安顺绿茶

产地：贵州省安顺市。

地方史料记载：“明朝洪武年间，有俗名丛茶，谷雨前采撷，名毛尖，色味俱佳，多产大水桥”。如今安顺还有明朝时期遗留的茶树和茶园。

茶的特征

〔外形〕茶毫繁密

〔色泽〕青翠

〔汤色〕略显浑浊

〔香气〕高扬

〔滋味〕顺滑甘醇

〔叶底〕青壮俊秀

识 安顺绿茶外形并不出众，但是茶毫繁密，色泽青翠，香气浓郁。

泡 最宜使用直筒玻璃杯。水温90℃左右，冲泡20秒。

品 冲泡后，茶汤因为毫多而略显浑浊，但是香气高扬，茶汤顺滑，水路甘醇。叶底青壮，挺拔俊秀。

优质品种“安顺香尖”

安顺绿茶品质上佳，价格低廉。安顺老落坡林场生产的“安顺香尖”是近年来崛起的优质品种。老落坡海拔1300~1600米，日照充足，水汽丰沛，植被丰富，被称为“安顺粮仓”“贵州江南”，十分适宜安顺绿茶的生长。