第120章 炸货铺

“你思虑得倒也不无道理，只是，你不做布庄，想做什么？还做首饰铺子吗？”赵白石说。

“先不了吧，我琢磨着做个炸货铺。”秋与说。

“炸货铺？！”赵白石没太听明白。

“就是卖炸食的铺子，我跟秦妈和柳儿聊了下，明儿上午你处理公务时，我就去厨房里跟她们一起试试菜。”秋与说。

“行，我说吃完晚饭就瞧见你跟秦妈和柳儿在西偏房里嘀嘀咕咕的，原来是在商量这事儿，你想弄就试试。那我明天是不是就有口福了？！”赵白石说。

“有没有口福不好说，只要不是惊吓就行。”秋与说。

赵白石笑笑，两人各自回屋休息。

除了那夜抓水旦时院子里没人，赵白石睡在了正屋外间，第二日便又搬回了东偏房内，早上二人一同用了早饭，便又分开了，赵白石照例去书房处理公务，秋与则去了厨房。

一上午，赵白石都有点儿心不在焉，时不时要往屏风后的小榻上瞄一眼，往常秋与陪着的时候，赵白石倒是不怎么在意，有时候甚至都忘记了秋与在，这不在的时候反而却时时想起，而每次看过去，只看到摆放整齐的小榻时，心内总是平添一丝的失落。

好不容易熬到了中午，等薄先生和郭先生一散去，赵白石便迫不及待地往厨房而去，还没走到，离得老远就闻到了香味儿。

“挺香啊。”赵白石走进厨房里，看到大桌子上已经摆了好几样吃食，都是炸的，“这都是什么？”

“今天是全鸡宴。”秋与跳到赵白石面前，一样一样指着跟他说：“这个是炸鸡腿，这个是炸鸡翅尖，这个是炸翅根，这个是炸鸡脖子。这个炸鸡排，就是鸡胸肉裹了淀粉；这个是炸鸡柳，用鸡肉混合淀粉做的。还有这几样，是炸的鸡内脏，这是炸鸡胗子、这个是炸鸡心，这个是炸鸡肝。都是腌过的，本身就有味道，但还可以再撒上孜然和辣椒面来食用。”

赵白石接过秋与递过来的盘子和筷子，每一样都拣着尝了尝，每尝完一样都要表情夸张地喊一声“好吃！”，弄得秋与都不知道他说得是真是假了。

“真好吃啊？！”秋与问。

“真好吃！”赵白石重重点头，“尤其是撒上那些调料后，更好吃！”

“那就行，中午开饭的时候让府里人都尝尝，让赵安荷香他们几个听听反响，就说是加菜。”秋与说，“明儿还有一样炸花生，开业先弄这些就差不多了，往后再加，省得没了新鲜感。”

“我看行。”赵白石说，“民以食为天，人没有一天能少得了吃，你那个铺子的位置也不错，在主街上，还挨着城门口，周边有客栈，也有民宅，再加上这东西新颖又好吃，生意肯定红火。”

“那就呈赵大人吉言了。”秋与想着也很激动，吃的东西，一般来说都不会太赔本，“只是这铺子是临街的，租金可不便宜，这些炸货大多是肉类，更不能卖得便宜，就怕销量不好，租金收不上来。我想着再在铺子里加上卖酒，堂食的客人就可以边喝酒边吃，也算是多一样收益。”

“嗯，都试试。”赵白石笑着说。