青铜时代的日常生活
虽然出现了冶炼青铜的技术,阿尔卑斯山以北大部分人的生活与上一个千年相比并没有发生多少变化。农业社会使用谷物、豆科植物和牲畜这些主要驯化物种,有肥沃土壤和丰美草场的地方就有繁荣昌盛的农业社会。小麦和大麦可以制成面包、粥和啤酒,是种植最广泛的植物。蚕豆和豌豆这样的豆科植物是谷物的重要补充。不同地区养育的牛、猪、绵羊和山羊的比例各不相同,牛奶和羊毛的重要性不断增加。在许多地区,牲畜群开始构成财富的基础而不仅仅是家庭财产。训练有素的牛或产奶多的奶牛可用于交换商品或租给他人。公元前四千纪在中亚驯化的马什么时候作为骑乘工具进入蛮族世界,这一点人们尚不完全清楚,尽管在沼泽祭祀中发现的马表明,到公元前两千纪末,那里已经有了马。
考古记录揭示出青铜时代欧洲阿尔卑斯山以北地区的房屋和聚落的无比多样性。有一所或多所屋子,可能住着一个或多个家庭的小农庄是普遍形式。它们可能包围在他们的耕地和草场中间。这些小农庄通常散落在各地,而考古学家称作“中心区”的密集聚落则非常罕见。
在丹麦,青铜时代的标准房屋形式是一所长木屋,内部有支撑屋顶的柱子。5有证据表明,丹麦这些房屋内部空间的一部分是给牲畜住的。这一做法在荷兰显得更清楚,那里的标准形式也是长屋,并且清楚地分割成牲畜厩棚和人住的空间。埃尔普(Elp)的农庄遗址在间歇性地废弃后,又被人断断续续住了几个世纪。
中欧的青铜时代聚落差别很大。在摩拉维亚(Moravia)的洛奇奇基(Lovčičky),大量长方形木屋的年代可追溯到公元前两千纪晚期。约在同一时期的巴伐利亚,哈希凯勒(Hascherkeller)的一个聚落由几个以壕沟分界的院子组成。6糊墙的灰泥和解读为地窖的大坑指出了房子的存在,可惜它们的轮廓已经被侵蚀了。在德国南部费德尔(Federsee)湖畔一个名为瓦瑟堡布豪(Wasserburg Buchau)的湿地聚落,两个阶段的青铜器晚期聚落在20世纪20年代的发掘期间被辨别出来。第一阶段由坐落在一个露天广场四周的38所方形房屋组成,房子每条边约5米(16英尺)长。第二阶段由平面图呈“U”形的九座大型建筑组成。
不同于荷兰和斯堪的纳维亚南部的长屋,圆屋是青铜时代不列颠群岛的标准房屋形式。一个农庄通常由两到十所树桩或小木头建成的房子聚集而成。有时它们外面围着一道石墙,如达特穆尔(Dartmoor)的肖穆尔(Shaugh Moor)农庄,其中一所建筑里很高的磷酸盐水平表明它是关牲畜的地方。在英格兰南部的布莱克帕奇(Black Patch)和伊特福德山(Itford Hill),一小簇一小簇直径为8 — 12米(26 — 40英尺)的圆屋围在篱笆内,构成了一个个院落。
青铜时代的聚落发现于不列颠群岛的湿地区域,这有点令人不解,因为这些地方不太适合耕种或畜牧。在爱尔兰奥法利郡(Co. Offaly)的克朗芬洛(Clonfinlough),建在一片沼泽上的四座直径为4 — 10米(13 — 33英尺)的木头平台支撑着青铜时代晚期的圆屋。这些平台由步道连接起来,包围在一块椭圆形的尖桩栅栏内。在英格兰东部彼得伯勒(Peterborough)附近的马斯特农场(Must Farm),2015年的发掘显示,两所圆屋建在一条古河道上方或与古河道毗邻的平台上,年代与克朗芬洛的圆屋相仿。7也许因为事故和意外,马斯特农场的房子被烧毁,留下了匆忙丢弃的痕迹,甚至木碗里还盛着食物。