第2节 智慧农业,重新定义人与农业的生产关系
此刻的一切完美事物,无一不是创新的结果。
——约翰·穆勒
农业是人类文明的起点。但是一提到农业,我们的脑海中往往充斥着各种刻板的印象,比如起早贪黑的辛劳、入不敷出的收益。
然而依托于智能产业的发展,智慧农业已经开始焕发出新的生机,人们通过人工智能技术与农业生产相结合,已经实现了无人化、自动化、智能化管理。
时至今日,融入新一代信息技术的智慧农业,面目日渐清晰,大数据、农业机器人、远程遥感技术等早已照进现实,农业4.0时代近在眼前。
智博会上的农业黑科技
2021年2月25日,习近平总书记在全国脱贫攻坚总结表彰大会上庄严宣告:“经过全党全国各族人民共同努力,在迎来中国共产党成立一百周年的重要时刻,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫,832个贫困县全部摘帽,12.8万个贫困村全部出列,区域性整体贫困得到解决,完成了消除绝对贫困的艰巨任务,创造了又一个彪炳史册的人间奇迹!这是中国人民的伟大光荣,是中国共产党的伟大光荣,是中华民族的伟大光荣!”宣布这个好消息后,中国在第一时间收到了来自国际社会的诸多祝贺。其实国际媒体对中国的脱贫攻坚事业,也是关注已久,早在2020年9月,中国对外宣布已成功使8亿多人摆脱贫困的成绩,外媒报道中,不吝“人类历史上的一大壮举”之类的溢美之词。美国哥伦比亚大学可持续发展研究中心主任杰弗里·萨克斯则说道:“中国与贫困的斗争一直是人类历史上最杰出的斗争之一,并且对世界其他地区提供了借鉴。”
在2020线上智博会上,重庆市各区县展示大数据智能化发展成果
The districts in Chongqing showcase their achievements in intellectualized development of big data at the 2020 SCE Online
脱贫攻坚胜利的背后,是一个政党全面消除贫困的坚定决心,也是一个国家全力拥抱科技的强烈信念。
农业是根植中国人血脉的生命基因,14亿中国人口中的9亿已经通过快速城市化进程摆脱了土地的束缚,而一个转身,他们又携带着科技的力量,转身为故土乡亲探索出了一条科技脱贫之路。
在2020线上智博会上,众多农业黑科技仍在不断涌现。依托农业基础设施、各种传感器、通信技术,实现全程感知、预警、分析、决策、执行、控制的智能化,使农业生产更“智慧”。
在重庆梁平区金带街道,占地400亩的数谷农场里,35000平方米的智能温室中,水肥一体化灌溉技术、荷兰番茄轨道种植技术、仿生立体式栽培、螺旋仿生栽培、多层管道栽培、摇摆式追光栽培、垂钓式气雾栽培、算珠式栽培等智慧农业栽培模式应有尽有。
智联总控中心是农场的心脏,管理平台集园区管理、四情监测、质量全程追溯、生产操作运用、农业大数据等模块于一体,可实现农业生产经营的土壤监测、病虫害监测、安全溯源、可视化、自动化、智慧化。
通过这个服务平台,可在任何有网络的地方实时观察农作物生长状况、操控温室设备设施、指导园区生产作业,并能设置农作物生长环境的自动运行模式,确保农作物生长所需的最佳环境。实现从种子到餐桌的全过程质量追溯,可有效控制各个环节的质量安全隐患,为产品高质量提供保证。
和传统农业相比,信息和知识已成为智慧农业生产最重要的元素,运用于生产过程从而形成知识生产力。智能化的装备将逐渐参与到农业作业的全过程,实现机器换人,减轻体力劳动。
如今,随着5G新技术应用到农业领域,田间地头早已开出“智慧的花朵”。
在重庆市农业科学院科研基地,一架5G网联植保无人机,可为试验农田提供集成无人机植保、遥感大数据和农业大数据于一体的高效飞防服务和精准农业服务。同时,5G网联植保无人机数据还将对接重庆农科院智慧农业园区数字化管理平台,实时监测园区内不同产业区土壤、环境、病虫害等田间信息,实现农作物生长的动态评估等,高效科学指导农事生产。
目前,重庆已建成农业农村大数据平台,包括数据标准和平台运行两个体系、一个农业大数据资源库、政务服务和公众服务两个系统,初步形成了农村农业大数据应用成果矩阵,推动了大数据在现代农业领域的创新应用。比如,“渝益农”全市信息进村入户大数据平台,全面集成公益、便民、电商和培训服务,促进信息服务延伸到村、信息精准到户。
同时,农业农村大数据平台还促进了农产品价格监测预警。受疫情影响,脐橙传统销售渠道受到冲击,价格一路走低,倚靠平台的监测预警,奉节脐橙调整营销策略,避开了全国脐橙市场价格持续低迷的阶段,通过差异化渠道、数字化营销,开展全网直播卖货、防疫物流一卡通等创新方式,在疫情防控最严格的2020年2月实现了日销3000吨的佳绩。
图片来源:崔力/视觉重庆
Photo by: Cui Li / Visual Chongqing
丰都县丰泽园肥业有限公司化验室,化验员对产品的养分含量和有机质进行检测
The analyst tests the nutrient contents and organic matter for products in Lab of Fengzeyuan Fertilizer Co., Ltd in Fengdu county, Chongqing
智慧农业4.0,重新定义农业
清晨第一缕阳光照亮大地,农田里的灌溉系统就已经开始“上班打卡”,田里的感应器也进入了“会议模式”,互相交流土壤的温度、湿度、营养情况,汇总数据并很快安排好当天的任务,“散会”后,施肥机器人自动给营养不足的地块施肥,而播撒农药的无人机逐步飞遍农田的每一个角落……
在这个过程中,从一颗种子的挑选到播种、生长到收获、加工到销售,每一步都在大数据中,可以看见,可以追溯。
智慧农业4.0,各种人工智能加持的智能农机,不但可以取代农户繁杂辛劳的体力劳动,而且可成为农户的智慧大脑,提升农业生产的整体经济效益。
传统农业生产和运作依靠经验,农作物的产出依赖于个人努力和自然条件。当人类社会不断进步,技术革命不断出现,传统农业也从过去的自给自足、手工劳作的原始模式逐步向现代农业进化,不断启用新的智能系统与机械技术。
由此,个人的努力与劳动,不再是决定农业产能的重大要素。人从与农业强绑定的关系中剥离开来,成为生产关系中的客体。
从另一方面来说,农业也从个人的局限性中解放出来,不再完全依赖祖辈传承的经验。人工智能、大数据、物联网等都是人类集智的结果,农学专家通过整合湿度、土壤质量、空气指标、天气预测等相关历史数据,对农作物与其他相关因素的数据加以分析,找到种植农产品的最佳配比,从而大幅度提高农产品的产量和质量。
未来,在大数据运作成熟时期,食品安全的监管部门与机构也可以通过在线数据库、互联网、移动智能终端和社交媒体等手段进行食品安全的数据收集。特别是进入到5G时代以后,智能手机将有望具备食品感应监测功能,并将生产记录同步到计算机和官方食品数据中心,从而将食品安全置于全民监督之下,形成良性监管。
“科技兴农”从来都不是一句简单的口号。只不过,假以时日,这句话可以改一改了。当大数据与农业相结合,现代农业将再次升级,万物互联和大数据应用于现代化的农业当中,将为我们展现出一幅优美的画卷,人与农业的关系再一次被改写,“科技兴农”也将改为“智慧兴农”。
如忒修斯之船一般,在更换完所有的旧船板以后,它已脱胎换骨,虽然航行的方向与目的没有变更,但它可能会航行得更快、更精准。它既是当初那艘忒修斯之船,却又不再是原来的忒修斯之船。
农业也一样,在智能产业时代科技创新的锻造下,每一个环节都焕然一新,却初心不改,步履更健。