溏心蛋，这是一种鸡蛋里面相对来说比较特殊一些的菜品，总体来说吃起来感觉也比较的独特，溏心蛋说白了其实就是蛋白熟透，但是鸡蛋的蛋黄还是能够呈现一种流动状态的一种鸡蛋，就像是半生不熟的感觉，只不过给了它一...