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如此香,如此红
(牛博士对马妞说)
话说元末,刘伯温混得不得法,决心辞官归隐。他途经桐庐,眼见得“彩凤对峙舞翩跹,双龙戏珠汇一川”,心里欢喜,遂逗留下来,问民生,究物象,交友课徒,吟诗著述。倒让他得以“澄心以逍遥,坻流任行止”。
一日,伯温大叔午睡梦中闻得有香气袭来。梦醒,香犹在。那香气一丝丝,一缕缕,萦绕如梦。伯温大叔作深呼吸辨之,但觉其香似茶,却又陌生。大奇。循香寻去,楼下当真有人在制茶。制茶人告知:采茶忙,忙中有错,一堆鲜茶叶被疏漏遗忘。发现时,鲜茶叶已萎蔫焦边。想想,弃之可惜,不如烘制了自己喝。伯温大叔索饮。但见汤色红亮,饮之,香奇味甘,喝所未喝。赞叹道:“如此香,如此红!”主人心里欢喜,误听成“芦茨香,芦茨红”——此地正是芦茨乡啊。于是这款废物利用、歪打正着的茶,也便叫了芦茨红。
你喜欢喝茶,是红茶精。什么桂圆味正山小种,糖果味坦洋工夫,玫瑰味滇红,蜜桃味英德红,青果味九曲红梅……你当然知道,红茶起源说法多种,一般以为江西河红为最早,问世于明代1426—1521年间。而近期浙江茶人考证出的芦茨红,诞生于元代1341—1344年间。这样,红茶的历史便提前了一百多年。
你想听中国故事,还必须是真实的、有意思的、常人不熟悉的。我这个芦茨红故事,合不合格?