第一章　羊主要产品

一、羊毛

羊毛是羊皮肤的衍生物，主要由蛋白质组成，是养羊业的主要产品之一。羊毛具有弹性好、吸湿性强和保暖性能极佳等特点，可作为毛纺工业的重要原料。它的产量和质量与养羊业和毛纺工业的发展直接相关。

羊毛纤维分为刺毛、有髓毛、无髓毛和两型毛。由同一种羊毛纤维类型组成的羊毛叫同质毛；由不同纤维类型所组成的称为异质毛。

1.同质毛

亦称同型毛，是指一个套毛上的各个毛丛，由一种纤维类型所组成，毛丛内部毛纤维的粗细、长短、弯曲以及其他特征趋于一致。细毛羊品种、半细毛羊品种及其高代杂种羊的羊毛都属于这一类。同质是毛纺工业上对羊毛原料的重要要求条件之一。

同质毛也可以理解为都是细毛，根据其细度的不同可分为半细毛、细毛和超细毛3种。

（1）细毛（图1-1）　是指品质支数在60～70支，毛纤维平均直径在18.1～25.0μm的同质毛。细毛的毛纤维较短，单位长度上的弯曲较多、整齐而明显，油汗较多，长短较为一致。细毛是毛纺工业中的优良原料，可织制华达呢、凡立丁等高级精纺制品。

图1-1　细毛（同质毛）

（2）半细毛（图1-2）　是指品质支数在32～58支，毛纤维平均直径在25.1～67.0μm的同质羊毛。半细毛一般较细毛长，弯曲稍浅，但整齐而明显，油汗较细毛少。在工艺性能方面与细毛相似，但较细毛用途更广。首先它是良好的纺线原料，亦可制造毛毯、呢绒、工业用呢和工业用毡等。此外，它在化工和轮胎制造等方面也有广泛的用途。

图1-2　半细毛（同质毛）

（3）超细毛　是指毛纤维平均直径≤18.0μm，品质支数在70支以上的同质细毛。是生产轻薄、温暖、美观高档精纺产品的理想原料。世界上只有澳洲美利奴羊中有少量的超细毛型，美利奴羊生产的这种超细毛的价格高出一般细毛羊羊毛的数倍。我国主要依赖进口。

2.异质毛

亦称混型毛，是指一个套毛上的各个毛丛，由两种以上不同纤维类型（主要有无髓毛和有髓毛，也包括有两型毛或干毛和死毛）的毛纤维所组成的羊毛，由于是不同纤维类型毛纤维所组成，其毛纤维的细度和长度多不一致，弯曲和其他特征也显著不同，多呈毛辫结构。粗毛羊的羊毛皆为异质毛，所以异质毛又泛指粗毛（图1-3）。

图1-3　粗毛（或异质毛）

从粗毛羊身上剪取的羊毛属异质毛，是由几种纤维类型的毛纤维混合组成。底层为无髓毛（亦称绒毛），上层为两型毛和有髓毛，也有的混有干毛和死毛。粗毛羊品种生产这种羊毛，另外，细毛羊品种和半细毛羊品种与粗毛羊杂交的一、二代杂种羊也产粗毛。粗毛这一概念并不是说明羊毛纤维都是粗的，而是说明毛纤维具异质性。