个酒具。
酒具一字排开，第一杯倒入了茶花香黄酒，第二杯倒入了少爷所说的三十度的酒。
这第三杯嘛，自然是倒入了四十度的酒。
蔡掌柜他的一切动作很是娴熟，但也小心又谨慎。
“少爷，此酒为对面街的郑氏酒铺经营的新品酒水，名为茶花香。
最近，茶花香很是受酒客们的欢迎。
自从他们开始销售此黄酒之后，他们家郑氏的买卖明显见好。
茶花香黄酒售卖价格一两十二文，每日的购买者依旧络绎不绝。
咱们，咱们不少的客人都跑那边去了。
这段时间以来，我的内心也是非常的焦急。
因为此消彼长，咱们城际的买卖，实在是…还是很不如意啊！”
想了想之后，在掌柜继续说道：
“陈少爷，你品品看？”
“嗯！”昌繁点点头，此刻他也算是明白了，蔡掌柜的郁闷根源。
买卖上的不好，确实也不是他一个人的原因。
他能够为酒铺的买卖不好而发愁，也证明他是一个真心真意为酒铺着想的掌柜了。
昌繁端起面前的酒杯，慢慢放到鼻子下面闻了闻。
他并没有喝，便把酒杯放下了，然后开口说道：
“此茶花香酒在十五至十八度左右，最多二十度。
它确实比市面上以往一般的酒都要烈一些，但它还是比不上咱们的新酒。”
蔡掌柜心头一愣，他没想到陈少爷只是闻一闻，就可以判断得出其烈度。
如此看来，陈少也确实是有一点道行的。
俗话也有说过，行家一出手，便知有没有，应该就是这个意思吧！
难道，自己家的陈少爷他真的被高人所指点过？
难道是真的掌握了，这酿造不同烈度烈酒的法子？
还真是风水轮流转，今天到陈家了。
听少爷如此评价，蔡掌柜一颗悬着的心，也才算慢慢的放了下来。
但是蔡掌柜他，还是有些疑惑的开口问道：
“少爷，你刚说的这二十度是为何意？”
“度数二十就是，酿造出来的酒的高低烈度。
以后我们就要把酒区分开来，然后定下一个标准。
我们陈记以后的所有销售的酒，都要标上相应的度数。
“比如这一坛，它是三十一度，而另外的这一坛则是四十五度。
以后咱们也还会有，六十度…甚至七十五度的，等等不同的酒推出来。
但是这个更高度的，他还需要更多的一些时间。”
“蔡掌柜，咱不怵他二十度都不到的茶花香酒。”
“让他们郑氏自个玩去…”
昌繁笑眯眯的对着蔡掌柜有条有理的说着！
“这样的话再好不过了！”
蔡掌柜边点头边感叹，接着又道：
“那该如何判定度数呢？”
“亲自品尝啊！依据酒水的口感来定，以后你就根据咱们的四十五度这坛的烈度，作为标准吧。
比之更烈的酒，就说明它的度数更高。
你多品尝几次各种不同烈度的酒水，你就能很快的断定出咱们以前销售的酒水，基本烈度在十度至十二度左右。”
“咱们上次在鳌头别院所喝之酒，该是五十度，可对？”
还没等蔡掌柜开口询问一下，一直站在昌繁身后的护卫梁梓烨，讪讪的开口说道。
“没错，就是这样判定。”
还真是孺子可教，昌繁转头对梁梓烨，竖起了大拇指。
梁子烨只是有一些小得意的嘿嘿一笑！
原来自己不单单是会喝酒呀，现在也会品酒了，还会判度数，感觉真的不错！
蔡健康掌柜点点头，思虑片刻之后，算是对此法有了更多一些的领悟。
但他目前，并没有意识到这品尝判定酒水度数，这一标准的法子，以后会对酒类所产生的巨大的影响！
蔡掌柜再次端起酒具，从茶花香黄酒开始一一品尝，不断的在点头思量！
“咱这酒可有品名？”
“伍粮液！”
“少爷起的名字！”
昌繁还没开口，一旁的丫头春梅，就率先抢着答道。
因为这个事情，昌繁之前就给她解释过了。
她一直都记在心里，现在倒是脱口而出，说了出来。
蔡掌柜也是被春梅的语调逗乐了，转头看向春梅，接着再问：
“伍粮液？”
“此名可有什么讲究？”
春梅不假思索又道：
“以粮为伍，粮之精髓，琼浆玉液！”
“这是咱少爷所创…！”春梅很是得意的解释了一下，生怕别人不知道似的。
“呵呵！”
此时的蔡健康捋了一下他的胡须，心情也是大好。
于是，他微笑着感叹道：
“是啊，好酒咱也有…！”