李家发生火灾，李太太对保险公司的调查员说：“我炒菜时油着火了，我赶紧关上煤气，忙乱中我错把旁边的一桶油当作水泼了上去，没想到，火苗一下子蹿到屋顶烧着了。”
调查员听后想了想说：“你在撒谎，你是想骗保险金。”
请问，调查员是如何知道的呢？
