第31章 赛后
等到子时，黄鹤楼内最后一桌的客人也走了，其他的人开始收拾，剩菜剩汤都倒在了泔水桶内，一些只吃了一半的菜，把没动的那一些打包，这些小厮带回家，今天吃剩的菜也太多了。老李虽然说忙活了一天，还成了一个不折不扣的被推上前的主角，一天也是太累了，所以晚上的菜都是其他的大师傅做的，老李去厨房里只是打打下手，帮忙传传菜。
各位客人通过打听知道老李就是黄鹤楼今天派出去的代表，现在亲自给自己传菜，都觉得很有面子，心情也很愉快，难免就吃的多了些，喝的多了些。老李虽然有点累，但是传菜和做菜来说，端着菜到处走一走，离开厨房的那个环境，反而能让自己的身心觉得轻快一些，和客人聊聊，再谦虚的说上几句话，顺便祝客人用餐愉快，自己也是挺舒服。
一楼，其他几位掌柜的，比赛一结束就都离开了，有些掌柜的还留下来和自己酒楼里的厨师说两句话，有些酒楼的就直接就走人了，比方说广德楼的掌柜的。广德楼的大厨师自己在那里收拾着自己带来的一些调料啊什么的，看见自己的掌柜的走了，自己也没往心里去，反而吹起了口哨。
旁边有人问他，“怎么这么开心，你掌柜的呢？”那大师傅说道：“我把他给炒了。”王捕头听到风声，赶了过来，拔刀式准备，问道：“谁，你把谁给炒了，你还学会炒人了你。”
那大师傅心情其实并没有看起来的那么开心，连忙解释的说道：“我没炒人，我炒菜，这不菜炒完了，我自己也完了。以后啊，在广德楼您可就见不着我咯。”说完轻轻地拍拍王捕头的肩，王捕头说道：“为啥啊，为啥在广德楼见不着你了。要回老家？”大师傅说道：“你看我今天这个表现还能在广德楼干的下去吗，即使掌柜的不说，让我回去怎么面对给自己择菜洗菜的兄弟们啊。哎。”
王捕头说道：“你也别哎哎哎了，有你这个手艺还怕没地方去吗，我听说北街的王员外正在找私家厨子呢，一个月五两，怎么不比你在广德楼拿的少吧。”
大师傅心想：“那可比我在广德楼拿的多多了。”接着问道：“真的？”
王捕头回答：“你看，你看这我欺骗你有啥意思，这个信息是我从小道消息得来的，一般人我还不告诉他呢，就看今天吃了你的菜才告诉你的，你还不信，不信算了啊。还知道今天是什么比赛不。厨子可多的是啊。”
大师傅忙说道：“不是不是，我这不也是听到这个好消息，激动的吗。得了您，您先忙，我明天就去看看。”
王捕头说道：“哎呀，你可得赶快去，这两天优秀的厨师有点多，万一人家看不上你，那可就难说咯。”
大师傅赶忙说：“别了，明一早我就过去。”
王捕头看着慢跑出去的大师傅，说道：“小样儿。”
黄鹤楼掌柜的正带着几个人在一楼收拾大厅，王捕头走了过来说道：“那啥，也快忙完了，你们自己收拾吧”打了个哈欠，“我就先回去了。”
掌柜的赶忙停下手里的活，把王捕头送到大门口，又让小厮赶快去拿一壶好酒，让王捕头带回去。王捕头说道：“你这是干啥，都街里街坊的。”掌柜的说道：“王捕头在这一天也辛苦了，回去早点休息，就不远送了。”王捕头说道：“行，那你忙吧，这酒我可就拿走了啊，谢谢啊。”掌柜的道：“那您路上慢点。”王捕头：“走了，别送了，快忙去吧。”
掌柜的回到一楼大厅，正看到老李在二楼楼梯上下来，赶忙过去，问道：“你怎么还在这呢。”老李一愣说：“咋了。”掌柜的有点着急，眉毛都拧到了一块，说道：“不是让你早点回去休息了吗。”
老李说道：“那时候才几点，我回去也睡不着，就在这里帮了会忙，也不用我炒菜，那些大师傅一个一个的都抢着炒呢。”
掌柜的说道：“哎呦，哎呦。”老李看着几个小厮还在那忙着收拾桌椅板凳，还有地上的卫生，说道：“我一会再走吧，我再跟你们忙一会。”
“不行”掌柜的斩钉截铁的说道。“你回去休息吧，接下来的比赛还靠你呢。我还以为你早就走了呢，哎呦，你看我光在一楼忙了，就没去楼上看看，我的我的，你快走吧，今天这里的事啥都不用你操心，快走吧，我看着你走。”说着话，把老李推到了酒楼门口，自己站在门口，说道：“走啊，怎么还不走。”老李回头说道：“那掌柜的，我先走了啊，掌柜的辛苦。”掌柜的回答道：“走吧走吧，累一天了。”
看老李走远之后，掌柜的回到一楼大厅，问道：“收拾完了吗都。”几个小厮也是打着哈欠说道：“都收拾的差不多了，就差把这些垃圾倒到外边的垃圾桶里就完活了。”
掌柜的在小厮手里抢过垃圾，说道：“走走走，都走吧。”小厮问道：“掌柜的你还不走啊。”掌柜的回答道：“我一会还有事，你们先走吧，明天都晚点来。”
“好来。”几位小厮蹦蹦跳跳的就都回家了，一边走还一边打闹。
掌柜的把垃圾倒到垃圾桶里，又去二楼三楼四楼五楼每个楼层每个房间都挨个检查了一遍，这才回到一楼，白天没有卖完的饮品和零食都堆在一张桌子上，掌柜的过去坐下，拿了一块点心，又喝了口旁边的茉莉花茶，突然想起来，不知道今天的流水怎么样。
自己这段时间一直在忙着比赛的事，和官府里打交道，又和各大掌柜的，还有这些选手，在店里的时间就少了些。想去查查账，但这个点忙了一天的人们都回去了，账房更是算了一天的账，脑子都大了，人也早就走了。“明天再说吧。”掌柜的心想，靠在桌子旁边吃着点心喝着茶水，吃着吃着，嘴也不嚼了，眼睛也闭上了，手里的点心也掉到了地上，自己还浑然不知。竟是昏昏沉沉的睡去了。