轻松做150道破壁机创意美食
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香蕉紫薯奶昔碗

紫薯是非常好的薯类食品。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和辅助治疗作用。这碗用紫薯做的梦幻紫瘦身奶昔加了少许奇亚籽,味道浓郁,饱腹感也很强,很适合当作代餐食用。

食材和时间

分量 1碗

时间 15分钟

材料 香蕉 ...............1根(约80克)

小紫薯............1根(约80克)

牛奶 ..............................180克

杏仁片.............................10克

奇亚籽.............................10克

香蕉片......................10片左右

步骤

1.紫薯蒸熟,去皮。50克紫薯切小块,30克紫薯切成方形的小丁。将香蕉、紫薯块、牛奶这三种材料放入破壁机中。启动果蔬模式搅打。

2.变成细腻的紫薯香蕉糊糊后倒入大碗中。表面铺上香蕉片、杏仁片、奇亚籽和紫薯丁装饰即可。

“婶子碎碎念”

1.香蕉有润肠通便功效,薯类则有胀气作用,这两种食物一起食用时要控制量。同时吃一根小紫薯和一根香蕉不会出现胃肠问题,但如果大量食用就容易出现腹泻了。大家一定要控制好量,别贪多。

2.家里有燕麦脆片的也可以撒在表面。我撒的是奇亚籽,成品饱腹感更强。