新世界的大门向我敞开:我减掉了120斤
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动机

我是你们中的一员,也是我们中的一员。也许是几千万或几亿人中的一个,这个群体不知怎的,在某一时刻,在减肥的过程中失败了,只看到自己被困在一个不断上升的螺旋中,不知道为什么以及如何逃出这个陷阱。我很理解那种绝望,随之而来的是放弃,然后慢慢地适应新的处境,接受它,并习以为常。

这是我的故事。这本书是《我是如何减肥的》,而不是《如何减肥》,但我相信我的经验和我对减肥的研究可以帮助很多人从这个噩梦中找到出路。对于那些认为没有出路的人(我相信可能会有很多这样的人,甚至你也可能是其中之一),我想说这是可能的,而且做起来一点也不困难。也许到目前为止你还没有赢过,但是我告诉你,这还没有结束,这场战争是可以打赢的。

可能你经常会因为肥胖而被羞辱,可能从幼儿园开始,从上学开始,从高中开始,从上班开始,可能是在大街上,在超市里,在工作中,在公交车上,在假期里,任何地方。肥胖导致你不能追到自己喜欢的女孩,会成为另一个愚蠢的被面试拒绝的理由,阻碍你晋升等等。

擦去你的眼泪,抛开愤怒和沮丧,与自己和平相处,与世界和平相处,因为你即将赢得这场战争。

但是我们是如何变成超大胖子的呢?当然,我试着开个玩笑(超大号+胖子)。我们很擅长自嘲。自嘲在很多时候都能帮助我们,无论是在公共场所还是独处时,又或者是处在抑郁边缘时。自嘲将一直是我们的朋友,将在我们前进的道路上继续帮助我们。

这比自怜要好一百万倍。自怜不是我们的朋友,把它从你的语言和思想中移除。和放弃一样,它们是我们最大的敌人。因为只有结束了才算结束,对吧?

“与其活着而不尝试,不如尝试而死。”——鲁扎尼。

我不知道鲁扎尼是谁,不过他讲的这句话非常的鼓舞人。如果你已经尝试了无数次但都没有成功,我想告诉你其实并不是没有收获,从每一次失败中都能学到一些东西,每一次失败都让你离成功更近了一步。

“我永远不会输。我要么赢,要么学到教训。”-纳尔逊 曼德拉。

曼德拉我知道,你们中的大多数人也应该听过这段话。纳尔逊·曼德拉将自己的青春、最美好的年华奉献给了反种族隔离的斗争,之后又在监狱里度过了27年。但他没有被打败,因为他永不放弃。

几年前我参观了纳尔逊·曼德拉在约翰内斯堡的生平博物馆,我对他的一生和信息的真实性印象深刻。例如,有个关于他父亲的故事,他父亲是坦布科萨部落的首领,也曾入狱。而他并没有将他父亲的人生“粉饰”为一个受到白人迫害的革命家,或者诸如此类的事情,你可以用通俗易懂的英语读到,他的父亲因为欺骗他部落的人民而入狱,不花一分钱买下了部落人民的土地,之后又把土地卖给了房地产骗子。你的内心必须非常坚强,才能如此诚实,才能揭开如此难以忽视的真相。

这就是我从中学到的。我们必须非常诚实,首先是对自己诚实,不害怕揭露令人不快的真相并分析它。“那么你就会知道真相,真相会让你自由。”——约翰福音8:32。

我们应该从分析自己是如何变胖的开始,继续推断我们的体重为什么会持续增加,然后学习如何逆转这个过程,最后用行动来改变自己。请相信我,这不仅仅是身体的改变。这个旅程将会像一个启蒙的旅程。你将会跟以前的你不一样,在很多方面成为一个更好的人。

肥胖现在在世界范围内蔓延,在儿童和青少年中非常普遍,肥胖者数量每年都在增加。看到他们的饮食习惯,我感到恐慌,他们从小就被不负责任的父母鼓励吃垃圾食品。

因此,这本书不仅仅是为那些想要拥有健康生活、长寿和开心的成熟的人准备的。这也适用于年轻人,因为我们有责任与他们分享我们的专业知识,帮助他们避免重蹈覆辙。我希望在我年轻的时候有人能帮助我,这样我就能有一个好的基础。

我出生在60年代末,在我的童年时期,肥胖不是问题,体型过大的人相对少见,一切都被认为是正常的。有瘦人,有普通体型的人,显然,就一定有个头大的人。我并不是一直都很胖。在我童年早期我的体重是正常的,但我总是生病,扁桃体和息肉有点问题,这也是儿童常有的病。在我6岁的时候,我的父母决定我必须通过手术来切除它们。

从那以后我的健康状况变好了,但是我也变得越来越重了。当我消耗能力与病魔斗争的时候,我的母亲和我的祖母继续像以前一样喂养我。她们一直督促我吃掉大盘大盘的食物,全部吃光。你听肯定过这些话:有些孩子正在挨饿,把食物扔掉是一种罪过。最后一口食物有全部的力量并且会使你变得强大,帮我把罐子里的食物都吃掉因为冰箱没有空地方放剩下的食物,我不会再为你做这个食物了等等。

最重要的是,感情勒索和恐惧是最有效的。我是家里唯一的孩子,我已经习惯了,而且还挺喜欢的。但是我母亲虚构了一个弟弟,和她的父母住在乡下,如果我不把所有的东西都吃完,他就会代替我住在城市里。由于我不喜欢乡村,你可以想象,为了保险起见,我吃得太多了。

在那时,猪肉是最好的食物(现在依然如此)。我们甚至有句俗话,最好的蔬菜是猪肉。我的爷爷奶奶住在一个离我们城市只有三公里的村庄里。他们每年养两头猪,并且他们知道如何处理猪肉:用盐腌和烟熏,以便我们一整年都能吃到肉、熏肉、香肠和猪油。是的,我们也吃了猪油——试着配热面包,加上辣椒粉和洋葱。还有,高脂牛奶、奶酪、新鲜鸡蛋和很多炸土豆。这里面没有太多的糖,幸运的是(我现在可以说)我的祖母不太擅长做饼干。

我的姨妈住在街对面,她是个饼干怪物,但有几次我在客人来之前吃光了她给客人准备的甜点,她就把我赶了出去。

在假期里吃的多一点没有问题,因为我们整天都在跑步。踢足球(英式足球,如果你喜欢的话),游泳,骑自行车,或冬天滑的雪橇,都是在那个时候很常见的事情,没有智能手机,甚至没有电视,玩耍和阅读的时间很多。

但是在上学的期间,在城市里,很难在食物和运动之间找到正确的平衡,因为我把学习放在第一位。我们在学校每周上三个小时体育课。有时,我找尽可能多的时间去玩,但是这还不够。随着我们长大,学校里的知识越来越难学,玩的时间越来越少。并且,当时上学的人很多,学校没办法在早上容纳我们所有人,所以我们是两班倒上学,这很糟糕。

我一直对体育感兴趣,不幸的是,却没有任何特殊的天赋。我生活在一个小城市,那里体育设施很少,不太可能在教练的监督下,在健身房里认真地练习。当时主要是踢足球,有三四个足球队,但没有商量的余地,因为我根本没有这方面的天赋。

我去了(一次!)柔道俱乐部,但这也不适合我。当时的惯例是,你第一次去的时候,他们会把你揍的体无完肤,作为选拔标准。如果你喜欢,你会再去的。而我没有。我最不喜欢的就是那个被分配来“照顾”我的大块头,把我弄得像个土豆袋一样飞了起来好几次。你必须承认,对于一些孩子来说,这个第一次可能太过了。

我还试过拳击。那时拳击是不带头盔的,但还不错。初中练了一年(只有7年级,因为在第8年我在准备进入高中的考试),高中练了一年(同样,二年级期末考试)。我喜欢拳击,因为我从来没有参加过比赛。训练是艰苦的,我要经常跑步,跳绳,这些都帮助我减肥,那是我的主要目标。

我也尝试了一些健身的东西,但这在当时不太流行,尤其是在一个小城市。我们是一小群爱好者,没有教练指导,读了所有能找到的指导书,当时没有太多相关的书,我们犯了很多错误,最后放弃了。

这是我给你的友好建议,不管你年龄多大,给予你的脊椎最大的关注。因为一旦脊椎开始有问题,就是一辈子的事。任何骨科医生都可以告诉你,你的脊柱永远不会恢复到以前的样子。你可以治疗它,来控制它的症状。椎间盘损伤的愈合需要时间,而且进展并不显著,最好的治疗是耐心和坚持。

我百分之一千地肯定(所以,非常肯定)你们中的许多人都有脊椎问题,因为75%的人都有脊椎问题。稍后我会详细介绍我是如何渡过这个难关的以及我是如何应对的,因为,就像前面提到的,你永远不会被完全治愈。

找到动力是前进的关键,是实现世界上任何目标的关键,包括减肥。在这里我本应该可以轻松地结束我的写作,因为如果只需要动力,这应该足够了。但我们还要继续。