蜂蜜自古就被视为长寿食品，具有护肤美容，抗菌消炎，提高免疫力，改善睡眠，保肝养胃，抗疲劳，润肺止咳，润肠通便，促进长寿等多方面的功效。
本书分上、下两篇，上篇“蜂蜜妙用纵横谈”介绍了蜂蜜及其相关产品的性味、功效及食养常识等；下篇“巧用蜂蜜治百病”介绍了多种疾病的蜂蜜疗法，列举了数百种巧用蜂蜜防病治病良方，凸显“简、便、廉、验”之特色，对于每一个家庭都非常实用，实为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。
